طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة لذيذة للدايت

كل من يتبع حمية غذائية صارمة عليه تناول صدور دجاج دايت بوصفات كثيرة تساعدك على فقدان وزنك بسرعة، بالإضافة لتناول وصفات مختلفة يوميًا لتتذوق أطعمة مختلفة ولذيذة.

بدلاً من تناول صدور الدجاج المشوية بشكل يومي من أجل الدايت يمكنك تعلم وصفات كثيرة تسمح لك بتحضير صدور الدجاج بطرق مختلفة ليكون طعمها ألذ مع الحفاظ على وزنك بل ومساعدتك على فقدان الوزن لأن الوصفات لا تحتوي على الزيوت، فيمكنك تحضير طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة لذيذة للدايت بصوص التفاح أو صدور الدجاج بالليمون الحامض ليساعداك على فقدان وزنك.

طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة لذيذة للدايت

السيدات اللاتي يردن تعلم طهي صدور دجاج دايت ليتناولوها في الغذاء ليفقدن الوزن عليهم اتباع طريقة التحضير التي يذكرها موقع أكلة فى دقيقتين في السطور التالية:

المكونات

1. 4 صدور دجاج.
2. 1 ملعقة زنجبيل.
3. 1 ملعقة ثوم.
4. 2 ملعقة زيت عباد الشمس.
5. 1/4 ملعقة فلفل أسود.
6. 1/4 كوب عصير ليمون.
7. 1/4 ملعقة ملح.
8. 1 ملعقة صوص صويا.

طريقة التحضير

• يتم تحضير تتبيل الدجاج عن طريق وضع عصير الليمون مع الثوم والزنجبيل وصوص الصويا والفلفل الأسود معًا.
• يجب وضع التتبيل في صدور الدجاج من كل النواحي مع تركها لمدة ثلاث ساعات تقريبًا حتى يتم التتبيل بشكل جيد.
• يتم إحضار طاسة بها معلقتين من الزيت لوضع الدجاج المتبل بها حتى يتحول لونها للذهبي.
• يجب نقل صدور الدجاج إلى الفرن لمدة ربع ساعة على الأكثر حتى تحمر، ويتم تقديمها مع الخبز ليناسب الدايت.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة لذيذة

طريقة عمل صدور دجاج بصوص التفاح للدايت

كيفية تحضير صدور دجاج دايت سهلة للغاية خاصةً إن كانت الصدور معها صوص التفاح المناسب للريجيم، ويمكنك معرفة مكونات تلك الوصف فيما يلي:

المكونات

1. 4 صدور دجاج منزوع الجلد.
2. كوب عصير ليمون.
3. كوب صغير عصير تفاح.
4. 2 ملعقة نشا.
5. 1 ملعقة صغيرة زعتر.
6. 1 كوب ماء.
7. رشة ملح.

طريقة التحضير

• يتم تشويح الدجاج على النار حتى يتحول لونها للون الذهبي مع إضافة بعض الزعتر والفلفل الأسود.
• يجب إحضار وعاء عميق لتضع به عصير الليمون وعصير التفاح مع النشا، ويتم نقل هذا المزيج إلى النار مع تقليبه كل فترة حتى يصبح سميك.
• يتم إزالة الصدور من على النار مع وضعها في طبق تقديم، ويتم رش صلصلة الليمون والتفاح عليها.
• يمكن تقديم الصدور مع البطاطس المهروسة لتناسب الريجيم.

تحضير صدور دجاج بالليمون الحامض للريجيم

يجب على الجميع تعلم طريقة طبخ صدور دجاج دايت بالليمون الحامض ليعدونها عند مماسة الريجيم، وطريقة التحضير والمكونات يمكنك معرفتها فيما يلي:

المكونات

1. 4 صدور دجاج منزوع الجلد.
2. 1 ملعقة دقيق.
3. 1 ملعقة زيت زيتون.
4. 4 شرائح ليمون.
5. 2 ملعقة عصير ليمون.
6. 1 قطعة زبدة صغيرة.
7. 3 ملاعق بقدونس مفروم.
8. 5 ملاعق مرق دجاج.

طريقة التحضير

• يجب إحداث ثقوب في صدور الدجاج بشكل أفقي باستخدام السكين، وبعدها يتم نقل الصدور على طبقة من القصدير.
• يتم تغليف الصدور بطبقات ثنائية من القصدير مع ضربها من كل الجوانب باستخدام مطرقة لكي يصبح سمكها نحيفًا وصغيرًا للغاية.
• يتم إزالة التغليف من الدجاج مع رش بعض الدقيق على الشرائح.
• يجب نقل الدجاج إلى طاسة على نار متوسطة تحتوي على كمية من الزيت، ويجب إضافة شرائح الليمون إلى الدجاج.
• يتم تسخين قطعة الزبدة في طاسة أخرى مع إضافة مرق الدجاج وعصير الليمون إلى الزبدة، ويتم توزيع هذا الخليط على الدجاج.
• يمكن تقديم الدجاج مع الأرز الأبيض أو مع الخبز الأسمر ليناسب من يتبع حمية غذائية صارمة.

طريقة تحضير صدور دجاج محشية للدايت

إذا كنت تتبع ريجيم قاسي، فعليك تجربة تناول صدور دجاج دايت محشية ولذيذة في وجبات الغذاء، وتلك الوصفة يمكنك التعرف على مكوناتها فيما يلي:

المكونات

1. 4 صدور دجاج.
2. 2 كوب بقسماط.
3. 1/2 كوب بصل مفروم.
4. 1/2 كوب جزر مفروم.
5. 1/4 كوب كرفس مفروم.
6. 1/2 كوب جبنة مبشورة.
7. 2 فص ثوم مهروس.
8. 2 بيضة مخفوقة.
9. رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

• سخن بعض الزيت في طاسة على نار هادئة لتضع بها البصل والثوم والجزر والكرفس والفلفل الأسود معًا مع تقليبهم بشكل مستمر.
• بمجرد نضوج الخليط وتغير لونه عليك إخراجه من النار مع تركه جانبًا لفترة.
• يتم تقطيع صدور الدجاج وإحداث ثقوب فيها لتحشيها ببعض الفلفل الأسود والملح.
• يجب حشو الصدور بالتتبيل الذي يحتوي على الجبن المبشور والبيض والبقسماط والجزر.
• يتم تغليف الصدور بعد تتبيلها بورق قصدير، ومن ثم يتم نقلها للفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج بالكامل.
• يجب ترك الصدور في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج بالكامل، ويمكن فتح الشواية عليها ليحمر وجهها، ومن ثم يتم تقديمها مع الخبز.

اقرأ أيضًا: صدور دجاج بصوص الليمون

طريقة عمل صدور دجاج مع صلصة الفطر

المكونات

1. 4 صدور دجاج.
2. 2 ملعقة صلصلة الفطر بالكريمة.
3. 3 حبات بطاطس مسلوقة.
4. 1 ملعقة مشروم.
5. 2 ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير

• بمجرد أن تنظف صدور الدجاج جيدًا يجب عليك نقلها إلى وعاء يحتوي على زيت زيتون، ويم وضعها على نار متوسطة.
• يتم إضافة صلصلة الفطر والبطاطس المسلوقة والمشروم على الدجاج مع تقليبهم جيدًا حتى ينضج الدجاج.
• يمكن نقل الدجاج للفرن حتى يتحول للون الأحمر، ويمكن تقديم الدجاج مع بعض الخضار المسلوق.

فاهيتا الدجاج الدايت

المقادير:

• ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح طولية
• 1 حبة بصل مقطعة شرائح
• 4 صدور دجاج مخلي من الجلد والعظم
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح طولية
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
• 1 حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح طولية
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

1. اغسلي صدور الدجاج بالماء والملح جيداَ
2. ثم قطعي صدور الدجاج الي شرائح طولية وتبليها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والقرفة واخلطيهم جيداً
3. ادخلي وعاء الدجاج المتبل واتركيه لمدة ساعتين علي الأقل
4. ثم احضري مقلاة وارفعيها علي نار متوسطة وضيفي لها الزيت واتركيه يسخن ثم ضيفي البصل وقلبيه حتي يذبل
5. ثم ضيفي الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر وقلبي حتي يتشوح
6. ثم انزلي بالدجاج المتبل وقلبي حتي يتجانس واتركيه لمدة 15 دقيقة حتي ينضج
7. ارفعي الدجاج عن النار وقدميه ساخناً بالهنا

كم عدد السعرات في صدور الدجاج؟

• يحتوي صدور الدجاج بوزن 85 جرام علي 128سعرة حرارية
• و 20% من نسبة الدهون

الملخص

• يمكنك إضافة صوص الصويا والليمون والثوم والبصل إلى صدور الدجاج مع نقلها للفرن حتى تنضج.
• طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص التفاح سهلة جدًا، فبإمكانك إضافة صوص التفاح والزعتر والملح على الدجاج مع وضعه على النار.
• يمكنك إضافة مرق الدجاج والفلفل والليمون الحامض إلى صدور الدجاج مع وضعها على النار حتى يتحول لونها للذهبي.
• إذا كنت تريد حشو صدور الدجاج، فبإمكانك حشوها بالجزر والكرفس مع وضعها بالفرن لتحصل على طعم مميز للصدور.
• يمكنك إضافة صلصلة الفطر ومعلقة المشروم على صدور الدجاج مع تقليبهم على النار حتى تنضج الصدور.
• إختيار مصدر جيد لشراء الدجاج ويفضل ان يكون طازج وإنتاج نفس اليوم فذلك يضمن طعم شهي ولذيذ وقوام طري لان انسجة اللحم تكون بنفس حالتها الطبيعية.