تبحث العديد من السيدات عن طريقة لعمل حلويات سهلة لعمل حلوى سريعة وبسيطة لأطفالك فتعرفي على طريقة عمل الجلاش الحلو باللبن لذلك وفرنا لكم مقالة عن طريقة تحضيره لتخطي أي صعوبة أثناء تحضير عجينة الجلاش ولكن اذا اتبعتي الخطوات فستحصلين علي نتيجة رائعة سنقدم لك هذا عبر أكلة في دقيقتين
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل الجلاش الحلو باللبن
المقادير:
- عدد 1 لفة من الجلاش
- عدد 2 كوب من الحليب
- نصف كوب من المكسرات المجروشة
- ربع كوب من جوز الهند
- نصف كوب من السكر
- سمنة مذابة
طريقة التحضير:
- في البداية ضيفي كوب واحد من الحليب للسمنة
- والكوب الأخر من الحليب ضيفي له السكر وضعيه في كنكة وارفعيه علي النار حتي يسخن ثم اتركيه جانباً
- بعد ذلك احضري طبق واخلطي فيه جوز الهند مع المكسرات
- ثم افردي طبقات الجلاش علي سطح العمل وادهني كل طبقة بالسمنة ورصيها في الصينية حتي تتكون 4 طبقات ثم اسكبي عليهم قليل من خليط الحليب والسمنة وانثري طبقة من المكسرات
- ثم قومي بدهن 4 طبقات اخري من الجلاش ورصيها فوق بعضها ثم اسكبي عليه باقي خليط الحليب والسمنة
- ادخلي الصينة الفرن واتركيها حتي تنضج ويكتسب اللون الذهبي
- اسقي الجلاش بكوب الحليب المتروك جانباً ثم يقطع ويقدم بألف صحة وهنا
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل تشيز كيك الجلاش
طريقة عمل فطيرة الجلاش بالمهلبية بطعم وشكل هيبهرك بجد
ايه اللي يخلي الجلاش الحلو بالحليب طري؟
- إذا أردت أن يكون الجلاش الحلو طريًا زودي في كمية الحليب وغطيه بغطاء محكم بعد التسوية
كم يستغرق الجلاش الحلو في الفرن؟
- يدخل الجلاش في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 درجة علي الرف الأوسط ويترك لمدة 20 دقيقة حتي ينضج ويصبح ذهبي اللون
هل الجلاش مفيد؟
- الجلاش له العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم وتحتوي شريحة من الجلاش الحلو بالمكسرات علي 198 سعرة حرارية كما ان المكسرات الموجودة بالجلاش غنية بالفيتامينات
