العنب من الفواكه الشهية واللذيذة ويحتوي على الكثير من الفوائد، وسوف نتعرف اليوم على السعرات الحرارية في العنب، لأنه من أهم الثمار الصيفية ومن أشهاها ولا يوجد منزل لا يحتوي على ثمار العنب في الصيف.
والإجابة عن عدد السعرات الحرارية المتواجد في العنب هو من الأمور المهمة لكل الأشخاص الذين يقومون بعمل حمية صحية لإنزال الوزن وانخفاضه، والذي من الممكن أن يتم التعامل مع بعض الفواكه على أنه مادة من السكريات بديلة للسكريات الصناعية، ولذلك فهم يرغبون في التعرف على سعرات العنب الحرارية، وهي هل منخفضة أم مرتفعة، وهل تناسب الحمية الصحية المتبعة أم لا!
كم عدد السعرات الحرارية في العنب؟
من خلال موقع أكلة فى دقيقتين سوف نتعرف على عدد السعرات الحرارية في العنب، حيث نجد بأن عدد السعرات الحرارية لكل كوب واحد من العنب يحتوي على حوالي 104 سعر من السعرات الحرارية، كما أن العنب يحتوي على الكثير من القيم الغذائية القيمة.
القيم الغذائية التي توجد في العنب
يحتوي العنب على الكثير من القيم الغذائية المفيدة لسلامة وصحة الجسم، وهي عبارة عن الكثير من القيم المهمة والتي تندرج في الآتي:
- يحتوي العنب على قيمة كبيرة من الماء تعادل 122 جرام.
- أما عن البروتين فيتواجد بالعنب بنسبة 1.09 جرام.
- كما أن العنب يحتوي على نسبة كربوهيدرات تعاجل 27.3 جرام.
- يحتوي العنب أيضًا على ألياف غذائية بنسبة 1.36 جرام.
- أما عن نسبة السكر في العنب فإنها تبلغ 23.4 جرام.
- ويحتوي العنب على الكالسيوم بنسبة 15.1 مللي جرام.
- كما يحتوي على الحديد الذي يصل إلى نسبة 0.544 كللي جرام.
- يحتوي أيضًا العنب على قيمة غذائية من الماغنيسيوم تصل إلى 10.6 مللي جرام.
- العنب يوجد به قيمة من الفوسفور تصل إلى 30.2 مللي جرام.
- يحتوي أيضًا العنب على البوتاسيوم بنسبة 288 مللي جرام.
- أما عن نسبة الصوديوم في العنب فإنها تبلغ حوالي 3.02 مللي جرام.
- يحتوي أيضًا العنب على مادة الزنك التي تبلغ به 0.106 مللي جرام.
- يوجد في العنب السيلينيوم الذي يتواجد في العنب بنسبة 0.151 مللي جرام.
- يحتوي أيضًا العنب على الفيتامين سي والذي تبلغ قيمته 1.83 مللي جرام.
- كما يحتوي العنب على الثيامين الذي تبلغ قيمته حوالي 0.104 مللي جرام.
- أيضًا يوجد في العنب نسبة 0.106 مللي جرام من الريبوفلافين.
- يحتوي العنب على النياسين الذي يتواجد فيه بنسبة 0.284 مللي غرام.
- يحتوي العنب على فيتامين ب6 بنسبة 0.13 مللي جرام.
- يحتوي العنب على فيتامين ك بنسبة 22 ميكرو جرام.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الشمام الأصفر
الفوائد الصحية للعنب
إن للعنب الكثير من الفوائد الصحية الرائعة التي تعمل على أداء أفضل دور على الإطلاق، وهي عبارة عن الفوائد التالية:
يبطئ العنب من نمو بعض الأنواع السرطانية في الجسم
إن العنب يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة القوية والتي تسمى بالبوليفينول، وهذه المادة تختوي على الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة.
كما أن العنب يحتوي على الريسفريراتول التي تعمل على تبطيء نمو الأورام أو منعها تماما في الغدد اللمفاوية، وفي الكبد وفي المعدة وفي كل من الثدي والقولون، كما أنها تمنع نموها في الجلد مما يسبب سرطان الجلد وسرطان الدم.
المحافظة على مستوى ضغط الدم
يعمل العنب على تنظيم ضغط الدم في الجسم من خلال النسب العالية التي تتواجد به من البوتاسيوم والألياف الغذائية، كما أنه مفيد جدا للمحافظة على سلامة القلب وصحة الأوعية الدموية في الجسم مما ينظم حركة ضغط الدم في الجسم.
يحد من آثار الإصابة بالإمساك
يعمل العنب على التقليل من الإصابة بالإمساك، وهذا بسبب أنه يحتوي على مستوى كبير من الماء والألياف الغذائية القيمة، التي تساهم في المحافظة على رطوبة الجسم، مما يعزز من حركة الأمعاء جيدًا.
تقليل خطر الإصابة من مرض السكري من النوع الثاني
يساهم العنب في خفض خطر الإصابة بمرض السكري الثاني، لأنه يحتوي على خصائص مضادة لمرض السكري، خاصة في قشور العنب.
المحافظة على سلامة العظام
يعمل العنب بدوره على التعزيز من سلامة العظام بسبب احتواءه على فيتامين ك الذي يحافظ على قوة العظام ونموها بشكلٍ جيد، ويقلل من خطر إصابتها بالكسور.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الافوكادو والمزايا الصحية التي توجد به
تحذيرات لاستخدام العنب
يوجد فئة يحذَّر لها تناول العنب أو الإكثار منه وهذا بناءً على الكثير من الأبحاث العلمية، وهذه التحذيرات عبارة عن الآتي:
يحذر من تناول العنب للذين يعانون من اضطرابات النزيف
لأن العنب يبطء من تخثر الدم، وبالتالي فإن تناوله قد يزيد من احتمالية الإصابة بالكدمات والنزيف للأشخاص الذين يعانون من مشاكل النزيف المختلفة.
كل من يقوم بإجراء عمليات جراحية
إن العنب كما ذكرنا يعمل على تخثر الدم، وبالتالي فإن تناوله لا يناسب من سوف يدخل في إجراء عمليات جراحية أو حتى بعدها حتى يلتئم الجرح تماما، ومن الأفضل الابتعاد عنه تماما هذه الفترة.
الملخص:
- إن عدد السعرات الحرارية في العنب تعادل لكل كوب من العنب حوالي 104 سعر حراري.
- يحتوي العنب على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والتي من أهمها الماء.
- العنب له الكثير من الفوائد التي لا حصر لها.
- يستطيع العنب أن يقدم دورًا كبيرًا في الحد من مرض السكري من النوع الثاني.
- من الأفضل عدم تناول كل من يتجه إلى عملية جراحية للعنب.
