وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل مربى الرمان

الرمان من فاكهة الجنة وهو أيضاً من الفاكهة المذكورة في القرآن الكريم فالرمان من الفاكهة المميزة والشهية جداً وهي أيضاً من الفواكه التي يمكنك استغلالها بكل الطرق فيمكنك عمل مربى الرمان أو دبس الرمان ويمكنك استغلال قشر الرمان أيضاً في مغلي قشر الرمان والذي له فوائد كثيرة وعديدة لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل مربى الرمان كما أننا سنتعرف على فوائد مربى الرمان وفوائد قشر الرمان أيضاً تعالوا لنتعرف على هذا من أكلة في دقيقتين كل هذا في السطور التالية

طريقة عمل مربى الرمان

طريقة عمل مربى الرمان
طريقة عمل مربى الرمان

المكونات :

  • كيلو من السكر
  • كيلو رمان مفصص
  • ماء مغلي
  • مياة ورد بحسب الرغبة
  • عصير نصف ليمونة

طريقة التحضير :

نقوم بتفصيص الرمان ونضع عليه السكر والماء ونضعهم على النار حتى يقوم بالغلي تماماً

نترك الرمان حتى يذوب تماماً بالماء والسكر ونتركها حتى تنضج على نار هادئة

نضيف عصير الليمون على الرمان ونقلبها حتى يكون قوام المربى سميك

نضع ماء الورد أو أي منكهات تفضلينها على الرمان ثم نرفع المربى من على النار حتى تبرد تماما

نترك مربى الرمان حتى تبرد وتوزع فى برطمانات ونعقمها أولاً وتكون محكمة الغلق ونحفظها في الثلاجة.

مقالات ذات صلة :
طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور
الرمان الطازج و كيفية الاستمتاع به وكيفية تقطيعة؟

مربى الرمان على الطريقة التركية

 

طريقة عمل مربى الرمان
طريقة عمل مربى الرمان

المقادير :

  • 6 ثمرات من الرمان
  • كيلو من السكر
  • عصير ليمونة

طريقة التحضير :

يجب أولاً أن نفصص الرمان جيداً ونضعه في إناء عميق ونضع عليه السكر ونتركها طوال الليل

بعد ذلك نضعها على النار حتى تغلي ثم نعصر عليها نصف ليمونة ونتركها على النار حتى ربع ساعة على الأقل .

بعد ذلك نرفعها من على النار ونضعها في برطمانات محكمة الغلق ومعقمة وهى ساخنه وأحكمي إغلاق الغطاء.

نصائح عند عمل مربى الرمان

إضافة الليمون للمربى يكون بمثابة مادة حافظة طبيعية.
تسوية المربى تكون على نار هادئة حتى لا تحترق.

فوائد مربى الرمان

 

لمربى الرمان فوائد كثيرة وعديدة ومهمة ومنها :

  • العناية بالجلد والبشرة

حيث أن مربى الرمان تحتوي على فيتامين ج الذي يساعد على نضارة وصحة البشرة كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة المهمة للجسم والجلد والبشرة

  • تساعد المربى على تقليل خطر الإصابة بالإلتهابات الجلدية وتمنع الشيخوخة والتجاعيد
  • أيضا مربى الرمان تساعد في تحسين صحة الشعر وذلك لوجود الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الطبيعية وهو بذلك يساعد في تحسين صحة الشعر ونضارته.

مربى الرمان تساعد على التحسين من صحة الشعر ويعمل على تقوية بصيلات الشعر ويعطي لشعرك بريقاً ولمعاناً مميزاً.

تحتوي مربى الرمان على فيتامينات ب والتي تساعد في تحسين عملية الهضم

أيضاً فيتامين ب أو مجموعة فيتامينات ب تساعد على تقوية الجهاز العصبي والعضلات وهو بذلك يساعد في هضم الطعام بصورة طبيعية ويقلل من الإمساك.

الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان
تبين أن دبس الرمان له القدرة على خفض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا ويعود السبب بذلك إلى وجود مضادات أكسدة نشطة في دبس الرمان، والتي تؤثر على الجذور الحرة في الجسم.

فوائد قشر الرمان المغلي

قشر الرمان المغلي له فوائد كثيرة ومهمة ومميزة وشربه يعطي لجسمك الكثير من المنافع المهمة لجسدك منها :

قشر الرمان يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين : وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة بكثرة ومضادات الأكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات وأمراض القلب والشرايين.

يساعد قشر الرمان في عملية الهضم:

مغلي قشر الرمان يساعد في علاج التهابات الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم ويساعد في وقف نزيف الأمعاء

يساعد في التقليل من مشاكل الفم والأسنان :

فهو يساعد في مشاكل تسوس الأسنان ويحارب البكتيريا الضارة الموجودة بالفم

قشر الرمان مفيد أيضاً للتقليل من آلام المعدة :

إن قشر الرمان المجفف عند تناوله على شكل مغلي أو مسحوق يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويقلل من آلام المعدة وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بنسب مرتفعة.

تعزيز عملية الأيض:

يساعد قشر الرمان المغلي على رفع مستوى عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم، وذلك استناداً إلى أبحاث عديدة. ولكن ما زلنا نحتاج إلى المزيد من الأبحاث والدراسات المعمّقة أكثر لتأكيد هذا الموضوع بشكل نهائي.

تبييض البشرة:

تعتبر ثمرة الرمان، وما تحتويه من مغذيات مصدراً مهماً للبشرة لا سيما قشورها التي تستطيعين من خلالها الحصول على بشرة صافية وبيضاء بعدة ماسكات رائعة تجهَّز من قشر الرمان.

تقليل الأعراض المرافقة للعدوى الجرثومية:

يساعد قشر الرمان على التخفيف من حدّة الغثيان، كما التقيؤ، ويعالج الإسهال ووجع المعدة الناتج عن عدوى جرثومية.

مكافحة الأورام السرطانية:

نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة بوفرة، يساعد قشر الرمان على تعزيز وظائف المعدة ووقايتها من عدد من الأمراض السرطانية المتصلة فيها، خصوصاً سرطانات المعدة والقولون والمستقيم والبنكرياس.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى