طريقة عمل الدانيت بالشوكولاتة والكراميل والفراولة فهو من الحلويات الخفيفة والسهله والسريعة والمحببة للاطفال الصغار لسهولة هضمها تتنوع نكهاتها وطعمها مميز خصوصا فى الصيف تعالوا بنا لنتعرف على طريقة تحضيرة ومكوناتة
طريقة عمل الدانيت بالشوكولاتة والكراميل والفراولة
1- دانيت شوكولاتة
المكونات :
- 3 أكواب من الحليب الدافئ
- نصف كوب من السكر الابيض
- ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين
- نصف كوب من الماء
- ثلث كوب من الكاكاو الخام غير المحلى
طريقة التحضير :
فى البداية نضع ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين على نصف كوب من الماء ونقلبهم جيدا ونتركهم حتى يصبح أتقل
فى حلة نضع كمية اللبن 3 أكواب مع نصف كوب من السكر مع ثلث كوب من الكاكاو الخام ونقلبهم جيدا ثم نضعهم على النار على نار متوسطة حتى يسخن ثم نبدأ بوضع الجيلاتين المذوب فى الماء ونقلبهم جيدا ثم نرفعه من على النار
نصب الدانيت فى الاكواب المخصصة وندخلها على الثلاجة لمدة لاتقل عن 5 ساعات لان الجيلاتين بيأخذ وقت فى التماسك
2- دانيت الكراميل
المكونات :
- 3 أكواب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- نصف كوب من الماء
- ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين
طريقة التحضير :
نذوب ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين فى نصف كوب من الماء ونتركه حتى يصبح قوامة أثقل
نضع مقلاة على النارونضع فيها نصف كوب من السكر ونتركه حتى يتكرمل ثم نضع علية ملعقتين كبار من الزبدة ونقلبه جيدا ثم نضع اللبن على الكراميل ونقلبة حتى يذوب الكراميل تماما
ثم نضيف الجيلاتين المذاب فى نصف كوب من الماء مع التقليب ثم نرفعة من على النار
ونصب الدانيت فى الاكواب المخصصة له ونتركه فى الثلاجة مدة لاتقل عن 5 ساعات
اقرأ أيضا:
شاي المانجو المثلج الرائع
3- دانيت الفراولة
- 3 أكواب من الحليب
- ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- كوب من الفراولة المقطعة
طريقة التحضير :
نضع ملعقة ونصف من الجيلاتين فى نصف كوب من الماء ونقلبهم ونتركهم حتى يصبح قوامة أثقل
نضع فى الخلاط اللبن والسكر والفراولة ونقوم بعصرهم جيدا
نضع الخليط المعصور فى حلة على النار حتى يسخن جيدا ثم نقوم بأضافة الجيلاتين المذاب مع نصف كوب من الماء مع التقليب
ثم نرفعة من على النار ونصبه فى الاكواب المخصصة له ونتركه فى الثلاجة مدة لاتقل عن 5 ساعات وبالف هنا لكى ولاسرتك
