لانشون الفراخ يعتبر لانشون الفراخ من أكثر المنتجات الغذائية التي يقبل على شرائها الناس من محلات البقالة، ولا تخلو منها ثلاجة أي عائلة، بيد أن المخاطر التي يحملها اللانشون المصنع قد لا يعرفها كثيرون، وأهمها تلك الناتجة عن عدم اهتمام الجهة القائمة على التصنيع بنظافة المنتج، أو إدخال بعض أعضاء الدجاج غير المرغوب فيها بعملية التصنيع، كالجلود، والعظام، ولتجنب هذه المخاطر المجهولة يمكن صنع لانشون الفراخ في البيت، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لإعداده.
محتويات المقال إظهار