‌ما فائدة وضع الثلج على العجين؟

‌ طريقة عمل الباشكا التركي بطعم ولا ألذ

‌الباشكا أو مايطلق عليها اسم الشاورما، هي عبارة عن عجينة محشية بمزيج من الخضروات وقطع الدجاج المخلي وصوص المايونيز، وتعتبر…