above header
فيديوهات أكلة فى دقيقتين

ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو

Advertisements
Advertisements

بدون بيض وبدون فرن وب 3 مكونات فقط تعرف على طريقة عمل كيكة البسكويت بطريقة سهلة وبسيطة تعرفوا عليها في هذا المقال بالفيديو وبالصور خطوة خطوة

كيكة البسكويت بدون بيض وبدون فرن

المقادير :

  • بسكويت حوالي 3 أكياس بسكويت كبار
  • مكعب شوكولاتة
  • مكعب زبدة
  • ٢ كوب حليب
  • كوب كاكاو
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر
  • ٢ ملعقة كبيرة نشا
  • صوص شوكولاتة

طريقة التحضير :

ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو
ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو

نحضر قالب مستطيل لتحضير الكيكة كما بالفيديو ونضع بداخله كيس نايلون حتي يأخذ شكل القالب كما بالفيديو

بعد ذلك نرص البسكويت في القالب كما بالفيديو حتى يغطي القالب

نقوم بتحضير البودنج وذلك عن طريق وضع اناء علي النار ونضع به الحليب والنشا و الكاكاو والسكر ونضعهم على النار ونقلبهم جيدا حتي يثقل قوامه

نرفعه من على النار ونضع عليه مكعب من الزبدة ومكعب من الشوكولاتة الخام أو النوع الذي تفضلينه ونقلبهم حتى يذوبوا جيدا

ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو
ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو

نقوم بتكسير بعض من البسكويت ونضع عليه البودنج ونقلبهم جيدا ونضعهم بداخل القالب المحوط بالبسكويت ونفردهم بداخل القالب جيدا حتى نهاية القالب

نغطي القالب بالبسكويت جيدا ونغطي القالب بالكيس جيدا ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل حتى يتماسك جيدا

Advertisements
طريقة عمل صوص الشوكولاتة

بعد ذلك نحضره ونقلب القالب على طبق مسطح ونضع عليه صوص الشكولاتة حتي يغطى بالكامل بالخصوص ونقطعه الكيكة شرائح وتقدمها وبالهناء و الشفاء

ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو
ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو

نصائح عند عمل الكيكة :

1- اختيارك للقالب مهم في روعه وجمال الشكل النهائي للكيكه عند تقديمها لضيوفك وابهارهم بشكلها

2- مكعب الزبدة عند وضعه على البودنج يعطي لمعاناً للخليط ومذاق مميز

3- احرصي علي قوام جيد لصوص  الشيكولاتة لإنه من أهم أسباب نجاح تماسك الكيكه

4- وضع الكيس بداخل القالب يسهل عليك قلب الكيك وتزيينها بالصوص

5- احرصي علي وضعها في الثلاجه لمده لا تقل عن ساعه ولاتستعجلي بتقدمها

6-اختيارك لنوع وطعم مميز للبسكويت هو سر من اسرار الطعم المميز للكيكه

7- تألقي دائما في عمل أنواع مختلفه من الكيكات ولا تعتادي علي طرق اعتيادية  وهذا سيجعلك دائما تتألقين في عمل ماهو جديد في عالم الطبخ

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى