الحليب المكثف المحلى هو صوص مشهور اصبح يستخدم في اغلب مكونات اطباق الحلويات وخاصة التي تعتمد على الكريمة، والحليب المكثف يضيف للكريمة لزوجة وطعم لذيذ وصوص الحليب المكثف المحلى من انواع الصوص المحبوب لدى الاطفال فيعد وجبة تحلية مفيدة ولذيذة واليكم الطريقة
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل الحليب المكثف
وقت التحضير : 10 دقيقة
عدد الافراد : 3 أفراد
المقادير :
- كوب سكر أبيض
- كوب حليب بودرة
- نصف كوب ماء مغلي أو حليب سائل مغلي
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير :
اخلطي الزبد مع الحليب البودرة جيدًا بمضرب البيض
أضيفي جميع المكونات الباقية وهي الحليب البودرة والماء واخفقيها جيدًا فيصبح جاهزًا
عبئيه في برطمانات زجاجية واستخدميها في إعداد الحلويات المختلفة.
يمكنك إستخدام اللبن المكثف المحلى لمدّة أسبوع من تاريخ تحضيره.
وصفة مشابهة : طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل
سر نجاح تحضير اللبن المكثف المحلى :
يجب أن يكون الماء مغلي والسكر بودرة
نستطيع التحكم في كثافة اللبن المكثف المحلى بزيادة أو نقص الماء
فوائد اللبن المكثف المحلى :
تناول اللبن المكثف المحلى يعطي الجسم طاقة كبيرة
يساعد اللبن المكثف المحلى على صحة العظام والأسنان
كل 100 جرام من اللبن المكثف المحلى يحتوي على 321 سعر حراري
