اكلات سريعة للعشاء بالبيض

عايزة اكلة سريعة وتشبع من غير حيرة ولا ملل أنهاردة هنقدم ليكِ محتوى متنوع يشمل أكلات مختلفة يُمكنك تقديمها لأطفالك في العشاء بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل تابعي معنا وصفة اليوم اكلات سريعة للعشاء بالبيض عبر أكلة في دقيقتين .

اكلات سريعة للعشاء بالبيض

المكونات :

• 3 حبات من البيض
• قرن من الفلفل الرومي الأخضر مُقطع مُكعبات صغيرة
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت الزيتون أو النباتي ( حسب المُتوفر )
• 4 حبات من الطماطم المبشورة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشور
• بقدونس مفروم

طريقة عمل اكلات سريعة للعشاء بالبيض :

1. ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي فيها الزيت الزيتون ومكعبات الفلفل الأخضر وقومي بتشويحه لعدة دقائق .
2. أضيفي الطماطم المبشورة مع إضافة الملح والفلفل الأسود وأتركيها على النار لمدة 10 دقائق حتى تتسبك جيدًا .
3. قومي بإضافة البيض ونصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل ورشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود مع التحريك بشكل خفيف ثم إتركيه على النار لمدة 5 دقائق .
4. أضيفي الجبنة الموتزاريلا على الوجه وغطي الإناء وأتركيها حتى تسيح لمدة 5 دقائق .
5. عندما ينضج البيض وتذوب الجبنة قومي برفع المقلاة من على النار وإضيفي البقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع شرائح الخبز وبالعافية لكم .

مقالات ذات صلة :

طريقة البيض التركي مع الطماطم

طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس بالفرن

اومليت البيض بالطماطم بالفيديو

اكلات بالبيض والبطاطس

نُقدم لكم وصفة عمل عجة البطاطس وهي وجبة شهية يُمكنك تقديمها في الفطار أو الغداء أو العشاء وإليكِ طريقة التحضير .

المكونات :

• 1/2 كيلو من البطاطس المُقطعة مكعبات
• كوب من الفلفل الرومي الألوان مُقطع مُكعبات
• كوب من البقدونس المفروم ناعم
• 2 حبة من الطماطم المُقطعة مُكعبات
• 7 حبات من البيض
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• رشة صغيرة من الكمون
• ملح ، فلفل أسود

طريقة التحضير :

1. ضعي مقلاة على النار وأضيفي الزيت ومكعبات البطاطس وقومي بتشويحها مع إضافة رشة من الملح والكمون والفلفل الأسود .
2. في وعاء قومي بخفق 7 حبات من البيض مع إضافة رشة من الملح والكمون والفلفل الأسود وملعقة من البيكنج بودر وإخفقيهم بالمضرب اليدوي .
3. عندما تُلاحظين تغيير لون البطاطس إلى اللون الذهبي قومي بإضافة قطع الفلفل الألوان ومكعبات الطماطم والبقدونس المفروم وقلبي جميع المكونات معًا .
4. أحضري قالب فرن مستطيل وقومي بسكب خليط الخضار فيه ثم أضيفي خليط البيض وقومي بتوزيعه في كل الجوانب .
5. نقوم بتغطية الصينية بورق القصدير حتى يُحافظ على طراوة الوجه .
6. ضعي صينية عجة البطاطس في فرن حامي مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
7. قطعيها إلى قطع وقدميها وهي ساخنة وبألف هنا لكم .

فيديو ل عمل بيض بالبطاطس :

وجبة بالبيض

نُقدم لكم وصفة الأومليت الأسباني وصفة بسيطة وبمكونات متوفرة تابعوا معنا .

المكونات :

• حبة من البطاطس مُقطعة جوليان
• 2 حبة من البطاطس المُقطعة شرائح متوسطة
• 3 حبات من البيض
• 4 ملاعق كبار من زيت الزيتون
• ملح ، فلفل أسود

طريقة التحضير :

1. نضع مقلاة على نار متوسطة ونُضيف فيها زيت الزيتون والبصل ونقوم بتشويحه حتى يدبل تمامًا .
2. نُضيف بعد ذلك شرائح البطاطس ونقوم بتشويحها حتى تستوي تمامًا .
3. نقوم برفع المقلاة من على النار ونقوم بتصفية الزيت الزائد ثم نضع خليط البطاطس والبصل في وعاء ونُضيف 3 حبات من البيض .
4. نُضيف الملح والفلفل الأسود على البيض والبطاطس ونقوم بخلطهم جيدًا .
5. نقوم بسكب الخليط في نفس المقلاة ونضعها على نار هادئة لمدة 3 دقائق لكل وجه .
6. يُقدم في طبق التقديم وهو ساخن وبألف هنا لكم .

اكلات بالبيض

المكونات :

• 4 حبات من البيض حجم متوسط
• 3 ملاعق كبار من الخل الأبيض
• نصف كوب من الزيت النباتي
• كوب من الحليب الدافئ
• 2 كوب من الدقيق الأبيض
• 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة
• ربع كوب من الكاتشب ( يمكنك إستبداله بصلصة الطماطم )
• حلقات من الزيتون الأسود والأخضر
• شرائح لانشون مُقطع
• فلفل رومي الوان مُقطع شرائح
• حبة من الطماطم المُقطعة
• ملح ، فلفل أسود ( حسب التذوق )
• نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة

طريقة التحضير :

1. في وعاء واسع نقوم بإضافة البيض والخل ونقوم بخفقهم جيدًا حتى نحصل على قوام مُتجانس .
2. نُضيف بعد ذلك باقي المكونات السائلة وهي عبارة عن كوب من الحليب ونصف كوب من الزيت والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودر وربع كوب من الكاتشب ونمزج جميع المكونات معًا .
3. نُضيف بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر ونخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على قوام سميك .
4. نقوم بإضافة الطماطم المُقطعة والفلفل الرومي والزيتون وشرائح اللانشون وكوب من الجبنة الموتزاريلا ونخلط جميع المكونات معًا .
5. نُحضر صينية فرن ونقوم بدهنها بالزيت ثم نسكب الخليط مع توزيعه جيدًا .
6. تُوضع في فرن حامي مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 45 دقيقة حتى نتأكد من تسويتها تمامًا .
7. تُترك حتى تبرد ثم تُقطع إلى مربعات وتُقدم في العشاء وبألف هنا لكم .

أكلات بالبيض سهلة

المكونات :

• 2 حبة من البيض
• 3 أكواب من الدقيق الأبيض
• نصف كوب من الحليب
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• نصف كوب من البصل الأخضر المُقطع
• نصف كوب من البقدونس المفروم
• نصف كوب من الجبنة الفيتا
• نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا
• 3 ملاعق من الزيتون
• ملح ، فلفل أسود

طريقة التحضير :

1. في وعاء نقوم بإضافة البيض والحليب مع إضافة الملح والفلفل الأسود ونخفقهما معًا .
2. بعد ذلك نُضيف الجبنة الفيتا والموتزاريلا المبشورة ونصف كوب من البصل الأخضر والبقدونس المفروم و 3 ملاعق من الزيتون الأسود .
3. نمزج جميع المكونات معًا ثم نثضيف المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج بودر ونخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على خليط  عجينة مُتجانس .
4. نقوم برش سطح الرخامة بالدقيق ثم نضع العجينة ونقوم بفردها على شكل دائري على حسب مقاس المقلاة .
5. نقوم بتقطيع العجينة إلى 8 مثلثات كما هو مُوضح بالصورة .
6. نقوم بدهن المقلاة بالزيت ونقوم برص عجينة الفطائر ونتركها على نار متوسطة لمدة 4 دقائق لكل وجه ثم نقوم بقلبها على الوجه الآخر حتى تستوي وتأخذ اللون الذهبي .
7. نقوم بتقديمها وهي ساخنة وبألف هنا لكم .

فيديوهات ل اكلات سريعة للعشاء بالبيض :

الملخص :

1. قدمنا لكم اليوم اكلات سريعة للعشاء بالبيض بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل .
2. كما قدمنا لكم اكلات سريعة للعشاء بالبيض سهلة يمكنك تقديمها لأطفالك في دقائق معدودة .
3. كما قدمنا لكم أيضًا أكلات بالبيض والبطاطس في وصفة رائعة .

وفي النهاية نتمنى أن ينال ما قدمناه لكم انتظروا كل ما هو جديد في عالم الطبخ من موقع أكلة في دقيقتين .