إن فوائد الفوليك اسيد من اهم ما يبحث عنه العديد من الأشخاص وذلك لأنه مفيد لجميع الاشخاص ويحتوي على عناصر هامة تعمل كمكمل غذائي للجسم، لذلك تابعنا وتعرف على فوائد الفوليك اسيد.
فوائد الفوليك اسيد
حمض الفوليك هو أحد فيتامينات ب الموجود بشكل طبيعي في الطعام ويمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي. يساعد حمض الفوليك في تكوين الحمض النووي والمواد الوراثية الأخرى في الجنين، لذلك من المهم جدًا بالنسبة للنساء الحوامل والعاملين في تنظيم الأسرة تناوله.
كما يمكنك معرفة العديد من فوائد الفوليك اسيد الأخرى في هذا المقال عبر موقع أكلة فى دقيقتين وسنتعرف معكم على فوائد الفوليك اسيد ومصادر حمض الفوليك اسيد واضرار حمض الفوليك اسيد.
فوائد حمض الفوليك
لحمض الفوليك فوائد عديدة ويؤدي وظائف متعددة في الجسم وأبرز فوائد الفوليك اسيد هي:
- مساعدة الجسم على تكوين خلايا دم حمراء صحية جديدة.
- تنقل خلايا الدم الحمراء الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، إذا لم يتمكن الجسم من إنتاج كمية كافية من الأكسجين، فسوف يصاب الشخص بفقر الدم، مما يؤدي إلى التعب والضعف وشحوب البشرة.
- بدون ما يكفي من حمض الفوليك، يمكن أن يعاني الشخص أيضًا من فقر الدم يسمى فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك اسيد.
- حمض الفوليك اسيد مهم أيضًا لتخليق وإصلاح الحمض النووي والمواد الوراثية الأخرى، وهو ضروري لانقسام الخلايا.
- إعطاء كمية كافية من حمض الفوليك أثناء الحمل أمر مهم بشكل خاص، حيث يمكن أن يتسبب نقص حمض الفوليك أثناء الحمل في حدوث عيوب في الأنبوب العصبي مثل السنسنة المشقوقة والدماغ.
- نظرًا لفوائد الفوليك اسيد ولأهمية حمض الفوليك في الصحة، تطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) من الشركات المصنعة إضافة حمض الفوليك إلى الخبز والمعكرونة والأرز والحبوب.
تحمي مكملات حمض الفوليك من المشاكل الصحية التالية:
عدم انتظام الأنبوب العصبي
- سيساعد تناول مكملات حمض الفوليك قبل وأثناء الحمل على منع تشوهات الأنبوب العصبي للجنين.
- يمكن أن يقلل أيضًا من مخاطر الولادة المبكرة وأمراض القلب والحنك المشقوق.
- ذكر مكتب المكملات الغذائية أن جميع النساء اللائي قد يحملن قريبًا يجب أن يحصلن على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك من المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة، هذا بالإضافة الى حمض الفوليك من نظامهن الغذائي اليومي.
الاكتئاب
قد يكون الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من حمض الفوليك أكثر عرضة للاكتئاب، ومع ذلك فإن تناول مكملات حمض الفوليك يمكن أن يجعل أدوية الاكتئاب أكثر فعالية.
التوحد
أظهرت بعض الدراسات أن تناول حمض الفوليك قبل الحمل وفي وقت مبكر منه يمكن أن يقلل من فرصة إصابة الطفل بالتوحد. ومع ذلك، فإن نتائج الدراسة غير حاسمة، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الدور المحتمل لحمض الفوليك.
شاهد ايضاً: فوائد الصمغ العربي للتخسيس
مصادر حمض الفوليك
يوجد حمض الفوليك في المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة، بما في ذلك الخبز والدقيق والحبوب والعديد من الأطعمة الغنية بشكل طبيعي بحمض الفوليك. أفضل المصادر تشمل:
- كبد البقر
- سبانخ مسلوق
- نبات الهليون
- الخس
- أفوكادو
- بروكلي
- الخردل الأخضر
- البازلاء الخضراء
- فاصوليا
- عصير طماطم معلب
- عصير البرتقال
- الفول السوداني
- البرتقال الطازج والجريب فروت
- بابايا
- موز
- بيض مسلوق
- الشمام
فوائد حبوب حمض الفوليك حسب درجة الفعالية
إن فوائد الفوليك اسيد تختلف حسب درجة الفعالية وسوف نوضح هذا الاختلاف الآن:
فعالة (Effective)
يمكن لحمض الفوليك أن يعالج بشكل فعال فقر الدم الضخم الأروماتي الناجم عن نقص حمض الفوليك، ويساعد في علاج فقر الدم الناجم عن التغذية أو الحمل أو مرحلة الطفولة.
غالباً فعالة (Possibly Effective)
فيما يلي بعض الفوائد غالبة فعالية لحمض الفوليك:
- تحسين حالة مرضى الكلى الحادة:
- يمتلك ما يقرب من 85٪ من مرضى الكلى الحاد على نسب عالية من الأحماض الأمينية المعروف بالهوموسيستئين Homocysteine، وتجدر الإشارة إلى أن المستويات المرتفعة من هذا الأحماض الأمينية مرتبطة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، ومن الملاحظ أنه على الرغم من أن تناول حمض الفوليك يرتبط بخفض مستويات الهوموسيستين لدى مرضى الكلى، إلا أنه لا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أو المشاكل ذات الصلة.
- اشتملت دراسة نشرت في مجلة Nephrology Dialysis Transplantation اجريت على 307 مشاركين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، وأظهرت الدراسة أن:
- فيتامينات ب في حمض الفوليك تقلل من مستويات الهوموسيستين في المرضى المشاركين، لكنها لا تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تقليل مستويات الهوموسيستين المرتفعة:
- كما ذكرنا سابقًا، ترتبط المستويات العالية من الهوموسيستين بأمراض القلب، وقد يساعد تناول حمض الفوليك في تقليل مستوى هذا الحمض الأميني.
- أظهرت دراسة نشرت في مجلة Journal of Cardiovascular Pharmacology ، بما في ذلك المشاركين المصابين بفرط الهوموسستئين في الدم، أن حمض الفوليك يقلل من مستويات الهوموسيستين لدى المشاركين.
- تخفيف الأعراض الناتجة عن الميثوتريكسات:
- يمكن أن يقلل تناول حمض الفوليك من الغثيان والقيء، وهو أحد الآثار الجانبية للعلاج بالميثوتريكسا ؛ وهو أحد العلاجات الكيميائية المستخدمة لمرضى السرطان.
درجة أمان حبوب حمض الفوليك
نذكر فيما يأتي درجة أمان وسلامة كل فئة عند تناول حمض الفوليك:
- للبالغين الأصحاء:
حمض الفوليك عن طريق الفم آمن لمعظم البالغين. لا يعاني معظم البالغين من آثار جانبية عند تناول أقل من 1 مجم من حمض الفوليك يوميًا، ولكن إذا تناولت حمض الفوليك بجرعات عالية لفترة طويلة، فقد يكون ذلك غير آمن. قد يتسبب تناول 1 مجم يوميًا في حدوث تقلصات في البطن، وإسهال، وطفح جلدي، وصعوبة في النوم، وتهيج، وتشوش، وغثيان، واضطراب في المعدة، وتغيرات سلوكية، وتفاعلات جلدية، ونوبات صرع، وانتفاخ البطن، وآثار جانبية أخرى.
- للنساء الحوامل والمرضعات:
يعتبر حمض الفوليك الفموي بشكل عام آمنًا أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. خلال فترة الحمل، عادة ما يتم تناول 300-400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا للوقاية من العيوب الخلقية، الجرعة اليومية القصوى الموصي بها هي حوالي 800 ميكروغرام من حمض الفوليك للنساء الحوامل أو المرضعات دون سن 18 عامًا، وحوالي 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك. للنساء فوق سن 18 سنة.
- الأطفال:
تعتبر الكمية الموصي بها من حمض الفوليك عن طريق الفم لكل فئة عمرية آمنة بشكل عام:
الكمية اليومية الموصي بها من حمض الفوليك هي حوالي 300 ميكروغرام للأطفال من سن 1-3 سنوات، و400 ميكروغرام للأطفال من سن 4-8 سنوات، و600 ميكروغرام للأطفال من سن 9 إلى 13 سنة، و800 ميكروغرام للأطفال من سن 14 إلى 18 سنة.
