فوائد

فوائد الليمون الاسود المطحون للجسم

الخضراوات بمختلف أنواعها تمتلك العديد من الفوائد التي لا تحصى، وكذلك الليمون الأسود حيث إنه توجد هناك الكثير من فوائد الليمون الاسود المطحون، والليمون الأسود المطحون يطلق عليه أحيانا اللومي.

واللومي أو الليمون الأسود هو الثمار الناتجة من الليمون الأصفر بعد أن تم تجفيفها وتخميرها حتى أصبحت بنية اللون مائلة للون الأسود.

كما أنه يمكن أن يتم تجفيفه عن طريق ترك ثماره على الأشجار حتى تحف من تلقاء نفسها، وفي هذه الحالة يتحول لونه إلى اللون البني مائل السواد وليس أسودا قاتما.

فوائد الليمون الاسود المطحون العامة

فوائد الليمون الاسود المطحون
فوائد الليمون الاسود المطحون

إن فوائد الليمون الاسود المطحون كثيرة ولذلك فإن موقع أكلة فى دقيقتين يقدم لنا أهم فوائد اللومي الاسود والمندرجة في الآتي:

1- المحافظة على صحة القلب

  • الليمون الأسود يحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يساهم في التقوية من عضلات قلب الإنسان.
  • كذلك من فوائد الليمون الاسود المطحون ضخ الدم في الجسم.
  • بالإضافة إلى أن الليمون الأسود يساهم أيضا في تخفيض نسب الكولسترول وضغط الدم في الجسم.

2- يقي من أمراض السرطان

  • الليمون الأسود يمتلك العديد من الخصائص المفيدة أيضا فيما يتعلق بمرض السرطان.
  • حيث إن الليمون الأسود بإمكانه أن يمنع تلف الحمض النووي للإنسان.
  • أيضا بإمكان الليمون الأسود أن يوقف انقسام الخلايا وذلك يرجع للمضادات الحيوية الطبيعية به.

إقرأ أيضًا: فوائد ماء الارز للوجه

3- يجدد خلايا الجسم

  • من فوائد الليمون الاسود المطحون أيضا أن لديه القدرة على تكوين خلايا جديدة.
  • ترجع إمكانية الليمون الأسود على تكوين الخلايا الجديدة إلى احتوائه على عدة عناصر كالبوتاسيوم.
  • بالإضافة إلى عناصر أخرى مثل الكالسيوم والفوسفور، وحمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد.
  • كما أنه يحتوي أيضا على فيتامين ب والعديد من الأحماض الأمينية، حيث إن تلك العناصر تعمل على تجديد الخلايا.

4- يعمل على تقوية العظام

  • الليمون الأسود به نسب عالية من فيتامين د القادر على منع هشاشة العظام، كما أنه يقوي الأسنان.

5- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

  • لليمون الأسود القدرة على التخفيض من خطر الإصابة بمرض السكري.
  • إذ أن الليمون الأسود غني بالبكتين (Pectin) والعديد من المركبات النباتية الأخرى.
  • كما أن تلك المركبات النباتية يمكنها أن تساعد في درء الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • بالإضافة إلى قدرة الليمون الأسود على التحسين من حساسية الأنسولين.
  • كما أن الأنسولين يعد عاملا رئيسيا للإصابة بمرض السكري.

فوائد اللومي الاسود التي يقدمها للقولون

الليمون الأسود له أيضا العديد من الفوائد للجهاز الهضمي والقولون بشكل عام، ولكن يجب أن ننوه بضرورة استشارة الطبيب قبل استخدامه من أجل تجنب الأضرار الجانبية، ونستعرض أبرز تلك الفوائد:

1- يعمل على طرد السموم من الجسم

  • الليمون الأسود لديه المقدرة على الجراثيم والبكتيريا.
  • كما أن تلك الجراثيم والبكتيريا تكون ناتجة بسبب هضم الطعام وتحليله وطرده من الجسم.
  • لذلك يساهم ذلك الأمر في تطهير ووقاية الأمعاء من العدوى البكتيرية.
  • والوقاية من العدوى البكتيرية في حد ذاتها تكون مفيدة بالذات للأشخاص الذين يعانون من الإمساك الحاد.

2- يعالج جميع اضطرابات المعدة

  • لليمون الأسود القدرة على علاج اضطرابات المعدة بما يشمل ذلك التهاب الأمعاء وأعراضه المصاحبة له.
  • حيث إن الليمون الأسود يكون غنيا بفيتامين ج والذي يساهم في تطهير الأمعاء.
  • كما أن فيتامين ج المتواجد بداخل الليمون الأسود يقدر أيضا على تحسين صحة الأنسجة للمعدة.

3- يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي

  • الليمون الأسود يمكنه العمل أيضا على التحسين من الشهية والتحسين من صحة الجهاز الهضمي.
  • كما أنه يمكن الاستفادة منه في علاج الإمساك والإسهال والقولون العصبي.

هل يوجد أضرار من الليمون الأسود؟

لكل شيء فوائده وعيوبه والليمون الأسود لا يخلو من هذه الأمور، حيث أنه على الرغم من فوائده الكثيرة التي ذكرناها فهو لديه عدة أضرار أيضا نستعرض منها الآتي:

  • إصابة الجسم بالجفاف.
  • حصول تآكل للأسنان.
  • حدوث مشاكل في المعدة للجسم.
  • إصابة الجسم بالحموضة المعوية.

وصفة للحصول على فوائد الليمون الاسود للقولون

فوائد الليمون الاسود المطحون
فوائد الليمون الاسود المطحون

 

  • المكونات

  1. حبتان من الليمون المجفف الأسود.
  2. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي أو أكثر حسب الذوق.
  3. أربعة أكواب من المياه.
  • طريقة التحضير

  1. نضع حبات الليمون الأسود في مطحنة التوابل، ثم نسحقها حتى تصبح فتاتا صغيرا.
  2. نقوم بعدها بوضع الليمون المطحون في قدر ونضيف الماء إليه مع تركه على نار متوسطة.
  3. نتركه على النار المتوسطة حتى يغلي، ثم نخفف درجة الحرارة واتركيه على نار هادئة لخمس دقائق.
  4. نصفي الشاي بعدها ثم نضيف له العسل.
  5. نقدمه ساخنا أو باردا

طريقة صنع اللومي الاسود في المنزل

فوائد الليمون الاسود المطحون
فوائد الليمون الاسود المطحون

لعمل الليمون الأسود المجفف في المنزل، يرجى اتباع الطريقة التالية:

  • مكونات صنع الليمون الأسود

    1. ليمون أخضر.
    2. ماء بارد مثلج.
    3. ملعقة صغيرة من الملح.
    4. ماء مغلي.
  • طريقة تحضير الليمون الأسود

    1. نأتي بحبات الليمون الأخضر، والماء، والماء البارد المثلج، وملعقة صغيرة من الملح.
    2. نسخن الماء ليصل إلى درجة الغليان.
    3. نضيف نصف ملعقة من الملح وحبات الليمون الحامض إلى الماء المغلي لمدة 90 ثانية.
    4. نخرج الليمون من الماء المغلي ونضعه في الماء البارد المثلج من 11 إلى 15 دقيقة.
    5. نجفف الليمون باستخدام منديل ورقي.
    6. نجفف حبات الليمون بالمجفف أو بالفرن، ولكن يعد تجفيفه بالشمس من 3 إلى 4 أيام هي الطريقة المثلى.

إقرأ أيضًا: فوائد الشمندر للدم وطريقة تحضيره

الملخص

  • يمكن الحصول على فوائد الليمون الاسود المطحون للقولون من خلال خلطه مع العسل الطبيعي.
  • يعمل الليمون الاسود على طرد السموم من الجسم.
  • كما أنه يعمل معالجة الجهاز الهضمي ويحسن من سلامة الهضم بشكل جيد.
  • يعمل الليمون الأسود أيضًا على المحافظة على سلامة القلب بدرجة كبيرة.
  • يساهم الليمون الأسود على الحماية من الإصابة بالسرطان.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى