إذا كنت تريد السير على نظام غذائي لابد من اتباع عشاء صحي دايت لأن النظام الغذائي أو انقاص الوزن يبدأ من وجبة العشاء لأن موعدها هو موعد الخمول والنوم لذلك يجب أن تكون وجبة خفيفة.
وبالتالي يمكنك اتباع بعض الأكلات والوصفات التي تفيدك كثيرًا في وجبة العشاء حتى تكون خفيفة قليلة السعرات وبالتالي لا تزيد من الوزن، ويمكنك تناولها ومن ثم الذهاب إلى النوم فورًا لا يوجد خطر من هذا، على عكس الوجبات الثقيلة كثيرة الدهون لا يمكن تناولها ثم النوم لأن هذا سوف يزيد من الدهون في الجسم خاصةً أن فترة النوم يكون فيها الحرق متوقف.
أفضل وجبة في عشاء صحي دايت
يذكر موقع أكلة فى دقيقتين أن السلطة الخضراء هي أفضل وجبة يمكنك تناولها في وجبة عشاء صحي دايت حتى تساعدك كثيرًا على إنقاص الوزن الزائد واتباع نظام غذائي جيد ويتم تحضيرها من خلال:
مكونات السلطة الخضراء
- طماطم.
- خيار.
- بصل.
- فلفل الوان.
- ذرة مسلوقة.
- زيت زيتون.
- خل.
- ليمون.
- ملح.
- فلفل.
طريقة عمل السلطة الخضراء
- أولًا نقوم بغسل الخضروات بشكل جيد جدًا ويفضل نقع الخضار في وعاء كبير به كية من الماء وملعقة كبيرة من الخل لمدة 20 دقيقة.
- بعد ذلك نقوم بشطف الخضار جيدًا تحت الماء الجاري.
- نقوم بتقطيع الخضروات إلى مكعبات صغيرة ومن ثم وضعها في وعاء كبير.
- نضع الذرة الحلوة المسلوقة ونقلب المكونات معًا.
- في وعاء صغير نضع ملعقة كبيرة من الحل وعصير ليمونة والقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون.
- نقلبهم جيدًا ومن ثم نضعهم على خضروات السلطة ونقلب الجميع سويًا.
- نقدم السلطة الخضراء في وجبة العشاء مع ثلاث شرائح من صدور الفراخ المشوية.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل العيش السورى
صدور الدجاج المشوية
تعتبر صدور الدجاج من أهم وصفات عشاء صحي دايت حيث أن الصدور بشكل عام قليلة الدهون والدسم فضلًا عن كونها بروتين حيواني قوي يمكنك تحضيرها من خلال بعض الخطوات البسيطة.
مكونات الدجاج المشوي
- نصف كيلو من صدور الدجاج.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الجنزبيل.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقة من الصويا صوص.
- زيت عباد الشمس.
طريقة تحضير الدجاج المشوي
- أولًا نقوم بغسل صدور الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري.
- نضع في وعاء خارجي كمية عصير الليمون والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل وصويا الصوص والجنزبيل.
- نقلب البهارات والتوابل معًا ومن ثم نضه صدور الدجاج ونقلبها.
- نترك الصدور في التتبيلة على الأقل ساعة.
- بعد ذلك نحضر صينية ونضع فيها القليل من زيت عباد الشمس ونضعها على نار متوسطة حتى تسخن تمامًا.
- نضع صدور الدجاج في الصينية بعد ما نتأكد من أنها ساخنة.
- نقلب الصدور كل فترة حتى تنضج من جميع الجوانب ومن ثم نقوم بتهدئة النار ونتركها حتى تنضج تمامًا.
- يتم تقديم الصدور مع سلطة خضراء أو نصف رغيف من العيش البني أو مع قطع بروكلي سوتيه.
أفضل وجبات العشاء في الدايت
في حالة اتباع نظام غذائي صحي لانقاص الوزن يمكنك التعرف على أفضل وجبات عشاء صحي دايت حيث يمكنك الاختيار من تلك الأكلات الشهية واللذيذة، ومنها:
شوربة العدس
تحتوي شوربة العدس على كمية من البروتينات والألياف التي تجعل الفرد يشعر بالشبع سريعًا لفترات طويلة وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن وتقليل حصة الطعام اليومية، ويمكنك إضافة القليل من الثوم والكمون والجنزبيل حيث يساعد هذا على الحرق.
السلمون المشوي
يعتبر السلمون المشوي من أكثر وصفات التخسيس انتشارًا، فضلًا عن كونه وجبة مهمة ومفيدة للإنسان بشكل عام، حيث يمكنك شوي السلمون على الجريل أو في الفرن مع القليل من الملح والثوم والليمون وتناوله في وجبة العشاء.
التونة
تعتبر التونة بشكل عام من أهم وجبات النظام الغذائي الصحي، حيث يمكنك أن تقوم بتصفية التونة من الزيت ووضعها في وعاء مع القليل من الليمون فقط وتناولها مع العيش الأسمر في وجبة العشاء مع تجنب تناول الزبادي بعد تلك الوصفة حتى لا تتعرض إلى حساسية اللبن والسمك.
اقرا أيضًا: طريقة إعداد الشوربة الحارقة للدهون وفوائدها
هل يمكن إلغاء وجبة العشاء لانقاص الوزن؟
كما سبق وذكرنا من قبل أن وجبة العشاء هي أهم ما يجب أن يتم تنسيقه إذا أردت إنقاص الوزن، لأن تلك الوجبة لها وقت متأخر وبالتالي الوقت المتأخر من الليل تكون نسبة الحرق في الجسم منخفضة جدًا، لذلك يجب الاهتمام ببعض النصائح في تلك الوجبة بشكل خاص.
فلا يمكن أن تقوم بإلغاء وجبة العشاء بل يمكنك اتباع عشاء صحي دايت عن طريق تحديد الوجبات التي يجب أن تتناولها في تلك الوجبة وسبق وذكرنا وجبات كثيرة ضرورية لانقاص الوزن، مع الحرص على أن يكون موعد العشاء مبكرًا أي قبل الساعة التاسعة.
فضلًا عن تقليل تناول الحلويات بعد هذا الوقت وتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية، والاهتمام بعدم الذهاب إلى النوم بعد العشاء مباشرةً بل بعد حوالي ساعة أو ساعتين من تناول الطعام.
