يقدم لكم موقع أكلة في دقيقتين طريقة عمل السوبيا يُعد مشروب السوبيا من أشهر المشروبات خلال شهر رمضان الكريم، هو مشروب يلقي إقبالاً كبيراً من العديد من الناس، فهي من المشروبات التي لها طعم لذيذ كما أنها تمنح لجسم الصائم الطاقة والحيوية التي يفقدها خلال ساعات الصيام التي قد تصل لأكثر من 14 ساعة.
كما يحتوي مشروب السوبيا على العديد من الفوائد الغذائية التي يجب أن نأخذها في اعتبارنا. في هذا المقال سوف نشرح لكم طريقة عمل السوبيا في المنزل وفوائدها المذهلة في شهر رمضان
طريقة عمل السوبيا وفوائدها في شهر رمضان
- السوبيا غنية بفيتامينات تعزز المناعة وهي فيتامين “سي – إي – بي”.
- يحتوي مشروب السوبيا على معادن مهمة جدًا التي يحتاجها الجسم والتي تعزز الوظائف الكيميائية في الجسم مثل ” الماغنسيوم – البوتاسيوم – الفسفور – الحديد”.
- مشروب السوبيا يحتوي على الفسفور الذي يقوي العظام والأسنان.
- الحديد الموجود بمشروب السوبيا يساعد في خلق خلايا الدم الحمراء بالجسم.
- مشروب السوبيا يساعد في خفض الكوليسترول في الدم.
- مشروب السوبيا في رمضان يساعد في تحسين عملية الهضم بسهولة.
- مشروب السوبيا يساعد في التخلص من الإمساك طول شهر رمضان.
- مشروب السوبيا يساعد على الشبع وخسارة الوزن.
- يساعد مشروب السوبيا على تحسين الدورة الدموية وعلاج ارتفاع ضغط الدم.
- يحمي مشروب السوبيا من اضطرابات الدورة الشهرية.
- مشروب السوبيا مفيد جدًا في رمضان لأنه مُبرد ومُنعش ويروي العطش.
طريقة تحضير مشروب السوبيا
المقادير:
- نصف لتر حليب كامل الدسم
- 5 ملاعق كبيرة سوبيا من العطار
- ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- عسل أبيض للتحلية / أو سكر حسب الرغبة
- لو لم تجدي السوبيا الجاهزة، يمكنك شراء دقيق الأرز ونقعه في الحليب المغلي لساعة أو أكثر ثم تصفيته
طريقة التحضير:
- ضعي نصف لتر لبن في الخلاط، ونضيف عليه ربع لتر لبن جوز هند.
- تحلي بالعسل الأبيض أو بالسكر حسب الرغبة،
- وتضرب في الخلاط وتقدم باردة.
نصيحة
يجب عدم تناول مشروب السوبيا من الباعة الجائلين أو المحلات، ومن الأفضل تحضيره في المنزل وعدم الاحتفاظ به لأكثر من 24 ساعة في الثلاجة لتجنب أضراره وتلوثه بالبكتريا، كما أنها تفقد قيمتها الغذائية. كما ننصح بالابتعاد عن عصير السوبيا البودر الموجود بالأسواق لأضراره العديدة على الجسم، وعدم معرفة مصدره ومكوناته ومدي خطورتها وتأثيرها على الجسم والصحة.
ننصح أيضا بعدم الإفراط في تناول مشروب السوبيا لأنه عالي السعرات الحرارية، كما لا يُفضل تقديمه لمرضي السكر لأنه يحتوي على كميات عالية من السكريات.
افرأي ايضا: طريقة عمل عصائر رمضان
