الكثير من الرجال والنساء يعانون من بروز البطن وظهور منطقة الكرش ، ويتسائلون لماذا تتراكم الدهون في تلك المنظقة خاصة ، وهل بالفعل توجد بعض الأكلات أو الأطعمة التي تسبب ظهور الكرش سريعاً ؟
الجواب بالفعل هناك بعض الأكلات والأطعمة الغير صحية يمكن أن تسبب ظهور الكرش سريعاً خاصة مع عدم إتباع نظام غذائي صحي ومع عدم ممارسة الرياضة ، وسنذكر معاً عبر موقع أكلة في دقيقتين 16 نوع من الأطعمة والأكلات تسبب ظهور الكرش سريعاً .
ملحوظة هامة : ليس المقصود من تلك المقالة الإبتعاد تماماً عن تناول تلك الأكلات ولكن الموقصود التقليل من تناول تلك الأطعمة أو تناولها بطريقة صحية لتفادي ظهور الكرش .
16 نوع من الأطعمة التي تسبب ظهور الكرش سريعاً
1- الأرز الأبيض
الإفراط في تناول الأرز يؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة الكرش حيث أن الأرز من النشويات ، وهو مرتفع في السعرات الحرارية وبذلك يسبب تراكم الدهون إما في منطقة البطن أو الأرداف .
والأرز الأبيض ليس من الحبوب الكاملة ، كما أنه أرز غير صحي حيث أنه تم إزالة طبقة النخالة منه وبذلك قلت نسبة الألياف والعناصر الغذائية فيه .
2- الخبز الأبيض
الخبز الأبيض الذي لا يحتوي على الردة ويصنع من الدقيق الأبيض ويحتوي على نسبة عالية من النشويات كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الألياف وبالتالي لا يسبب الشبع فيتناول منه الشخص كميات أكثر مما قد يساعد على تراكم الدهون في منطقة البطن ويسبب الكرش .
3- جميع أنواع المخبوزات والمعجنات
مثل الفطائر والبيتزا والفرص والسميط والعيش الفينو وكل أنواع المعجنات والمخبوزات فتشعر بعد تناولها بالشبع ثم بعدها بفترة قليلة تشعر بالجوع سريعا فتتناول الطعام بكمية أكبر وبالتالي يتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة في منطقة البطن .
4- اللحم الأحمر
تحتوي اللحوم الحمراء والمقصود بها لحوم الحيوانات وليس الطيور على كمية من الدهون مما تسبب زيادة في الوزن وتراكم الدهون في منطقة الكرش .
5- اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة مثل اللانشون والبرجر والسوسيس والهوت دوج وغيرها بغض النظر عن أضرارها الصحية كما أنها من الأطعمة المسرطنة ، فجميعها يحتوى على نسب دهون عالية مما يساعد على تكون طبقة الكرش .
6 – البطاطس المقلية خاصة
البطاطس المشوية أو المسلوقة ليس لها أي مشاكل ولكن البطاطس المقلية في الزيت تزيد الوزن وتسبب تراكم الدهون في منطقة الكرش .
7- البطاطا
حتى ولو كانت مشوية أو مسلوقة فهي تحتوي على كمية كبيرة من الكاربوهيدرات وتسبب بروز منطقة البطن خاصة إذا تم تناولها بكمية كبيرة .
8- المكرونة
هناك إختلاف في كون المكرونة تزيد الوزن أو لا ، والبعض يقول أنها تحتوي على نشويات بطيئة الهضم مما يجعلها لا تسبب زيادة في الوزن
ولكن من الأفضل الإبتعاد عنها أو تناولها بحرص حيث أنها غنية جدا بالكربوهيدرات وتسبب زيادة في الوزن وتساعد على تراكم الدهون في منطقة البطن .
9 – جميع المأكولات والمشروبات المعلبة
فجميعها يحتوي على مواد حافظة لكي يتم تخزينها لفترات كبيرة وغالباً ما يتم إستخدام نترات الصوديوم كمادة حافظة وهو من المواد التي تسبب ظهور الكرش سريعا .
10 – تناول الحلويات
تناول الحلويات خاصة بعد الأكل مباشرة يسبب تكون منطقة الكرش سريعا حيث أنها عالية السعرات الحرارية وعندما يتم تناولها بعد الأكل فإن الجسم يتناول ما يزيد عن إحتياجه من السعرات الحرارية وتتراكم الدهون في منطقة البطن .
11- المشروبات الغازية
من أكثر المشروبات التي تسبب ظهور وبروز الكرش بوضوح وفي وقت قصير تلك المشروبات الغازية .
بغض النظر عن أضرارها العديدة مثل تأثيرها السلبي على الأسنان والعظام والجهاز الهضمي فهي مرتفعة السعرات الحرارية وتسبب زيادة في الوزن
كما أنها تعمل على إحتباس السوائل خصوصا في منطقة الكرش والأرداف ، ولذلك هي سبب مباشر لظهور الكرش وبطريقة مباشرة .
12- الأطعمة المقلية
أغلب الوجبات السريعة التي يتم قليها في الزيوت مثل اللحوم والدجاج والبطاطس المقلية جميعها غير صحية وتحتوي على نسبة عالية من الدهون كما أنها تفتقد في الكثير من الأحيان للفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة وتراكم تلك الدهون تسبب ظهور الكرش سريعا .
13- ملح الطعام أو الصوديوم
من المعروف أن الصوديوم يسبب أحتباس الماء داخل الجسم ولذلك فإن تناول كمية كبيرة من ملح الطعام ” كلوريد الصوديوم ” ، أو الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم تسبب ظهور الكرش.
14- المكسرات المقلية والمحمصة
ولذلك يفضل أكل المكسرات نيئة للحصول على القيمة الغذائية كاملة وحتى تكون منخفضة السعرات الحرارية .
المكسرات المقلية تكتسب المزيد من الدهون الغير صحية وبالتالي تسبب ظهور الكرش .
والمكسرات المحمصة وإن كانت أقل تأثيرا من المكسرات المقلية ولكنها أضياً تسبب ظهور الكرش حيث تتحول الدهون أثناء عملية التحميص من دهون غير مشبعة إلى دهون مشبعة وهي الدهون الضارة .
15- الأيس كريم
الأيس كريم يحتوي على نسبة عالية من السكر وهو مرتفع السعرات الحرارية ويسبب ظهور الكرش بمنطقة البطن .
16 – البيتزا
يمكنك التقليل من تناول البيتزا حيث أنها تصنع من الدقيق الأبيض كما يضاف عليها الدهون بأشكال مختلفة فضلاً عن إستخدام اللحوم المصنعة في الكثير من الأحيان ، وبذلك تعد البيتزا قنبلة موقوتة مليئة بالسعرات الحرارية والمكونات الغير صحية .
يفضل تناولها قليلا ، كما يمكنك تناول البيتزا بالدقيق الأسمر أو دقيق الشوفان وإضافة الخضروات عليها وبذلك ستكون أكثر صحية .
أسئلة شائعة
هل الأرز يزيد الوزن ؟
الأرز الأبيض خاصة يزيد من ظهور الكرش وهو مرتفع السعرات الحرارية ولكن الفكرة الأساسية تكمن في كون الأرز الأبيض منزوع منه طبقة النخالة مما يقلل ذلك من الألياف والمواد الغذائية والفيتامينات المفيدة
وبذلك يستهلك الجسم قدر كبير ليكفي حاجته ويسد جوعة وبذلك تتراكم الدهون ويسبب ظهور الكرش .
ولكن إذا تم تناول الأرز بإعتدال وخاصة الأرز البني وكان ذلك ضمن معدل السعرات الحرارية خلال اليوم فغالباً لا يسبب ذلك مشكلة .
هل الخبز يسبب الكرش ؟
أيضاً الخبز الأبيض يسبب تناوله غالباً ظهور الكرش حيث أنه يصنع من الدقيق الأبيض وهو دقيق منزوع من الألياف والمواد الغذائية المفيدة ولا يحتوي على الردة كما أنه غير مشبع فتحتاج إلى كمية كبيرة منه حتى تشعر بالشبع وبذلك تتناول منه كمية كبيرة
يفضل تناول الخبز البلدي العادي لإحتواءه على الألياف والمواد الغذائية بصورة كامله فهو سيشعرك بالشبع كما أنه صحي .
وأخيرا ليس معنى ذلك الإبتعاد عن تلك الأطعمة بصورة تامة ولكن عليك الإقلال منها تماما أو تناولها بطرق صحية قدر الإمكان كتناول الأغذية المشوية أو المسلوقة بدل الأغذية المقلية
وتناول الدقيق الأسمر ذات الحبة الكاملة أو تناول الشوفان بديلاً عن الدقيق الأبيض
ومع كل ذلك إجعل ممارسة الرياضة جزءاً من حياتك اليومية ولو المشي السريع لمدة 10 دقائق فقط يومياً مع الإنتظام ستشعر بتحسن ملحوظ خلال فترة قليلة ويقلل ذلك من بروز البطن أو ظهور الكرش.
