البسيسة من الحلويات الجميلة والسهلة والبسيطة وطعمها رائع ومميز ويمكنك عملها بسهولة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت في تحضيرها لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة البسيسة
طريقة البسيسة وجمالها مع كوب من الشاي
المكونات :
- 4 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب و 3/1 من دقيق الذرة
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ربع كوب من بشر البرتقال
- رشة من الملح
- 4/1 كوب من الحليب الدافئ
- 1 كوب و3/1 من الدقيق الابيض
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل
طريقة التحضير:
في محضر الطعام نضع كوب من الزبدة الطرية مع كوب من السكر وأقوم بضربهم جيدا ثم أضيف عليهم بشر البرتقال
وأضيف البيض بالتدريج مع استمرار الضرب
ثم أضيف الحليب وأقوم باستمرار الضرب بعد ذالك نضيف دقيق الذرة مع رشة من الملح واضربهم علي درجة أقل
ثم أضيف ملعقة من البيكنج بودر والدقيق الابيض والعجن علي درجة هادئة تماما بعد خلط جميع المكونات تماما أ
قوم بتحضير قالب الكيك المدهون بالزبدة وتوضع في فرن حامي علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقدم مع كوب من الشاي أو القهوة وبالف هنا لكي ولاسرتك
براوني كيك في دقائق
المكونات :
- 115 جرام من الزبدة المذابة
- نصف كوب من السكر البني
- نصف كوب من السكر الابيض
- 2 حبة من البيض بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من الكاكو
- نصف كوب من الدقيق الابيض
- وملعقة صغيرة من النسكافية
- رشة من الملح
- 180 جرام من حبيبات الشيكولاتة
أيضاً يمكنك معرفة
ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو
طريقة التحضير :
نضع في بولة كبيرة 115 جرام من الزبدة المذابة مع نصف كوب من السكر البني ونصف كوب من السكر الابيض وأقوم بخلطهم جيدا بالمضرب اليدوى لمدة دقيقتين حتي يصير القوام كريمي
بعد ذالك نضيف 2 حبة من البيض مع التقليب المستمر ونضيف عليهم الفانيليا مع الخلط جيداً
ثم نضيف عليهم نصف كوب من الكاكاو ونصف كوب من الدقيق الأبيض ورشة من الملح وملعقة صغيرة من النسكافيه
ويتم خلطهم جيدا ثم نضيف عليهم حبيبات الشيكولاتة ونخلطهم جيداً
نحضر صنية بها ورق زبدة ونضع خليط البراوني فيها ونقوم بتوزيع الخليط جيدا في الصنية توضع في الفرن علي درجة حرارة 170 درجة لمدة ربع ساعة ثم تقطع وتقدم مع كوب من الشاى
وبالف هنا لكم ولأسرتكم
