حلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الجيلي اللذيذ

الجيلي من الحلوى التي يحبها الأطفال ويمكن صنعها بطريقة بسيطة للغاية في المنزل، طريقة عمل الجيلي المنزلي توفر عليك الكثير في شراء الحلويات من الخارج، كما أنك تضمني أن يتناول أطفال حلوى صحية.

لا يحتوي الجيلي المصنوع في المنزل على المواد الحافظة أو الألوان الصناعية، كما يفضل تناوله في فصل الصيف كبديل عن الآيس كريم لأنه عند وصوله لدرجة تجميده لا يكون مجمد بدرجة الآيس كريم فلا يسبب ضرر للأطفال.

يوجد الكثير من الأطعمة الخاصة بالجيلي وهي أطعمة فواكه، لذا فيوجد من الجيلي أكثر من لون من الألوان التي تجذب انتباه الأطفال وتجعلهم يميلون لتناوله بجانب قوامه الهلامي وسهولة بلعه.

طريقة عمل الجيلي

الاختلافات بسيطة بين طريقة عمل الجيلي فقط وعمل الجيلي بالفاكهة، وبالرغم من ذلك ستجد من خلال موقع أكلة فى دقيقتين كافة الطرق التي تحتاجينها في صناعة الجيلي وستكون كافة الطرق سهلة للغاية.

تطرح كثير من الشركات التي تهتم بالحلويات أكياس من الجيلي سهل الصنع يمكن أن تجربيها مع أطفالك، وستحصلين على المزيج في أقل من خمس دقائق بالشكل والطعم واللون الذي يحبه أطفالك.

طريقة الجيلي التقليدي

طريقة عمل الجيلي

تلك طريقة عمل الجيلي التقليدي بدون أي إضافات تكفي لأربع أفراد وهي طريقة بسيطة للغاية.

مكونات الجيلي التقليدي

  1. عبوة من الجيلي الجاهز.
  2. كوبان من الماء.

طريقة تحضير الجيلي التقليدي

  • قومي بسكب مكونات عبوة الجيلي في وعاء عميق.
  • سخني كوب واحد فقط من الماء ثم اسكبيه على الجيلي البودر وقلبي جيدًا.
  • عندما تتأكدي من ذوبان البودر ضعي الكوب الآخر من الماء والذي يكون بارد.
  • قلبيهم جيدًا ثم قومي بسكبهم في كاسات التقديم وضعيهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • عندما تحصلي على القوام المتماسك والمناسب لك قدمي كاسات الجيلي لأسرتك للاستمتاع بها.

طريقة الجيلي بقطع الفاكهة

طريقة عمل الجيلي

لا تختلف تلك الطريقة كثيرًا عن الطريقة السابقة وهي في نفس مستوى سهولتها، ولكن مع إضافة قطع الفاكهة سيكون المذاق أفضل بكثير.

مكونات جيلي الفاكهة

  1. عبوة من الجيلي الجاهز.
  2. كوبان من الماء.
  3. كوب من قطع الفراولة.

طريقة تحضير الجيلي بقطع الفاكهة

  • يفضل أن يكون طعم الجيلي بنفس طعم الفاكهة المستخدمة في الوصفة، لذا أفرغي البودر الموجود في عبوة الجيلي الجاهزة بطعم الفراولة في وعاء عميق.
  • اسكبي على البودر كوب من الماء الساخن وقلبيه جيدًا حتى تمام الذوبان.
  • أضيفي كوب أخر من الماء البارد على المزيج وقلبي جيدًا.
  • في الكاسات المخصصة لتقديم الجيلي ضعي بعض قطع الفراولة في الأسفل ثم اسكبي عليها مزيج الجيلي.
  • اتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة حتى تتماسك ويمكن تناولها.

يمكن صنع تلك الوصفة من خلال طعم أخر للجيلي مع قطع الفاكهة المناسبة له.

طريقة الجيلي مع الكريم شانتيه

طريقة عمل الجيلي

طريقة عمل الجيلي بالكريم شانتيه تناسب للغاية حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الأسرية خاصةً في وجود الأطفال وهي من الطرق البسيطة أيضًا.

مكونات الجيلي بالكريم شانتيه

  1. عبوتان من جيلي الفراولة الجاهز.
  2. عبوة من مسحوق الكريم شانتيه.
  3. كوب بسكويت سادة.
  4. كوبان من الماء.
  5. بعض الحليب.
  6. قطع الفاكهة بحسب رغبتك.

طريقة تحضير جيلي الكريم شانتيه

  • أصنعي الجيلي في البداية من خلال وضع مسحوق الجيلي وعاء مناسب وإضافة كوب من الماء المغلي والتقليب حتى يذوب.
  • ثم أضيفي كوب آخر من الماء البارد والقليب حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء أخر عميق ضعي قطع الفاكهة التي تختارينها في القاع واسكبي عليها مزيج الجيلي المصنوع من قبل.
  • ضعي مزيج الجيلي في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين لتتأكدي من أنه تماسك تمامًا.
  • لصنع الكريم شانتيه، أفرغي محتويات العبوة في وعاء عميق مع كمية الحليب المقررة على عبوة الكريم شانتيه.
  • اخفقي المكونات السابقة بالمضرب الكهربائي للحصول على قوام مناسب، ثم ضعيه بالثلاجة نصف ساعة.
  • قومي بتشكيل سطح الجيلي بالكريم شانتيه وعلى السطح ضعي قطع البسكويت وقدمي تلك الحلوى لأسرتك باردة.

الجيلي مع البسكويت والكاسترد

طريقة عمل الجيلي

تلك الحلوى بسيطة في صنعها، ولكن يفضلها الأطفال كثيرًا لاحتوائها على مكونات عديدة مختلفة الألوان.

مكونات الجيلي بالبسكويت والكاسترد

  1. عبوة من جيلي الفراولة.
  2. كوبان من الماء.
  3. أربع ملاعق كبيرة من بودر الكاسترد.
  4. أربع أكواب ونصف الكوب من الحليب.
  5. عبوة من البسكويت السادة.
  6. أربع ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة تحضير الجيلي مع البسكويت والكاسترد

  • طريقة عمل الجيلي من خلال سكب محتويات الظرف مع كوب من الماء المغلي وكوب أخر من الماء البارد وتقليبهم جيدًا واتركيهم بدون ثلاجة.
  • لصنع الكاسترد ضعي أربع أكواب من الحليب مع كمية السكر في قدر على النار حتى يغلي ثم قومي برفعه من النار.
  • في وعاء أخر ضعي نصف كوب الحليب مع الكاسترد الباودر حتى يمتزجا تمامًا.
  • اسكبي مزيج الكاسترد على مزيج السكر والحليب وقلبي باستمرار على نار هادئة.
  • عندما تحصلين على القوام المناسب من الكاسترد ارفعي المكونات من على النار.
  • في وعاد من البايركس ضعي طبقة من البسكويت السادة وفوقه نصف الكمية من الكاسترد.
  • ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت وفوقه باقي كمية الكاسترد واتركيهم جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • الآن اسكبي سائل الجيلي المعد سابقًا ليشكل طبقة خارجية وضعيه في الثلاجة حتى يجمد وقدميه باردًا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الطحال

الملخص

  • يمكن صنع الجيلي بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة وبالعديد من الإضافات.
  • يعتمد صنع الجيلي في الأساس على كوب من الماء الساخن وكوب من الماء البارد لتحصلي على القوام الهلامي.
  • يفضل الأطفال كثيرًا الجيلي مع البسكويت والكاسترد لاحتوائه على عدد من الأطعمة والألوان.
  • الجيلي من الحلوى الصحية التي لا تحتوي على أي مواد حافظة بجانب أنها مصنعة في المنزل.

الكيس الواحد من بودر الجيلي يكفي لأربعة أفراد لذا فهو من الحلوى البسيطة والموفرة التي تناسب كثير من مستويات الأسر.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى