سنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل بف باستري بالفواكه بطريقة مبسطة وسهلة بالخطوات والصور
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل بف باستري بالفواكه
المقادير :
- عجينة البف باستري مربعات
- كوب من الحليب المحلى المركز
- علبة من القشطة
- ملعقتين صغيرتين من النشا
- كوب صغير من التوت الطازج او اي فاكهة تفضلينها
- ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة
وصفات مشابهة :
وصفة الباف باستري باللحمة المفرومة اللذيذة
طريقة عمل أم على بعجينة البف باستري
طريقة التحضير :
نقوم بوضع الحليب و القشطة في اناء ثم نضيف اليه النشا ونحرك جيدا حتى يذوب النشا.
نقوم بوضع القدر على درجة حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط قوامه كثيفا ثم ازيليه عن النار واتركيه حتى يبرد.
افردي قليلاً عجينة البف باسترى ووزعي عليها القشطة ثم قومي بتوزيع التوت المشكل.
ضعي بعض الفطائر في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تنفش وتصبح ذهبية اللون
قدميها دافئة مع رشة من السكر البودرة.
