طريقة عمل كيكه السينابون الرائعة بطريقة سهلة

صوص الشوكولاتة

نصف كوب من الكريمة اللبانى 

نصف كوب من الشيكولاتة الخام 

ملعقة صغيرة من عسل الجلوكوز

اقرأ أيضاً:طريقة عمل كيكة السينابون بطريقة مميزة

طريقة عمل السينابون بطريقة سهلة ومبسطة

طريقة التحضير:

نقوم بوضع جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاثة دقائق تقريبا حتى يذوب السكر ويختلط جميع المكونات

ثم نضيف كوب ونصف من الدقيق و2 ملعقة من البيكنج بودر ورشة من الملح ونخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي

نضع بعد ذلك نصف الخليط في الصينية ثم نرش عليها خليط القرفة المكون من ( 2 ملعقة من القرفة وثلاثة ملاعق كبيرة أيضا من السكر الابيض أو البني حسب الرغبة )

نضع النصف الاخر من الخليط في الصينية ثم ندخلها الي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وذلك لمدة 20 دقيقة تقريبا أو 25 دقيقة أو حتى تنضج وباختبار الخلة أذا كانت نظيفة تكون قد نضجت

ويمكنك وضعها من الاعلى حتى يحمر الوجه

اخرجيها من الفرن ثم اتركيها حتى تبرد

لتحضير صوص التزيين الابيض : اخلطي الحليب المكثف مع القشطة والجبنة الكيري ثم اخلطيهم جيدا وضعي الصوص في الثلاجة جانباً.

لتحضير صوص الشوكولاتة :  قومي بغلي الكريمة اللباني ثم قومي باضافة العسل وارفعيه من على النار وأضيفي اليها الشوكولاتة وقلبي جيدا حتى تذوب.

نصائح :  لا تفتحي الفرن على الكيكة حتى مرور 15 دقيقة على الاقل