فيديوهات أكلة فى دقيقتين

بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو

بسكويت جوز الهند من الاكلات المحببة للاطفال لانه بسيط وسهل ومن الممكن اخذه في المدرسة في اللانش بوكس ومغذي جدا للاطفال فهو يحتوي على البيض المغذي للاطفال والمهم جدا ويمكن عمله في الاعياد والمناسبات ايضا فجوز الهند محبب للاطفال والكبار لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالفيديو خطوة بخطوة بطريقة مبسطة وسهلة.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند للاطفال بالفيديو

بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو
بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو

المقادير :

  • نصف كيلو من الدقيق الابيض
  • ربع كيلو من الزبدة
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • 3 بيضات
  • ورقة من الفانيليا
  • ملعقة من البيكنج بودر
  • كوب الاربع من جوز الهند

طريقة التحضير :

بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو
بسكويت جوز الهند للأطفال وطريقة عمله بالفيديو

نضع مقدار الزبدة وتكون سايحة قليلا غير متماسكة ونضع عليها نصف كوب السكر البودرة ونضربهم بالمضرب الكهربائي جيدا حتى تصبح مثل الكريمة.

بعد ذلك نضع عليها الثلاث بيضات والفانيليا ونضربهم مرة اخرى جيدا كما بالفيديو

نضع بعدذلك مقدار جوز الهند و نقلبه جيداً.

ثم نضع بعد ذلك مقدار الدقيق تدريجياً والبيكنج بودر ويفضل نخلهم قبل وضعه على العجينة ونعجنهم جيدا حتى يصبح لديكِ عجينة لينة غير متماسكة ولا تلتصق بيديكِ.

نترك العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق قليلا ثم بعد ذلك نشكل العجين بالطريقة التي تحبينها .

يمكنك تشكيلها ايضا بماكينة البيتيفور او يمكنك تكويرها كور صغيرة من دون تشكيلها باشكال كما بالفيديو.

بعد ذلك نرص البسكويت في صينية الفرن ويتم دهن وجه البسكويت بالبيض قبل دخوله الفرن ويوضع في الفرن لمدة من 12 الى 15 دقيقية على درجة حرارة متوسطة .

بعد تمام النضج او حتى يحمر وجهها نرص البسكويت في طبق التقديم او نضعه في علبة محكمة الغلق .

وبالهنا والشفا …

فوائد جوز الهند :

بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو
بسكويت جوز الهند للأطفال وطريقة عمله بالفيديو

امتلاكه لخصائص مسكنة للآلام

احتواؤه على خصائص مضادة للالتهابات

احتواؤه على خصائص مضادة للفيروسات، والبكتيريا، والفطريات:

الخصائص المضادة للأكسدة

الخصائص المضادة للأورام

احتواؤه على مواد مضادة للطفيليلات

امتلاك خصائص مضادة لداء الليشمانيات

امتلاك خصائص مضادة للصرع، والاكتئاب

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى