السعرات الحرارية في اللب الابيض

اللب الأبيض هو نوع من البذور القابلة للأكل و يتم استخراجه من ثمار القرع ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة لذلك سنتعرف في هذا المقال على السعرات الحرارية في اللب الابيض عبر أكلة في دقيقتين

السعرات الحرارية في اللب الابيض

يحتوي اللب الأبيض على سعرات حرارية قليلة نسبيًا حيث يحتوي كل 100 جرام من اللب الأبيض على حوالي 130 سعر حراري.

كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية حيث يحتوي كل 100 جرام من اللب الأبيض على حوالي 19 جرامًا من الألياف.

اقرأ أيضاً :

السعرات الحرارية فى اللب السورى

فوائد اللب السوري

القيمة الغذائية لللب الأبيض

بالإضافة إلى السعرات الحرارية والألياف يحتوي اللب الأبيض أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى بما في ذلك:

• البروتين: يحتوي كل 100 جرام من اللب الأبيض على حوالي 1.5 جرام من البروتين.
• الدهون: يحتوي كل 100 جرام من اللب الأبيض على حوالي 11 جرامًا من الدهون، منها حوالي 4 جرامات من الدهون المشبعة.
• الكربوهيدرات: يحتوي كل 100 جرام من اللب الأبيض على حوالي 22 جرامًا من الكربوهيدرات، منها حوالي 10 جرامات من السكر.
• الفيتامينات والمعادن: يحتوي اللب الأبيض أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، بما في ذلك:
  • فيتامين أ: يساعد فيتامين أ على الحفاظ على صحة العينين والجلد.
  • فيتامين ب 6: يساعد فيتامين ب 6 على إنتاج خلايا الدم الحمراء وتنظيم عمل الجهاز العصبي.
  • فيتامين ج: يساعد فيتامين ج على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  • الحديد: يساعد الحديد على نقل الأكسجين إلى الخلايا.
  • المغنيسيوم: يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم ووظائف العضلات والأعصاب.
  • الفوسفور: يساعد الفوسفور على بناء العظام والأسنان.

فوائد اللب الأبيض

لللب الأبيض العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك:

• تعزيز صحة القلب: يساعد اللب الأبيض على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد اللب الأبيض على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يساعد اللب الأبيض على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم.
• تعزيز صحة العظام والأسنان: يساعد اللب الأبيض على بناء العظام والأسنان والحفاظ على قوتهما.
• تحسين صحة البشرة: يساعد اللب الأبيض على ترطيب البشرة وتعزيز نضارتها.

كيفية تناول اللب الأبيض

يمكن تناول اللب الأبيض بطرق عديدة بما في ذلك:

• تناوله مباشرةً: يمكن تناول اللب الأبيض مباشرةً ولكن يجب إزالة القشرة الخارجية قبل ذلك.
• إضافة إلى السلطات: يمكن إضافة اللب الأبيض إلى السلطات لإضافة نكهة وقيمة غذائية.
• إضافة إلى الزبادي: يمكن إضافة اللب الأبيض إلى الزبادي لجعل وجبة إفطار أو عشاء صحية.
• خبزه: يمكن خبز اللب الأبيض كوجبة خفيفة أو كحلوى.

اقرأ أيضاً :

إليك أهم فوائد اللب الابيض لن تتوقعها

نصائح لتجنب الآثار الجانبية لتناول اللب الأبيض

1- من المهم تجنب تناول اللب الأبيض إذا كنت حاملاً أو مرضعة.

2- تناول اللب الأبيض باعتدال.

3- ابدأ بتناول كمية صغيرة من اللب الأبيض وزد الكمية تدريجيًا.

4- اشرب الكثير من الماء عند تناول اللب الأبيض.

هل اللب الابيض يزيد الوزن؟

نعم يزيد الوزن فاللب الأبيض اختيار جيد للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون زيادة الوزن

هل اللب الابيض مسموح في الدايت؟

نعم اللب الأبيض مسموح به في الدايت فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وله العديد من الفوائد الصحية