هل تبحث عن عدد السعرات الحرارية في الكاجو الذي يعتبر واحد من أفضل انواع المكسرات المنتشرة حول العالم والذي له مذاق مميز.
حيث يعتبر الكاجو واحدة من المكسرات التي تدخل كوجبات خفيفة يتم تناولها بين الوجبات الرئيسية والتي تعطي الجسم السعرات الحرارية التي يحتاجها خلال اليوم، بالإضافة إلى الفوائد المتعددة التي توجد في كل نوع والمذاق المختلف له.
ما هي السعرات الحرارية الموجودة في الكاجو؟
على الرغم من أن الكاجو يحتوي على نسبة قليلة من السكر إلا أن موقع أكلة في دقيقتين أكد بأنه غني بالألياف والدهون الصحية التي تعزز صحة القلب، ويعتبر من المصادر الهامة للحصول على النحاس والمغنيسيوم والمنغنيز الذي يساعد في إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
كما نجد أن السعرات الحرارية في الكاجو يتم حسابها على حسب الكمية التي يتم تناولها، لذا فإن لكل كوب من الكاجو يوجد به 1,105 سعرة حرارية.
فهو غني بالدهون الغير مشبعة ويحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع ويحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات التي تحدث تنمية الدماغ وتقوي الجهاز المناعي عند الأشخاص.
القيمة الغذائية الموجود في الكاجو
الكاجو واحد من العناصر الغذائية الهامة التي يبحث البعض عن سعراتها وقيمتها، وبعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في الكاجو إليكم القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها عند تناولهم:
- السعرات الحرارية 157.
- البروتين 5 جرام.
- يوجد الدهون 12 جرام.
- نجد أن الكربوهيدرات 9 جرام.
- الألياف توجد به بنسبة 1 جرام.
- النحاس 67٪ من القيمة اليومية (DV).
- المغنيسيوم 20٪ من DV.
- المنغنيز 20٪ من DV.
- الزنك 15٪ من DV.
- الفوسفور 13٪ DV.
- الحديد 11٪ من DV.
- السيلينيوم 10٪ من DV.
- الثيامين 10٪ من DV.
- فيتامين ك 8٪ من DV.
- فيتامين ب 6 7٪ من DV.
فوائد تناول الكاجو للصحة
عليك أن تعلم الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول الكاجو بعد أن حسبت السعرات الحرارية في كاجو ومن أهم الفوائد هي:
- يعرف الكاجو على أنه واحد من أهم الأحماض الدهنية الغير مشبعة التي يمكن تناولها والتي تعمل على تحسين نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الجسم.
- يعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ويقي الجسم من الإصابة بالسكتة الدماغية والجلطات.
- يعد واحد من المصادر الهامة للبروتينات التي تعمل على بناء خلايا الجسم يعزز الصحة اللثة والأسنان ويقلل من خطر تسوس الأسنان ومشاكل اللثة.
- يوجد به نسبة جيدة من مضادات الأكسدة التي تقاوم الإصابة بمرض السرطان.
- يحتوي على نسبة جيدة من البروتين والألياف الغذائية التي تساعد في الشعور بالشبع وتساعد في خسارة الوزن.
- يحتوي على المغنيسيوم الذي يعمل على نمو العضلات ويحافظ على الأعصاب من التلف.
- يوجد به نسبة جيدة من البوتاسيوم التي تعمل على ضبط مستوى ضغط الدم.
- هو واحد من المصادر الغذائية الهامة التي تحتوي على الزنك والتي تعزز الجهاز المناعي عند الأشخاص.
- يوجد به نسبة جيدة من النحاس التي تعمل على تعزيز الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.
- يساعد في التخلص من حصوة المرارة التي تصيب عدد من الأشخاص.
- يعد من الأشياء الهامة للمرأة الحامل والذي يحتوي على الفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية الهامة لصحة الجنين.
اضرار تناول الكاجو
على الرغم من الفوائد المتعددة التي توجد في الكاجو إلا أن هناك بعض الأضرار التي يمكن أن يعاني منها الشخص والتي من بينها:
مضاعفات صحية لمرضى السكري
يمكن أن يؤدي تناول الكاجو بشكل مفرط يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا فهو من المكسرات الضارة لمرضى السكري ويجب عدم تناول كمية كبيرة منه حتى لا يتسبب في مخاطر فيما بعد.
حساسيه من الكاجو
من الممكن أن يعاني الشخص من حساسية تجاه بعض الاكلات منها الكاجو ويمكن ان يؤدي الى رد فعل حساسية بسبب العناصر الموجودة به، ويمكن أن تكون تلك الحساسية على شكل تورمات وطفح جلدي أو صعوبة في التنفس أو مشكلة في الجهاز الهضمي أو ثقل في اللسان وشحوب في الجلد.
أضرار خاصة بالدهون والملح الموجود في الكاجو
يحتوي الكاجو على نسبة من الدهون الغير مشبعة، لذا يجب تناولها بشكل معتدل دون الإفراط فيها حتى تتجنب أي أضرار يمكن أن تكون سببًا فيها.
الكاجو المحمص والمملح يحتوي على الكثير من الملح والدهون الأمر الذي يجعله ضار للكثير من الأشخاص وخيار غير مناسب، لذا يفضل تناول الكاجو نيء.
الإصابة بحصى الكلى
من الممكن أن يؤدي تناول الكاجو إلى تكون حصوات في الكلى، وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الأكسدة التي تؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم وتقلل من امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه الأمر الذي يؤدي إلى تراكم الكالسيوم في الجسم وتكوين الحصوات.
اضرار اخرى
هناك بعض الأضرار التي يمكن ملاحظتها عند تناول الكاجو بشكل المفرط منها تهيج في الجلد وظهور بثور في بعض الأماكن، كما أنه يضر الأشخاص الذين يخضعون إلى عمليات جراحية، ذلك لأنه يؤدي إلى خروج نسبة كبيرة من السكر في الدم الأمر الذي يؤدي إلى خلل أثناء العملية الجراحية.
إقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في العسل الأسود والأبيض
الملخص
على الرغم من الفوائد المتعددة التي توجد في الكاجو إلا أنك تحتاج إلى حساب كمية السعرات الحرارية التي توجد به حتى تستطيع تناول النسبة المناسبة لاحتياج جسمك خلال اليوم، ونجد أن هناك اختلاف ما بين تناول الكاجو الني أو الكاجو المملح، ويوجد العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناوله ولكن يجب عدم الإفراط فيه حتى لا تتعرض إلى أضرار تناول الكاجو المختلفة.
