الحليب من العناصر التي تحمل قيم غذائية عالية بشكل كبير، مما يحتاج من يتبع حمية غذائية إلى التعرف على السعرات الحرارية في اللبن سواء كان الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم أو قليل الدسم.
يحتوي الحليب على العديد من الفوائد التي لا حصر لها، مما يمد الجسم بالطاقة ويساعد على تقوية العضلات بفضل احتوائه على الفيتامينات والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى الهامة للجسم.
تم تصنيف الحليب إلى ثلاث أنواع وذلك استنادًا بنسب الدهون المتوفرة به، فهناك حليب كامل الدسم مما يكون أعلى نسبة في السعرات الحرارية، على عكس الحليب خالي الدسم مما يحتوي على نسبة أقل.
السعرات الحرارية في اللبن الجاموسي
من خلال موقع أكلة فى دقيقتين سيتم التعرف على السعرات الحرارية في الحليب، مما سيتم التعرف أولاً على السعرات الحرارية في اللبن الجاموسي.
- يحتوي الحليب الجاموسي على عناصر غذائية هامة للجسم، بالإضافة إلى قيم غذائية عالية.
- يعد الحليب الجاموسي من أثقل أنواع الحليب، مما يحتوي على أعلى نسبة من السعرات الحرارية، لذا يعد من الأنواع الثقيلة في عملية الهضم.
- يساعد الحليب الجاموسي على الحفاظ على الجسم والدم من ارتفاع نسب الكوليسترول، مما يحتوي على نسب قليلة من الكولسترول على عكس الحليب البقري.
- السعرات الحرارية في الحليب الجاموسي تتراوح من تسعين إلى سبعة وتسعون سعرة حرارية.
اقرأ أيضًا: ما هي كمية السعرات الحرارية في الجوافة ؟
السعرات الحرارية في الحليب البقري
تختلف السعرات الحرارية في الحليب على حسب اختلاف نسبة الدسم المتواجدة في الحليب وذلك كالآتي:
- يحتوي الحليب البقري كامل الدسم على سعرات حرارية تتراوح من مائة إلى مائة وخمسون سعرة حرارية.
- الحليب البقري خالي الدسم يحتوي على نسبة تصل فقط إلى ثمانين سعرة حرارية.
- أما بالنسبة إلى الحليب البقري قليل الدسم، فهو يحتوي على نسبة تتراوح من تسعين إلى مائة وعشرة سعرة حرارية في كوب واحد من الحليب.
السعرات الحرارية في اللبن المجفف
- الحليب المجفف هو الحليب البديل للحليب السائل مما يستخدمه الكثير في العديد من الاستخدامات المختلفة مثل دخوله في الأطعمة، مما يعرف بالحليب البودرة.
- يحتوي الحليب المجفف على نسب مناسبة من السعرات الحرارية التي تفيد الجسم بشكل كبير، ولكن كلما كان نوع الحليب قليل الدسم كلما كان النسب أقل في السعرات الحرارية.
- مما يحتوي الحليب المجفف كامل الدسم وزن خمسين جرام على ستمائة وثلاثون من السعرات الحرارية.
- في حالة استخدامه بالرغم في الحصول على سعرات حرارية لتقليل الوزن يجب حينها تناول نسبة قليلة تحتوي تتراوح السعرات الحرارية بها من سبعة إلى ثمانية سعرة حرارية.
سعرات حرارية لأنواع مختلفة من الحليب
- السعرات الحرارية في الحليب البقري لمقدار كوب تصل إلى 167.8 سعرة.
- كوب الحليب الجاموسي يحتوي على 285.5 سعرة.
- كوب حليب خالي الدسم يحتوي على 71 سعرة.
- كوب حليب الصويا يحتوي على 109.4 سعرة.
- كوب ميلك شيك مع الشوكولا يصل إلى 357 سعرة.
- كوب القهوة المفلترة المضاف إليه الحليب تصل إلى 88.2 سعرة.
- كوب حليب جوز الهند يحتوي على 1032 سعرة حرارية.
- كوب حليب اللوز الخالي من السكر يحتوي على 40 سعرة.
فوائد شرب الحليب
يعرف بشكل كبير مدى الفوائد التي يتم الحصول عليها عند تناول الحليب، مما يفيد الجسم بشكل كبير جدًا لاحتوائه على عناصر هامة للجسم ومن أبرز فوائده التالي:
من أهم فوائد شرب الحليب غناه بالفيتامينات الهامة للجسم مما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المختلفة التي تساعد على علاج العديد من المشاكل الصحية، مما يحتوي الحليب على فيتامين “د، أ، س” مما تعد أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم.
كما يحتوي الحليب على فيتامين ب12، مما يساعد هذا الفيتامين على حل الكثيرة من المشاكل والتي من أبرزها معالجة مشاكل البشرة والشعر، كما أن تناول الحليب بشكل يومي يعمل على إعطاء الشعور بالنشاء.
يتميز الحليب بغنائه بالكالسيوم التي يعمل على تقوية العظام عند الكبار والصغار، بالإضافة إلى العناصر الأخرى الكثيرة الهامة للجسم والتي من بينها: “البوتاسيوم، الفوسفور” فمن الصعب تواجد تلك العناصر في المشروبات الأخرى.
تناول الحليب يوميًا بجانب ممارسة الرياضية يمكن من فقدان الوزن والحصول على الوزن المناسب للجسم، بالرغم من تمتع الحليب بالدهون إلى أنه يوفر نسب قليلة من الكولسترول.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الموز لإنقاص الوزن
السعرات الحرارية في زبادي الحليب
الزبادي من منتجات الألبان الصحية التي تعطي العناصر الهامة للجسم، مما تساعد على فقدان الوزن وتقوية عضلات الجسم، بالإضافة إلى امتداد الجسم بالطاقة باحتوائه على الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكالسيوم.
تحتوي الزبادي على مائة وعشرين سعرة حرارية وذلك في حالة كان نوع الحليب المستخدم في عملية تخميرها خالي الدسم، مما تتمتع حينها بسعرات حرارية قليلة، أما في حالة كان الحليب كامل الدسم فتصبح السعرات الحرارية حينها مائة خمسة وستون سعرة.
ينصح بتناول الزبادي المصنوعة من الحليب الخالي من الدسم، مما تقوم بإعطاء فوائد بشكل أفضل للجسم بالإضافة إلى إمكانية تناولها أكثر من مرة خلال اليوم.
الملخص
- السعرات الحرارية في اللبن الجاموسي سبعة وتسعون سعرة حرارية.
- الحليب البقري خالي الدسم يحتوي على ثمانين سعرة حرارية، أما كامل الدسم يحتوي على مائة وخمسون سعرة.
- يحتوي اللبن البودرة وزن خمسين جرام على ستمائة وثلاثون سعرة حرارية للحليب كامل الدسم.
- كوب حليب الصويا يحتوي على مائة وتسعة سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب اللوز خالي من السكر على أربعين سعرة، أما حليب جوز الهند يحتوي على أعلى نسبة وهي مائة اثنين وثلاثون سعرة.
