وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص

كل عام وانتم بخير بمناسبة المولد النبوي الشريف و من حلوى المولد النبوي الشريف المميزة والمشهورة هي الفولية ويحبها الكثير من الاطفال والكبار ويمكن عملها في المنزل بكل سهولة لذلك سنتعرف على طريقة عمل الفولية في هذا المقال

طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص

طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص
طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص

المقادير :

  • 1 كيلو من الفول السوداني ويجب أن يكون غير مملح
  • 1/4 كيلو من عسل الجلوكوز
  • 1/4 كيلو من السكر الابيض
  • 2/3 كوب من الماء
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد

أقرأ أيضاً : حلاوة المولد في البيت أرخص.. طريقة عمل السمسمية

أقرأ أيضا : حلاوة المولد النبوي أضرارها وكيفية تناولها بدون ضرر

خطوات التحضير :

في إناء عميق و على نار متوسطة قم بوضع السكر ثم العسل الجلوكوز ثم الماء ثم الليمون و ماء الورد و نقلبهم جيدا و نتركهم على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميكا و متماسكا

نقوم بتحميص الفول السوداني مع التقليب المستمر قليلا

نضع الفول السوداني المحمص على مزيج السكر و الجلوكوز المحضر ثم نقلبهم برفق حتى يختلطوا تماما.

احضر صينية مستطيلة حتي يكون الشكل مثل الحلوى الجاهزة ثم قم بدهنها بالقليل من الزيت ثم ضع الفوليه في الصينية و قم بفردها بالنشابة حتى تتساوي جميعها في الصينية جيدا

تترك الفولية لثوان حتى تبرد و تتماسك ثم تقطع طوليا و تقدم

نصائح عند عمل الفولية

طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص
طريقة عمل الفولية.. حلاوة المولد في البيت أرخص

عند عمل الفولية تأكد من خلط المكونات من العسل الجلوكوز و السكر و الليمون جيدا قبل أن تضع الفول السوداني

بعد صب الفولية في الصينية وفردها جيدا يترك الفول السوداني لثوان فقط لحىن أن يتماسك و ليس لوقت طويل حتى يسهل عليك تقطيعها

فوائد الفول السوداني :

يحتوي الفول السوداني على الدهون الأحادية المفيدة لصحة القلب

يحتوي الفول السوداني على النياسين الذي يقي من الزهايمر

يعتبر الفول السوداني غنياً بمضادات الأكسدة التي تعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السرطانات

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى