وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل

شوكولاتة باونتي من الحلويات المحبوبة جدا لدى الجميع وتتكون شوكولاتة باونتي من مزيج من جوز الهند والشوكولاتة وجوز الهند محبوب لدي الاطفال جدا وله فوائد كثيرة لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل.

طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل

طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل
طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل

المقادير :

  • 4 اكواب من جوز الهند الناعم
  • علبة كبيرة من الحليب المحلى
  • نصف كيلو من الشوكولاتة حوالي 500 جرام
  • 1 ملعقة صغيرة من النشا
  • رشة من الملح
وصفات مشابهة:
طريقة عمل شوكولاتة جيرسي في المنزل

خطوات التحضير :

طريقة عمل شوكولاته باونتي في المنزل

في بولة كبيرة الحجم نضع فيها كمية الحليب والنشا الابيض ورشة الملح ومقدار جوز الهند ثم نقلب المزيج باستخدام ملعقة كبيرة حتى يتماسك الخليط وتتكون عجينة الباونتي

نقوم بتشكيل العجينة على هيئة مستيطلات او بالشكل الذي تحبيه على حسب الرغبة باستخدام يديكي ثم نرصها على صينية مبطنة بورق الزبدة

نترك عجينة باونتي في الثلاجة قليلًا بعد تشكيلها حتى تتماسك جيدا وأثناء ذلك نحضر الشيكولاتة

بعد ذلك نقوم بعمل حمام مائي للشيكولاتة فنحضر وعاء كبير ونملأ ربعه بالماء ونتركه على نار هادئة حتى يسخن ،ثم نضع عليه وعاء اخر موجود فيه الشوكولاتة ونتأكد أن قاع الوعاء الذي به الشوكولاته لا يلامس الماء

ونقوم بتقليب الشوكولاته حتى تذوب تمامًا ثم نرفعها من على النار

نقوم بغمس قطع الباونتي في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة أو ملعقة كبيرة ومسطحة ثم نضعها في الصينية المبطنة بورق الزبدة ونتركها في الثلاجة 30 دقيقة حتى تتماسك وتجف الشوكولاته عليها

الآن نستطيع تقديم الباونتي

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى