6 طبخات دايت بالدجاج لذيذة جدا

يجب على كل فتاة وسيدة تعلم طبخات دايت بالدجاج كثيرة جدًا لتطبخها عندما تبدأ بممارسة الحميات الغذائية بكل أنواعها لأن الدجاج من أهم الأطعمة التي يجب أن تناولها عند بدء الحمية.

توجد طرق كثيرة يمكنك عمل الدجاج بها بخلاف الدجاج المشوي الذي يأكله من يقوم بالحميات الغذائية، فإن مللت من تناول الدجاج المشوي دائمًا في وجبات الغذاء، فيمكنك تجربة عمل الدجاج بالأعشاب، ويمكنك أيضًا تجربة تحضير الدجاج بالليمون والثوم لتتذوق طعمًا مختلفًا ولذيذًا للدجاج مع ضمان أن الدجاج لا يحتوي على أية زيوت أو دهون تسبب زيادة وزنك.

طبخات دايت بالدجاج بالليمون والثوم

عليك أن تجرب عمل طبخات دايت بالدجاج وخاصةً طريقة الدجاج بالليمون والثوم والتي تساعد على فقدان الوزن، ويخبركم موقع أكلة فى دقيقتين بمكوناتها وطريقة عملها فيما يلي:

المكونات

1. 4 شرائج دجاج.
2. 4 حبات ليمون.
3. 1/4 كوب عصير ليمون.
4. 2 ملعقة زيت زيتون.
5. 1 ملعقة زعتر.
6. 2 فص ثوم.
7. 1/4 كوب مرقة دجاج.
8. 1 ملعقة فلفل أسود.
9. يمكنك إضافة خضروات حسب الرغبة ، لتكون أكثر صحية وتكون مشبعة.

طريقة التحضير

• يجب إضافة زيت زيتون في طاسة لتشويح قطع الدجاج بها لمدة دقيقتين فقط.
• يتم مزج عصير الليمون مع حبات الليمون بعد تقشيرها مع الثوم والزعتر ومرقة الدجاج، ويجب رش فلفل وبعض الملح.
• يجب وضع شرائح الدجاج بعد تشويحها في صينية مع وضع التتبيل عليها مع تركها في الفرن لنصف ساعة.
• يتم إخراج الصينية بعدما يتحول الدجاج للون الذهبي، ويمكن تقديمها مع الخبز الأبيض أو الأرز لتتناسب الأكلة مع من يتبع حمية معينة.

اقرأ أيضًا: الفطيرة التركية بالدجاج شهية

طريقة تحضير دجاج مشوي بالأعشاب

إذ كنت ترغب بتعلم طريقة تحضير طبخات دايت بالدجاج، فعليك تحضير الدجاج المشوي بالأعشاب والذي تتوفر مكوناته فيما يلي:

المكونات

1. 1 دجاجة كاملة.
2. 1 ملعقة زيت زيتون.
3. 1 حبة ليمون.
4. 1 ملعقة فلفل.
5. 1 ملعقة ببريكا.
6. 1/4 كوب عصير ليمون.
7. 3 ملاعق بقدونس.
8. 1/2 ملعقة زعتر.
9. 1/2 ملعقة روزماري.

طريقة التحضير

• بالبداية يتم غسل الدجاجة بالخل وبالملح جيدًا، ومن ثم إحداث فتحات صغيرة في الدجاجة.
• يتم تحضير التتبيل عن طريق مزج الزعتر والفلفل والببريكا وبقية التوابل معًا مع وضع عصير الليمون وزيت الزيتون على المزيج.
• يجب نقل التتبيل في كل أجزاء الدجاجة من الداخل ومن الفتحات الخارجية.
• يتم حشو الدجاجة بشرائح الليمون وأوراق الروزماري من الداخل، ويتم نقلها إلى الفرن لمدة ساعة تقريبًا.
• بعدما ينضج الدجاج يتم نقله للشواية لفترة قصيرة حتى يحمر الوجه، ويمكن تقديمه مع الخبز أو مع الأرز البني أو الأبيض.

طريقة عمل دجاج صيني بالخضراوات

يجب أن تجرب عمل طبخات دايت بالدجاج وخاصةً الدجاج الصيني بالخضروات الذي يناسب الحميات الغذائية، وتجد كل مكونات الوصفة بالسطور التالية:

المكونات

1. 4 شرائح دجاج مقطعة.
2. 3 فصوص ثوم.
3. 1 حبة بصلة.
4. 1 ملعقة زنجبيل.
5. 2 حبة فلفل ملون.
6. 2 ملعقة زيت زيتون.
7. 1 حبة بروكلي.
8. 1 ملعقة نشا.
9. 1 ملعقة كاتشب.
10. 1 ملعقة صوص صويا.
11. 1 ملعقة خل تفاح.

طريقة التحضير

• يتم تشويح قطع الدجاج بعد تنظيفها في طاسة بها زيت زيتون مع إضافة بعض الزنجبيل والثوم على الشرائح.
• يجب وضع الزنجبيل والثوم والبروكلي والبصل وباقي التوابل معًا لتتبيل شرائح الدجاج بهم.
• تقوم السيدة بوضع النشا والكاتشب والصوص وخل التفاح معًا مع إضافتهم لقطع الدجاج.
• بمجرد تحول الدجاج للون الذهبي يجب رفعها من على النار لتقديمها، ويمكن رش بعض الملح والبقدونس على الوجه قبل التقديم.

كيفية عمل فاهيتا دجاج للريجيم؟

كل من يتبع حمية غذائية عليه تجربة طبخات دايت بالدجاج لتساعده على فقدان وزنه، وتجد مكونات وصفة فاهيتا الدجاج في السطور الآتية:

المكونات

1. 4 شرائح صدور دجاج.
2. 3 حبات فلفل ألوان.
3. 1 حبة بصل.
4. 3 ملاعق عصير ليمون.
5. 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
6. 1 ملعقة فلفل.
7. 1ملعقة ثوم مبشور.
8. 1 ملعقة توابل تشيلي.

طريقة التحضير

• يتم تتبيل شرائح الدجاج عن طريق مزج عصير الليمون مع توابل تشيلي، ويجب إضافة الثوم والكمون والملح والفلفل على الشرائح.
• يجب تقطيع شرائح الدجاج لقطع بعد تتبيلها، ويتم تشويحها في طاسة بها زيت زيتون.
• يتم إضافة حبة البصل إلى الدجاج على النار، ويتم التقليب حتى تنضج قطع الدجاج.
• بعد نضوج الدجاج يتم إخراجه لوضعه بوعاء مع رش بعض الفلفل والملح على القطع، ويتم تقديمها مع الخبز.

اقرأ أيضًا: طريقة البرياني بالدجاج والزبادي على الطريقة الهندية

طريقة عمل شاورما دجاج دايت

المكونات

1. 6 قطع فراخ بانية.
2. 3 حبات طماطم.
3. 1 حبة بصل متوسطة الحجم.
4. 1/2 كوب بقدونس مبشور.
5. 1 حبة ليمونة.
6. 1 ملعقة فلفل أسود.
7. 1 ملعقة خل تفاح.
8. 1/2 كوب لبن.

طريقة التحضير

• يجب تتبيل شرائح الدجاج في البداية عن طريق وضع بعض الخل واللبن الرائب والملح والفلفل عليها، ويفضل تركها لمدة نصف ساعة.
• بمجرد تتبيل الدجاج جيدًا لفترة مناسبة يجب نقل الدجاج إلى طاسة على النار تحتوي على كمية مناسبة من زيت الزيتون المناسب للدايت.
• يتم تقليب الدجاج على جميع جوانبه لكي ينضج من كل النواحي.
• قبل أن ينضج الدجاج بشكل كامل يجب إضافة الطماطم والبقدونس والبطل إلى قطع الدجاج.
• بعد مرور 5 دقائق على التقليب المستمر وبعد نضوج قطع الدجاج يتم إزالتها من على النار.
• يمكن رش بعض الملح والبقدونس على وجه الدجاج قبل التقديم.

الملخص

• أكلة الدجاج بالليمون والثوم يمكن تحضيرها عن طريق إضافة الفلفل مع الليمون والثوم إلى قطع الدجاج مع نقلها للفرن حتى تنضج.
• يمكن إضافة زعتر وروزماري وببريكا وفلفل وكمون على قطع الدجاج لكي تتمكن من تحضير دجاج مشوي بالأعشاب.
• تستطيع إضافة البروكلي والبصل وصوص الصويا وخل التفاح على شرائح الدجاج مع وضعها على النار لتنضج.
• عليك إضافة التوابل التشيلي والثوم والبصل إلى قطع الدجاج لتتمكن من تحضير فاهيتا دجاج للدايت.
• يمكنك تحضير شاورما دجاج عن طريق تقطيع الدجاج لقطع صغيرة مع إضافة بعض التوابل عليها ووضعها على النار.