سعرات حرارية الاندومي
يبحث الجميع عن تفاصيل سعرات حرارية الاندومي حيث يُعتبر الاندومي من الأكلات السريعة وسهلة التحضير التي يحبها ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، كما أنه يتوفر بنكهات كثيرة تُرضي وتناسب جميع الأذواق لذلك يهتم العديد من الناس بمعرفة سعرات حرارية الاندومي.
ما هو الأندومي؟
يمكنك الآن معرفة سعرات حرارية الاندومي من خلال موقع أكلة فى دقيقتين حيث أن الإندومي هو:
- عبارة عن وجبة شعبية سريعة وسهلة التحضير، ويُسمى أيضًا نودلز، وقد اشتهرت هذه الأكلة في دول شرق آسيا.
- وتتكون من الملح والدقيق والنشا وزيت النخيل مع إضافة نكهات مختلفة، فهي تُعتبر مكرونة، ولكن يمكن تحضيرها خلال عدة دقائق.
- توجد عدة أنواع مختلفة من الإندومي بنكهاتٍ متعددة ذات طعم لذيذ.
- تختلف السعرات الحرارية الموجودة في الإندومي باختلاف النكهات والأنواع وحجم الكيس.
- يُعتبر الإندومي قليل الدهون والسعرات الحرارية أيضًا، حيث أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة.
ما هي القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في الإندومي؟
تختلف سعرات حرارية الاندومي طبقًا لاختلاف النكهة الخاصة بها، حيث أن:
- الإندومي بنكهة الخضار: يحتوي على 35 غم كربوهيدرات،287 سعرة حرارية، و14 غم دهون، و2 غم ألياف غذائية و55 غم بروتين.
- الإندومي بالدجاج والكاري: يحتوي على 48 غم كربوهيدرات و342 سعرة حرارية، و8غم بروتين، و13 غم دهون.
- الإندومي بنكهة اللحوم المتبلة: يحتوي على 49 غم كربوهيدرات، و365 سعرة حرارية، و16 غم دهون، و8 غم بروتين، و8 غم سكر، و3 غم ألياف، و1 ملغم صوديوم.
- الإندومي بنكهة الدجاج: يحتوي على 15 غم دهون مشبعة، يحتوي على 350 سعرة حرارية، و8 غم بروتين، و45 غم كربوهيدرات، و2 جم صوديوم.
اقرأ أيضًا: أقل شوكولاتة سعرات حرارية يمكن تناولها بأمان
فوائد تناول الإندومي
- نظرًا لأنه يحتوي على الزنك، فإنه يحافظ على نضارة وحيوية الشعر والبشرة والأظافر.
- يعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بأي نشاط دون الشعور بالإرهاق والتعب.
- يعمل على زيادة مستوى التركيز.
- يحتوي على عنصر الزنك الذي يعمل على تعزيز جهاز المناعة وحمايته من أي أمراض.
- يقلل من حدة التوتر والقلق والخوف الذي تشعر به.
- يحتوي الإندومي أيضًا على مجموعة من المعادن الهامة لتقوية عضلات الجسم وضبط مستوى الدم فيه.
أضرار تناول الإندومي
بالرغم من فوائد الإندومي إلى أنه يوجد له بعض الأضرار التي تظهر عند تناوله بكمياتٍ كبيرة، والتي لا نستطيع أن نغضّ الطرف عنها مثل:
- تعب القلب، مما يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بتصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية.
- يقوم بإدخال الكثير من السموم إلى جسم الإنسان، وهذا يجعله عرضةً للكثير من الأمراض التي من الممكن أن تؤدي إلى إنهاء حياته.
- يؤدي إلى الشعور بالغثيان وألم في الرأس.
- يؤدي إلى السمنة المفرطة، وبالأخص عند الأطفال.
- يحتوي الإندومي على الكثير من الصوديوم، والذي يقوم برفع مستوى ضغط الدم.
- يسيء من صحة الإنسان النفسية ويؤدي ذلك إلى ظهور مشاعر القلق والتوتر عليه.
- من الممكن أن تسبب ظهور الحساسية لدى البعض.
- يؤثر على الكبد ووظائفه العامة عند تناوله بكميات كبيرة.
- يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط.
- يؤثر بالسلب على الجهاز العصبي للإنسان، ومن ثَمّ ظهور التشنجات العصبية ومرض الزهايمر.
- رغم قلة سعرات حرارية الاندومي إلا أنه يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب الدهون الموجودة فيه.
- الإكثار من تناوله يؤدي إلى الإصابة بأمراض الكلى.
- من الممكن أيضًا أن يتسبب في بعض الأمراض الخطيرة كالسرطان.
كيفية التقليل من السعرات الحرارية في الإندومي؟
يمكنك التقليل من سعرات حرارية الاندومي وذلك من خلال الآتي:
- استبدال نكهات الإندومي الجاهزة بالتوابل الطبيعية الموجودة في المنزل، أو استخدامك لدهون صحية كزيت الزيتون.
- تقليل كمية الإندومي التي تريد أن تتناولها، مع إضافة الكثير من الخضروات عليه.
- التخلص من ماء سلق الإندومي، وذلك حتى تتخلص من نسبة الكربوهيدرات الموجودة في ماء السلق.
اقرأ أيضًا: كم سعرة حرارية في البرتقال؟
السعرات الحرارية في الإندومي
- يحتوي الإندومي على حوالي 350 سعرة حرارية وأحيانًا تصل إلى 384 سعرة حرارية، وذلك بحسب حجم ووزن علبة أو كيس الإندومي.
كما أنه يتكون من عدة مكونات غذائية أخرى مثل:
- 15 جم من الدهون الكلية.
- 52 جم من الكربوهيدرات الكلية.
- 9 جم من البروتين.
- 1633 ملجم من الصوديوم.
- 75 ملجم من البوتاسيوم.
الدهون في الإندومي
يتجاهل الكثير وجود دهون في الإندومي ويتناولونه بكميات كبيرة دون النظر إلى كمية الـ سعرات حرارية الاندومي وإلى كمية الدهون الموجودة في الكيس أو الكوب، حيث أن ذلك يكون السبب الرئيسي للسمنة المفرطة حيث أن:
- تحتوي أكياس وأكواب الإندومي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والصوديوم، والدهون المشبعة، وغير المشبعة.
- تحتوي أيضًا على ألوان صناعية ومواد حافظة، وسعرات حرارية عالية، والتي قد تؤثر بشكلٍ سلبي على الأشخاص الذين يتناولون الإندومي بكميات كبيرة.
- تناول الإندومي بشكل كبير ويومي يؤدي إلى نقص الكثير من العناصر الغذائية الرئيسية التي يحتاجها الجسم مثل: المعادن المختلفة، والألياف، والفيتامينات.
- الجدير بالذكر أن الدهون المهدرجة في الإندومي تعمل على زيادة نسبة حدوث المتلازمة الأيضية والتي تؤدي إلى أمراض السكر والضغط والقلب.
الإندومي الكوري
هو عبارة عن بعض العجائن المسلوقة في الماء المغلي، ويُعرف الإندومي الكوري بالتوابل الحارة اللذيذة، وبنكهاته المتعددة مثل:
- الإندومي الكوري الأسود.
- الإندومي الصحي.
- الإندومي بطعم الدجاج والجبن.
- إندومي المأكولات البحرية.
- إندومي التوابل الحلوة والحارة.
- الإندومي الوردي.
