إن ساندوتش الجبنة المشوية هو وجبة رائعة وسريعة يمكنك تحضيرها لشخص أو شخصين و ساندوتش جبنة مشوية العملاقة سنقدمه لكم بطريقة لذيذة وسهلة وندهن الساندوتش بالمايونيز من الخارج سيعطي قشرة ذهبية رائعة
يعد خبز الساندويتش الأبيض المستطيل غير المقسم هو الخيار الأفضل للاستخدام في هذه الوصفة و لكن أي رغيف غير مقطّع يمكن أن يصلح لعمل ساندوتش جبنة مشوية سريع بطعم لذيذ عبر أكلة في دقيقتين .
كيفية عمل ساندوتش جبنة مشوية
المكونات:
- 1 خبز رغيف توست أبيض كبير غير مقطع
- 8 شرائح جبنة جودة
- 6 شرائح جبنة شيدر
- 6 شرائح جبنة موتزاريلا
- 1/2 كوب من المايونيز
اقرأ أيضاً : طريقة عمل ساندوتش كروك مسيو الفرنسي
طريقة التحضير :
قطعي الرغيف إلى نصفين بالطول افتح النصفين مثل الكتاب بحيث يكون الجزء الداخلي من كل نصف مواجه لك.
ضع صينية الخبز على الرف الأوسط في الفرن وقم بتسخينها على درجة حرارة 180 درجة مئوية
باستخدام ملعقة قم بحفر مسافة عمق حوالي 1/2 بوصة على طول حواف العيش ثم أزل طبقة من الخبز من الداخل عن طريق سحبه برفق بأصابعك لتجهيز ساندوتش جبنة مشوية .
- احتفظ بالخبز المستخرج ولا ترميه ويمكن تحميصه في الفرن وطحنه لعمل دقيق بقسماط لتتبيل البانيه وغيرها.
- اقطع ورقة من ورق الزبدة تناسب نصفي الرغيف وضعها على سطح الصينية.
- اقلب كل من نصفي الخبز حتى يكون في واجهتك الأجزاء الخارجية.
- قم بدهن الطبقة الخارجية للخبز بالمايونيز ثم اقلبها مرة أخرى وضع كل من نصفي المايونيز على الرق.
اقرأ ايضًا : أهم 10 فوائد البيض للاطفال الصحية
ضع شرائح الجبن في الآبار المجوفة في كل نصف: أمريكي أولاً ، ثم الشيدر ، ثم الموزاريلا.
أخرج صينية الخبز من الفرن ثم انقل الأنصاف بسرعة من الورق إلى صينية الخبز باستخدام ملعقة إذا لزم الأمر لعمل ساندوتش جبنة مشوية .
اخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يصبح الجبن فوق نصفيها
أخرجي صينية الخبز من الفرن ثم أقلبي النصف العلوي من الخبز بعناية الى الاسفل لعمل فطيرة ثم انقليها الى رف مفرغ لتبرد ودعيها لتستريح لمدة 10 دقائق.
اقرأ ايضًا : طريقة عمل الثومية بسهولة في البيت
يمكنك عمل هذا الساندوتش مع مقبلات مثل شوربة ممتازة ويمكنك عملها بالطماطم أو شوربة كريمة أو أي شوربة مفضلة لديك للحصول على وجبة مغذية.
لا تتردد في استبدال الجبنة المفضلة لديك أو أي نوع جبنة يمكنها أن تسيح أو يمكنك عمل حلقات البصل المكرملة للحصول على الجبن المشوي على البصل الفرنسي.
اقرأ ايضًا : وصفات لأطباق مختلفة من السلطات اللذيذة