التفاح من الفواكه المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، بالإضافة إلى فوائده المتعددة والصحية للجسم، ولذلك يتساءل البعض عن كم عدد السعرات الحرارية في التفاح؟، وهل يمكن تناوله مع أي حمية غذائية؟
السعرات الحرارية في التفاح
يستعرض موقع أكلة فى دقيقتين ما أوضحته وزارة الزراعة الأمريكية، وإجابة على سؤال كم عدد السعرات الحرارية في التفاح؟، أن حبة واحدة من التفاح تزن 182 جرام تحتوي على الآتي:
- السعرات الحرارية في التفاح 6 سعر حراري.
- تحتوي على ماء بنسبة 156 ملي لتر.
- ويوجد كربوهيدرات بنسبة 1 جرام.
- بالإضافة إلى الألياف الغذائية بنسبة 37 جرام.
- وتحتوي على 9 جرام من السكريات.
- وأيضًا 473 جرام من البروتينات.
- وأيضًا تشتمل على دهون كلية بنسبة 309 جرام.
- بالإضافة إلى احتوائه على الكالسيوم بنسبة 9 مليجرام.
- وحديد بنسبة 218 مليجرام.
- وأيضًا يحتوي على ماغنيسيوم بنسبة 1 مليجرام.
- ويشمل الفوسفور أيضًا بنسبة 20 مليجرام.
- ويوجد أيضًا بوتاسيوم بنسبة 195 مليجرام.
- مع وجود الصوديوم بنسبة 82 مليجرام.
- ويحتوي أيضًا على النحاس بنسبة 049 مليجرام.
- ويوجد 064 مليجرام من المغنيزيوم.
- بالإضافة إلى احتوائه على الفلورايد بنسبة 01 ميكروجرام
- وأيضًا تحتوي ثمرة التفاح على فيتامين ج بنسبة 37 مليجرام.
- وفيتامين أ أيضًا بنسبة 3 وحدة دولية.
- وأيضًا فيتامينات ب، حيث أن يوجد ب 1 بنسبة 031 مليجرام، وب 2 بنسبة 0.047 مليجرام، وأيضًا ب 3 بنسبة 0.166 مليجرام، وب 5 بنسبة 0.111 مليجرام، وب 6 بنسبة 0.075 مليجرام.
- وأيضًا تشتمل على الفولات بنسبة 46 ميكروجرام.
فوائد تناول التفاح
بعد التعرف على إجابة كم عدد السعرات الحرارية في التفاح؟، نتحدث عن فوائد التفاح المتعددة والتي تتمثل في الآتي:
المحافظة على صحة الدماغ
- بفضل احتواء التفاح على مركب الكيرسيتين وهو من المركبات المضادة للأكسدة التي تعمل على تقليل خطر موت الخلايا، التي تموت بسبب تأكسد والتهابات التي تحدث لها.
- فيعمل التفاح على وقاية الإنسان من مخاطر الإصابة بالخرف أو الزهايمر أو حتى السكتة الدماغية التخثرية.
خفض مستوى الكولسترول
- أشارت الدراسات والأبحاث أن عندما تتناول المرأة الكبيرة بالعمر حبة تفاح كل يوم يتم خفض مستوى الكولسترول بالدم لديهم بنسبة لا تقل عن 23٪.
- وأيضًا تم ارتفاع مستوى الكولسترول بالدم لديهم بنسبة لا تقل عن 4٪، وذلك عند تناوله لمدة ست شهور فقط.
الوقاية من الإصابة بالسكري
- أثبتت الدراسات بأن من يتناول ثلاثة حبات تفاح في مدة لا تقل عن أسبوع يقلل ذلك من خطر إصابتهم بمرض السكر من النوع الثاني، وذلك بنسبة لا تتعدى 7٪.
الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي
- أكدت الدراسات والأبحاث العلمية أن التفاح يحتوي على قدرة هائلة في وقاية المرأة من الإصابة بسرطان الثدي.
- وذلك بفضل ما يحتويه من مركبات فينولية التي تعمل على الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي.
الحد من السمنة
- أشار الباحثين أن للتفاح سبع أنواع، وأن نوع جراني سميث هو من أكثر وأهمالأنواع التي تؤثر على البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- وأيضًا يعمل على الحد من زيادة الوزن وتراكم الدهون وأي اضطرابات مرتبطة بزيادة الوزن.
اضرار التفاح
إجابة سؤال كم عدد السعرات الحرارية في التفاح؟ وهي أن سعراته قليلة، ولكن يوجد عدة أضرار تحدث عند الإفراط بتناول التفاح، ومن هذه الأضرار ما يلي:
مشاكل بالجهاز الهضمي
- قد يتسبب الإكثار من تناول التفاح بالإصابة بمشكلة سلس البراز أو الإصابة بالإسهال.
- وتحدث مشاكل الجهاز الهضمي لمن لم يعتاد أجسامهم على تناول أغذية مليئة بالألياف الغذائية.
حدوث الآلام بالمعدة
- عند الإفراط بتناول الأطعمة المليئة بالألياف الغذائية بنسبة كبيرة قد تتسبب في حدوث الآلام في المعدة.
- وأيضًا قد يحدث أعراض أخرى مؤقته كحدوث تشنج أو انتفاخ في المعدة.
تسمم
- قد يتسبب تناول التفاح بحدوث تسمم، وذلك بسبب وجود بواقي للبكتيريا والمبيدات الحشرية فوق قشور التفاح.
- ويوجد أيضًا حبات تفاح تشمل بكتيريا إشريكية قولونية إذا سقطت على الأرض، وتنقل إليك.
حساسية التفاح
- وهذه الحساسية نادرة ولا تحدث للكثير، ولكن يوجد البعض من يعاني من حساسية التفاح.
- ومن أعراض هذه الحساسية ورم بالشفايف واللسان وحكة حولين الفم، وأيضًا كثرة العطاس وتدميع العيون.
تفاعل سلبي مع بعض الأدوية
- قد يتفاعل تناول عصير التفاح مع بعض الأدوية وتؤثر على قدرة القناة الهضمية وتقلل من امتصاصها للطعام واستفادته له.
- ومن أنواع الأدوية التي تتفاعل مع عصير التفاح، ما يلي:
- دواء أتينولول لارتفاع ضغط الدم.
- دواء فيكسوفينادين وهو من مضادات الهيستامين.
- فينصح عدم تناول عصير التفاح مع أياً من هذه الأدوية.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في العيش البلدي المحمص
طرق تناول التفاح للتخسيس
حتى يتم استخدام التفاح في الحمية الغذائية، يتم تناولها بأي شكل من الأشكال التالية:
- تناول حبة تفاح واحدة فقط.
- أن تقطع حبة التفاح شرائح وتوضع مع شوفان وقرفة ويتم تناولها.
- أن تضع التفاح المقطع لشرائح في زبادي ويتم تناولها، أو توضع مع بان كيك الحبوب الكاملة ويتم تناولها.
- تحضير سلطة فواكه مع إضافة تفاح إليها، ويتم تناولها مع وجبة الغذاء.
- أن يتناول التفاح مع جبنة خالية الدسم، أو القليل من زبدة البندق.
- من الممكن أن نضع قطع من التفاح أثناء تحميص الفراخ أو الديك الرومي.
- أو تناول فطيرة التفاح.
بذلك تكون تعرفت على جواب سؤال كم عدد السعرات الحرارية في التفاح عبر مقالنا السابق الذي تم فيه طرح التفاصيل كاملة لإجابو كم عدد السعرات الحرارية في التفاح للتخسيس.
