تعد النحافة أحد الأمراض المزمنة التي تتطلب علاج سريع لها، حيث يعاني الكثير من الأشخاص من النحافة المفرطة نتيجة تطور حالتهم إلى أن تصبح حالة مرضية مزمنة، لذلك من المهم والضروري للغاية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن بشكل يومي، لتجنب الأمراض التي تنتج عن النحافة وسوء التغذية، لذلك إذا كنت تعاني من النحافة وتبحث عن علاج فعال لها على الفور دون تناول أدوية أو أي من تلك الأمور، فتابع معنا الأسطر التالية من هذا المقال المقدم لكم من أسرة موقع “أكلة في دقيقتين“.
اقرأ أيضًا: أسباب عدم زيادة الوزن
حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن
يرمز لمؤشر كتلة الجسم برموز (BMI)، الذي يستخدم بدوره لتحديد ما إذا كان وزن هذا الشخص متناسبًا معه ومثاليًا أم لا، ووفقًا لهذا المؤشر فإن المؤشر الذي يقع بين 24.9-18.5 يعد صحيًا، ولكن في حالة كون المؤشر أقل من 18.5 فيجب على الفور أن يقوم الشخص بزيادة وزنه بشكل سريع.
كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن
يمكن تعريف السعرات الحرارية بكل سهولة على أنها ذلك المقياس الذي يقيس كمية الطاقة الموجودة في كل الطعام والشراب، وعادة ما تختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها كل جسم من شخص لآخر تبعًا لمجموعة من العوامل التي يتمثل أهمها فيما يلي:
1. عمر الفرد
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها كل جسم حسب مرحلته العمرية، حيث يحتاج الأطفال في مرحلة النمو إلى سعرات حرارية أعلى من الأفراد في مراحل عمرية أكبر ويحتاج المراهقون أكثر من الشباب وهكذا، وذلك لأن النشاط البدني المستخدم في كل مرحلة عمرية مختلف عن المرحلة التي تسبقها والتي تليها، وتعد مراحل الطفرة في العمر من أكثر المراحل التي تحتاج طاقة أكثر أي سعرات حرارية أكثر.
2. حجم الجسم
يؤثر طول ووزن الجسم على مقدار الطاقة التي يحتاج إليها يوميًا، كما أن التركيب الفسيولوجي للجسم يؤثر هو الآخر.
3. عوامل أخرى
حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن يتأثر بالعديد من العوامل الأخرى، مثل الهرمونات العامل الأساسي في نشاط الغدة الدرقية التي تؤثر بدورها على عدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الشخص، ومن ضمن العوامل أيضًا الأدوية مثل الكورتيكوستيرودات الذي يؤثر على وزن الجسم، أما عن عدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الشخص في العموم فهو يحتاج إلى ما يقرب من 300 ل 500 سعرة حرارية لزيادة الوزن بصورة طبيعية ومعدل ثابت كل يوم، أما في حالة الرغبة في زيادة الوزن بشكل أسرع وفي عدد أيام أقل فسوف يحتاج الجسم إلى عدد سعرات حرارية تتراوح من 700 ل1000 سعرة كل يوم.
اقرأ أيضًا: أقوى مشروبات لزيادة الوزن بشكل رهيب
حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن
تختلف السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم من الرجل للمرأة، على سبيل المثال يحتاج الرجل إلى 2700 سعرة حرارية يومية كعدد متوسط، أما المرأة فتحتاج إلى 2500 سعرة حرارية فقط وأيضًا كعدد متوسط، ومن ضمن أشهر طرق حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن حساب معدل الأيض في الراحة، ويقصد بهذا المعدل عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها من قبل الجسم في أوقات الراحة، ويعتمد هذا المعدل على معادلة ميفلين سانت جوير التي تقول أن:
- معدل الأيض للرجل يتم حسابه كالتالي: (10 × الوزن بالكيلو جرام) + (6.25 × الارتفاع بالسنتيمتر) – (5 × العمر) + 5.
- معدل الأيض للمرأة ويتم حسابه كالتالي: (10 × الوزن بالكيلو غرام) + (6.25 × الارتفاع بالسنتيمتر) – (5 × العمر) – 161.
كيف يتم حساب مقدار السعرات الحرارية في الوجبة؟
تحتوي أي وجبة يتناولها الإنسان في العادة على 3 مكونات أساسية، تتمثل تلك المكونات فيما يلي:
- يحتوي كل واحد جرام من الكربوهيدرات في العادة على 4 سعرات حرارية.
- يحتوي كل جرام واحد من البروتين على حوالي 4 سعرات حرارية.
- في حين أن كل جرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية كاملة.
لمزيد من الشرح في هذا الأمر يمكن القول أن كل 234 جرام من البيض يحتوي على 23.11 جرام من الدهون و1.75 جرام من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى 30.52 جرام من البروتين، و بمعادلة بسيطة يمكن حساب القيم في هذا الوجبة كالتالي.
- 30.52 جرام × 4 = 122.08 سعرات حرارية تأتي من البروتين.
- 23.11 جرام × 9 = 207.99 سعرات حرارية تأتي من الدهون.
- 1.75 جرام × 4= 7 سعرات حرارية تأتي من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضًا: كم يحتاج الجسم سعرات حرارية في اليوم لزيادة الوزن؟
أهم الإرشادات لزيادة السعرات الحرارية في وجبتك
والآن بعد أن تعرفنا معكم على كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن وطريقة حسابها، نأتي الآن للحديث عن أهم الإرشادات التي يمكن عن طريقها زيادة عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الجسم وبالتالي الحصول على مزيد من الوزن بكل سهولة وفاعلية، وتتمثل أهم تلك الإرشادات فيما يلي:
- يجب الإكثار من عدد الوجبات التي يتم تناولها على مدار اليوم، حيث يجب تناول ما لا يقل عن 3 وجبات كل يوم ويفضل أن تكون 5 وجبات تتوزع على مدار اليوم، وذلك للحصول على عدد أكبر من السعرات الحرارية وأيضًأ وزن إضافي.
- يجب زيادة نسبة البروتين التي يتم تناولها على مدار اليوم، حيث ينصح بتناول نسبة تتراوح من 0.8 إلى2.0 جرام لكل كيلو واحد من وزن الجسم وذلك لأن البروتين هو الأساس الذي يعتمد عليه بناء الكتلة العضلية فيه.
- العصائر غنية بالسعرات الحرارية وخاصة العصائر الطبيعية، لذلك ينصح بتناول عصائر مثل عصير الفواكه التي تحتوي على الحليب والزبادي والمكسرات وزبدة الجوز.
- يجب تناول الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون الصحية بشكل يومي، وذلك لأن كل منها يحتوي على تناول وجبات مليئة بالكربوهيدرات والدهون الصحية حيث يساعد إدخال الدهون الصحية والكربوهيدرات في كل وجبة على زيادة السعرات الحرارية والعناصر الغذائية.
اقرأ أيضًا: أفضل أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن
وبهذا يكون قد انتهى مقالنا لليوم الذي سلطنا فيه الضوء على كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن كل يوم وبعض الإرشادات التي تفيد في زيادة تلك السعرات، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من موضوع اليوم وإلى اللقاء في المزيد من المواضيع الشيقة في مقالاتنا القادمة.
يعد حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن أحد الأمور التي تشغل بال الكثيرين من من يعانون من النحافة، وللمزيد حول هذا الموضوع تابعوا هذا المقال.
