لا تقصر فوائد العصفر على استخدامه في المطبخ فقط، حيث تستخدم فوائد العصفر في الطب النبوي بشكل واسع لخفض الكوليسترول وتأجيل أمراض القلب والسيطرة على مرض السكري والمساعدة في إنقاص الوزن، هذا بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي سوف نتناولها بالتفصيل من خلال الأسطر التالية من هذا المقال المقدم لكم من أسرة موقع “أكلة في دقيقتين” فتابعوا معنا.
اقرأ أيضًا: فوائد omega 3 6 9
فوائد العصفر في الطب النبوي
قبل التعرف على فوائد العصفر في الطب النبوي بالتفصيل لابد أن نعرف في البداية ما هو العصفر أو زيت العصفر، العصفر هو أحد الأعشاب التي يتم تجفيفها وإضافتها للعديد من الأطباق بشكل مباشر أو إضافة الزيت الخاص به بعد أن يتم تحضيره ليصبح أحد الزيوت النباتية التي توفر العديد من الفوائد الصحية، يتمثل أهم تلك الفوائد فيما يلي:
فوائد العصفر في الطب النبوي في خفض مستويات الكوليسترول
يتميز العصفر باحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصة أحماض أوميغا 6 الدهنية التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم، كما يتميز باحتوائه كذلك على حمض اللينوليك الذي يقلل من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الذي يعد الأساس في أمراض القلب، لذلك فالعصفر أو زيت العصفر يعد من الخيارات الجيدة للأشخاص الذين يعانون من فرط كوليسترول الدم.
فوائد العصفر للسكر
يساعد الاستهلاك المنتظم لزيت العصفر في الوقاية من مرض السكري، ويرجع الفضل في ذلك إلى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تساعد بدورها في زيادة حساسية الأنسولين، كما تساعد أحماض أوميغا 6 الدهنية في زيت العصفر على تقليل مستويات السكر في الدم، لذلك ينصح بتناوله من قبل مرضى السكر للتخفيف من أعراض هذا المرض.
يساعد في الوقاية من مرض تصلب الشرايين
من المعروف عن زيت العصفر أنه فعال في التقليل من الالتهاب ومنع زيادة سماكة الأوعية الدموية وبالتالي منع تصلب الشرايين، هذا بالإضافة إلى أن حمض اللينوليك الموجود في زيت العصفر يمنع تصلب الشرايين، وتقلل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة من فرصة تكوين لويحات دهنية في الأوعية الدموية وتساعد على التمتع بقلب سليم ويحمي من الإصابة بأمراض القلب.
فوائد العصفر في الوقاية من السكتات الدماغية
من ضمن فوائد العصفر في الطب النبوي والتي قد لا يعلم بها الكثيرين أنه يقلل من مخاطر تجلط الدم أو جلطات الدم الداخلية ومنع السكتات الدماغية، ويستخدم زيت العصفر غير المشبع الذي يمتلك خصائص مضادة للإلتهابات، ومن المعروف عنه أيضًا أنه يخفض مستويات الكوليسترول ويمنع تصلب الشرايين.
يساعد على مكافحة السمنة
أثبتت إحدى الدراسات إلى أنه إذا تم استهلاك 8 جرامات من زيت العصفر يوميًا يساعد على تقليل دهون الجسم وخاصة دهون البطن، لذلك يوصى بإضافته لنظامك الغذائي لأنه سوف يزيد من مستويات السيروتونين في الجسم، المعروف باسم هرمون السعادة لهذا يمكنك إنقاص الوزن دون أن تصاب بالاكتئاب، هذا بالإضافة إلى أن زيت العصفر غني بأحماض أوميغا 6 الدهنية التي تساعد على حرق الدهون ومنع زيادة الوزن إذا تم استخدامها بشكل مناسب في الطهي.
فوائد العصفر في الطب النبوي لمكافحة الكحة
لا يعد زيت العصفر مفيدًا فقط عند استهلاكه ولكن عند استنشاقه كذلك، حيث يمكن استخدامه بهذه الطريقة للاستفادة من خصائص اللينوليك التي يمكن أن تساعد في تخفيف الحكة في الجسم، كما أن هذا الزيت يعمل كذلك على ترطيب الجسم ومنع الحكة عند إضافته إلى ماء الإستحمام للقضاء على الكحة وإزالة جميع الشوائب الموجودة على الجلد كذلك بكل سهولة، ومن ضمن فوائده أيضًا أنه يمكن وضعه على الندبات ليساعد في تفتيحها وجعل البشرة تبدو صحية ومشرقة أكثر.
يساعد في الوقاية من النوبات القلبية
في أوائل العصور الوسطى كان يُعتقد أن استخدام زيت العصفر يساعد في تحسين الدورة الدموية، إلى جانب ذلك أثبتت العديد من الأبحاث فعالية هذا الزيت في الوقاية من النوبات القلبية.
فوائد العصفر للنساء
يمكن لزيت العصفر المعصور على البارد أن يساعد على تنظيم البروستاجلاندين في الجسم بمساعدة حمض اللينوليك العالي، الأمر الذي يترتب عليه مراقبة وتنظيم جميع الهرمونات وبالتالي يمنع ظهور أعراض مثل الألم والتشنجات في البطن التي تحدث قبل أو أثناء دورات الحيض.
فوائد العصفر في الطب النبوي للإمساك
إذا كنت تعاني من الإمساك بشكل متكرر، فلاشك أن زيت العصفر سوف يكون الخيار الجيد لك، حيث يعمل هذا الزيت كمواد تشحيم في الأمعاء الغليظة حيث يعمل كملين خفيف يوفر الراحة من الإجهاد في البراز الصلب، كما يساعد هذا الزيت بشكل عام في الهضم عن طريق تقوية المعدة والأمعاء، كما أثبت فعاليته أيضًا في معالجة تضخم الكبد والطحال عن إضافة القليل منه إلى النظام الغذائي اليومي للفرد، وبناءًا عليه يمكن القول أنه من أروع الزيوت التي يمكن استخدامها للمعدة.
فوائد العصفر في مكافحة الالتهابات
يعد زيت العصفر من أنواع الزيوت الغنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية، كما يتميز كذلك باحتوائه على نسب عالية ووفيرة من فيتامين هـ، الأمر الذي يجعله فعال للغاية في مكافحة الإلتهابات والقضاء عليها بشكل نهائي.
يعزز التئام الجروح
يمكن أن يساعد زيت العصفر عالي اللينوليك المعصور على البارد عند وضعه على جرح طويل الأمد وغير قابل للشفاء في الشفاء منه، ولكن رغم ذلك لا يجب استخدامه على الجروح إلا بعد استشارة طبيب متخصص وذلك لأنه إذا كان الجرح شديدًا ولم يتم تنظيفه بشكل صحيح، فإن تطبيق الزيت لن يؤدي إلا إلى تراكم الأوساخ وتجعل الجرح منتفخًا، ويرجع الفضل في تلك الفاعلية إلى كون هذا الزيت مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي من الالتهابات البكتيرية ونمو الجذور الحرة الضارة وبالتالي تمنع أي عدوى.
اقرأ أيضًا: فوائد الشوكولاتة الداكنة
وبهذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا لهذا اليوم الذي سلطنا الضوء فيه على أهم فوائد العصفر في الطب النبوي بالتفصيل نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع وإلى اللقاء في المزيد من المواضيع الشيقة في مقالاتنا القادمة.
يعد العصفر من الأعشاب المجففة التي توفر فوائد عديدة للجسم، لذلك إذا رغبتم في التعرف على أهم فوائد العصفر في الطب النبوي بالتحديد فتابعوا معنا هذا المقال.
