تعتبر طريقة عمل قمر الدين عصير واحدة من الطرق البسيطة للغاية التي يمكن عملها خاصةً في بعض الأوقات مثل شهر رمضان كواحدة من المشروبات التي لها طعم لذيذ ومميز.
قمر الدين من الأشياء التي لها طعم لذيذ للغاية ويمكن تناولها بعدة طرق للاستفادة من الفيتامينات والمعادن الهامة التي توجد فيها.
طريقة عمل قمر الدين عصير
قد نجد أن عمل قمر الدين عصير واحدة من الأشياء التي يرغب الكثير من الأشخاص في القيام بها، وقد أوضح موقع أكلة في دقيقتين أفضل طريقة عمل قمر الدين عصير والتي منها:
مكونات عمل قمر الدين عصير
- شريحة واحدة من قمر الدين.
- نصف كوب من السكر.
- لتر من الماء المغلي.
طريقة عمل قمر الدين عصير
- نقوم بوضع قمر الدين في الماء المغلي ونتركه ساعة واحدة على الأقل.
- بعد أن يلين قمر الدين نقوم بوضعه داخل الخلاط الكهربائي.
- نقوم بإضافة السكر إلى الخلاط الكهربي ونضربه مع بعضها البعض جيدًا حتى يذوب قمر الدين بشكل كامل.
- يتم وضع عصير قمر الدين في زجاجات داخل الخلاط الكهربي وتترك حتى تبرد.
- يتم صب عصير قمر الدين في أكواب ويتم تقديمه بارد.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الافوكادو الرائع
طريقة عمل عصير قمر الدين بدون خلاط
تعتبر طريقة عمل قمر الدين عصير من الطرق البسيطة للغاية التي يمكن اللجوء إليها خاصةً عندما لا يتوفر خلاط كهربائي ويمكن عملها بالخطوات التالية:
مكونات عمل عصير قمر الدين بدون خلاط
- لفة واحدة كبيرة من قمر الدين متوسطة الحجم.
- كوب كبير من السكر الأبيض المطحون.
- لتر واحد من الماء.
- كمية من البلح والمكسرات لتزيين قمر الدين على حسب الرغبة.
طريقة اعداد عصير قمر الدين بدون خلاط
- نقوم بوضع شرائح قمر الدين في وعاء ونقوم بتقطيعها قطع صغيرة الحجم عن طريق المقص أو السكين.
- نقوم بإضافة لتر من الماء الفاتر إلى قمر الدين بعد تقطيعه.
- نترك قمر الدين داخل الماء لمدة 24 ساعة أي يوم كامل.
- نقوم بتقليب قمر الدين داخل الماء عن طريق ملعقة حتى يذوب تمامًا.
- يمكن إضافة كمية السكر ونقلبها داخل الخليط حتى يذوب ويصبح مذاقه لذيذ.
- يتم وضع عصير قمر الدين داخل الأكواب ويتم تزيينه بالمكسرات أو البلح.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
طريقة اعداد عصير قمر الدين في المنزل من المشمش
يعد المشمش المجفف واحد من الأشياء الهامة التي يمكن للشخص أن يقوم بتناولها ولكن يعتبر فاكهة المشمش من الأشياء الجيدة التي يمكن من خلالها إعداد عصير قمر الدين ويأتي بالشكل التالي:
مكونات اعداد عصير قمر الدين في المنزل من المشمش
- كيلو جرام من فاكهة المشمش يتم نزع النوى من داخلها وتقسيمها إلى نصفين.
- كوب واحد ونصف من الماء الفاتر.
- كيلو واحد من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من العسل الجلوكوز النقي.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
طريقة اعداد عصير قمر الدين في المنزل من المشمش
- نقوم بوضع المشمش منزوع النواة داخل وعاء عميق ونضع بداخله كمية كافية من الماء.
- نترك المشمش على نار متوسطة ويتم تقليبه من حين إلى آخر حتى يغلي الماء بشكل جيد.
- عند وصول خليط الماء والمشمش إلى مرحلة الغليان يتم خفض درجة الحرارة ونتركه على النار هادئة لمدة 40 دقيقة على الأقل.
- نقوم بإغلاق النار ونرفع المشمش من على النار ونتركه جانبًا فترة من الوقت حتى يبرد تمامًا.
- نقوم بوضع المشمش والماء داخل الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نصفي عصير المشمش بعد إخراجه من الخلاط الكهربي عن طريق مصفاة.
- في إناء معدني نقوم بوضع المشمش بداخله ونضعه على النار مرة أخرى.
- نقوم بإضافة السكر والعسل على النار ونقلبهم حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- نقوم بوضع عصير الليمون إلى الخليط ونستمر في التقليب حتى نحصل على خليط سميك ومتجانس.
- نحضر صينية مناسبة ونضع بداخلها ورق نايلون ثم نقوم بدهن ورق النايلون بكمية قليلة من الزيت.
- نقوم بسكب خليط المشمش داخل الصينية ويتم تغطيته بالنايلون مرة أخرى.
- توضع الصينية داخل الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك الخليط ويتجمد بشكل كامل.
- نخرج الصينية ونحصل على اللفافة من قمر الدين يمكن تقطيعها ووضعها في أكياس وتخزينها داخل الثلاجة لحين الاستخدام.
فوائد تناول عصير قمر الدين
يوجد مجموعة كبيرة من الفوائد التي يمكن للشخص أن يحصل عليها عند تناول عصير قمر الدين ومن أهم الفوائد التي يمكن الاستفادة منها هي:
- يعمل قمر الدين على تنظيم عملية الأمعاء بشكل كبير عند تناوله.
- يساعد في علاج عدد كبير من المشاكل سوء الهضم والإسهال.
- يحتوي قمر الدين على مركبات غذائية تساعد في تقوية الأعصاب وتحمي عضلات الجسم من الإرهاق.
- يمكن تناوله بشكل دائم لتعزيز الصحة المزاجية عند الكثير من الأشخاص.
الملخص
- قمر الدين يعد واحد من المشروبات الرائعة المحببة للكبار والصغار.
- هناك عدد كبير من الطرق التي يمكن إعداد عصير قمر الدين من خلالها.
- من الممكن استخدام المشمش للحصول على اللفافة من قمر الدين وممكن استخدامها في أي وقت من الأوقات.
- يوجد بعض الطرق التي تساعدنا في عمل عصير قمر الدين دون استخدام الخلاط الكهربائي.
- يعتبر قمر الدين واحدة من المشروبات الجيدة المحببة للكثيرين.
