طريقة عمل كيكة النسكويك السريعة غرقانة شيكولاتة

تحلو مجالسة الأصدقاء وتناول كوب من الشاي الساخن مع قطع من الكيك الشهي فتشعر النفس بالسعادة اليوم نُقدم لكم وصفة من الوصفات الأساسية والتي يجب تعلمها وتحضيرها في أوقات مختلفة نُقدم لكم طريقة عمل كيكة النسكويك عبر أكلة في دقيقتين .

الكيك من الحلويات الأساسية التي يجب تعلمها فهي من أبسط الأطباق وألذها ولا غنى عن تقديمها على مائدة السفرة سواء في المناسبات أو التجمعات العائلية كما أنها من الحلويات الخفيفة والمُغذية لأطفالك الصغار تابعي معنا طريقة التحضير بمكونات بسيطة وبمجهود قليل .

طريقة عمل كيكة النسكويك

المكونات : صينية مقاس 22 

• 3 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• 2/3 كوب من الزيت النباتي
• كوب من النسكويك البودرة
• 1/2 كوب من السكر الأبيض
• كوب من الدقيق الأبيض
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

لتحضير صوص النسكويك 

• 1/2 كوب من القشطة المُعلبة
• 5 ملاعق كبار من النسكويك

طريقة التحضير :

1. في البداية نقوم بخلط البيض مع الفانيليا والزيت النباتي ونقوم بمزجهم سويًا حتى تتجانس المكونات معًا .
2. بعد ذلك نُضيف النسكويك والسكر الابيض ونخلط جميع المكونات معًا .
3. بعد ذلك نُضيف كوبًا من الدقيق الأبيض والبيكنج بودر ونخلط ببطء جميع المكونات حتى نصل إلى القوام المطلوب .
4. نُحضر صينية فرن مقاس 22 مربعة ومدهونة بالسمن .
5. نسكب خليط الكيك في الصينية ونضعها في فرن حامي مُسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 20 أو 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا .
6. نقوم بتجهيز صوص النسكويك فنخلط القشطة مع النسكويك ونمزجهم معًا حتى نحصل على قوام كريمي ناعم .
7. نُضيف صوص النسكويك على الكيك ونقوم بتوزيعه على الكيك جيدًا .
8. تُقطع الكيك إلى مربعات متوسطة الحجم وتُقدم وبالعافية لكم .

فيديو ل عمل كيكة النسكويك :

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل النسكويك

طريقة عمل كيكة الطاسة بدون فرن بدون بيض

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة سهلة

كيكة النسكويك الباردة

المكونات :

• كوب من كريمة الخفق
• 3/4 كوب من الحليب البارد
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 علبة من القشطة المُعلبة
• 2 ملعقة كبيرة من النسكويك
• 200 جرام من البسكويت السادة
• كوب من الحليب البارد
• نسكويك للتزيين على الوجه

طريقة التحضير :

1. في وعاء نقوم بخفق الكريمة البودرة مع الحليب السائل وملعقة من الفانيليا حتى نصل إلى القوام الهش الكريمي .
2. نُضيف بعد ذلك 2 علبة من القشطة المُعلبة وملعقتين من النسكويك البودرة ونستمر في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات معًا .
3. نُحضر صينية مربعة ونقوم بغمس قطع البسكويت في الحليب البارد ونقوم برص قطع البسكويت في الصينية حتى تتكون طبقة كاملة من البسكويت في قاع الصينية .
4. نُضيف على طبقة البسكويت كمية مُناسبة من كريمة الخفق التي تم تحضيرها من قبل .
5. نقوم بإضافة طبقة أخرى من البسكويت فنغمس قطعة قطعة ونرص طبقة من البسكويت .
6. في الخطوة النهائية نُضيف طبقة أخرى من كريمة الخفق ونُزين الوجه بالنسكويك .
7. تُوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتماسك وتُصبح باردة .
8. تُقطع وتُقدم مباشرة وهي باردة وبالعافية لكم .

كيكة النسكويك بدون بيض

المكونات :

• 1/2 كوب من الدقيق الأبيض
• 1/2 كوب من النسكويك البودرة
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• رشة صغيرة من الملح
• 3 ملاعق كبار من الزيت النباتي
• 1/2 كوب من الحليب
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

لتحضير طبقة الكريمة نحتاج غلى 

• 6 ملاعق من الجبنة الكريمي
• 6 ملاعق كبار من السكر البودرة الناعم

لتحضير صوص الشيكولاتة نحتاج إلى :

• 60 جرام من الشيكولاتة الخام
• 4 ملاعق من كريمة الحلويات السائلة

طريقة التحضير :

1. أولًا نقوم بخلط الدقيق والنسكويك معًا حتى يتجانسوا سويًا .
2. بعد ذلك نُضيف رشة من الملح والبيكنج بودر ونمزجهم مع باقي المكونات .
3. نُضيف الزيت النباتي والفانيليا والحليب السائل على المكونات الجافة ونخلطهم سويًا حتى نحصل على القوام المطلوب .
4. نُحضر صينية مربعة ومدهونة جيدًا بالسمن ثم نُضيف خليط الكيك ونضعها في الميكرويف لمدة 4 دقائق .
5. في وعاء نقوم بتحضير طبقة الكريمة وهي عبارة عن خلط 6 ملاعق من الجبنة الكريمي مع 6 ملاعق من السكر البودرة ونمزجهم معًا حتى نحصل على خلط كريمي مُتجانس .
6. نقوم بعمل فتحات بداخل الكيك ثم نُضيف طبقة من الكريمة مع مساواة السطح جيدًا .
7. في وعاء نقوم بخلط قطع الشيكولاتة الخام مع الكريمة السائلة على حمام مائي حتى نحصل على القوام المطلوب .
8. نُضيف صوص الشيكولاتة فوق طبقة الكريمة ونقوم بتوزيعها في كل الجوانب .
9. يُزين الوجه بقطع الشوكولاتة وتُقدم وبالعافية لكم .

كيك النسكافية

المكونات :

• 4 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة
• 2 كوب من السكر الأبيض
• 2 كوب من الدقيق الأبيض
• 6 ملاعق كبار من النسكافيه
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• 4 ملاعق من الحليب البودرة
• كوب من الماء

طريقة التحضير :

• باستخدام الخلاط الكهربائي نُضيف كلًا من الزيت والنسكويك والسكر والحليب والماء ونخفقهما معًا حتى نحصل على قوام مُتجانس .
• احتفظي بحوالي 3/4 كوب من هذا الخليط جانبًا لإستخدامه لاحقًا في تزيين الكيك .
• أضيفي كلًا من الفانيليا والبيض على هذا الخليط وأخفقيهم بالمضرب الكهربائي جيدًا .
• بعد ذلك أضيفي الدقيق والبيكنج بودر وأخلطيهم ببطء بإستخدام المضرب اليدوي حتى نحصل على قوام الكيك المعروف .
• أضيفي خليط الكيك في صينية مدهونة بالسمن ثم ضعيها في فرن حامي مُسبقًا على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط حتى تنضج جيدًا .
• اتركي الكيك حتى يبرد تمامًا ثم اسكبي صوص النسكافيه وزيني به الكيك .
• تُقطع وتُقدم في طبق التقديم  وبالعافية لكم .

الملخص :

1. قدمنا لكم اليوم وصفة عمل كيكة النسكويك السريعة والبسيطة .
2. كما قدمنا لكم طريقة عمل كيكة النسكويك بدون بيض .
3. أيضًا قدمنا لكم طريقة عمل كيكة النسكويك الباردة .
4. أيضًا ذكرنا لكم طريقة عمل كيك النسكافية .

وفي النهاية نتمنى أن ينال إعجابكم  ويُسعدنا دائما إطلاعكم على كل وصفاتنا عبر أكلة في دقيقتين ، دُمتم بخير  .