يعتبر الزبادى اليوناني من أنواع الزبادي التي لا تحتوي علي مصل اللبن أو محتوي مائي لذلك يعتبر منخفض السكر بشكل طبيعي عن الزبادي العادي ويتميز الزبادى اليوناني بإحتوائه علي الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات الأخرى وتعتبر هذه العناصر مهمة لصحة الجسم ومن خلال هذا المقال سنتعرف علي الفرق بين الزبادي اليوناني والعادي وفوائد لن تتوقعها في الفقرات الأتية عبر أكلة في دقيقتين
محتويات المقال إظهار
الزبادي اليوناني
فوائد الزبادي اليوناني للجسم:
- تناول الزبادي اليونانى يعطي أمعاء أكثر صحة لإحتوائه على البروبيوتيك الذي يساعد في الحفاظ على التوازن البكتيري في القناة الهضمية
- يساهم الزبادي اليونانى في تقوية العظام لأنه يحتوي على قيم عالية من الكالسيوم الذي يحسن صحة العظام وذلك يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام وأمراض العظام
- يعمل علي زيادة تعزيز التمثيل الغذائي لإحتوائه على بروتينات تزيد من التمثيل الغذائي في الجسم
- يساعد الزبادي اليونانى في خفض ضغط الدم لأن الحليب المخمر مع البروبيوتيك يساعد على خفض ضغط الدم والزبادي اليونانى هو نوع من أنواع حليب البروبيوتيك
- يعمل الزبادي اليونانى علي إنقاص الوزن لأنه يحتوي علي نسبة من البروتين الذي يعطي الشعور بالشبع لذلك ينصح بتناول الزبادي اليوناني
اقرأ أيضاً :
السعرات الحرارية في الزبادي
طريقة عمل زبادي يوناني في المنزل بإحترافية
طريقة عمل الزبادي في المنزل بدون ماكينة
سعر الزبادي اليونانى
يبلغ سعر علبة الزبادي اليونانى 21.00 جنية
أضرار الزبادي اليونانى
- تناول الزبادي اليونانى قد يسبب الالتهابات عند بعض الأشخاص الذين يعانون من تعثر هضم اللاكتوز و خلل في إفراز الهرمونات حيث أن منتجات الألبان بشكل طبيعي تحتوي على هرمونات وهذا قد يسبب ظهور حب الشباب بسبب وجود بروتين الكازين وهو بروتين سائد في المنتجات الألبانية
- قد يسبب الحساسية للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الغلوتين من أمراض مناعة ذاتية
- يتسبب في زيادة الوزن لأنه يكون مذاقه حامض وبعض الأشخاص يزيد له السكر
فوائد الزبادي اليوناني للنساء
- يحتوي الزبادي اليونانى علي البروبيوتك الذي يعمل على تحسين الصحة العقلية والوقاية من القلق والاكتئاب الناتج فترة الحيض أو الحمل لدي النساء
- يعمل في تحسين الحالة المزاجية مثل السيروتونين والدوبامين
- يعمل علي تعزيز صحة الجهاز الهضمي وخاصة في فترة الحمل
- يساعد في بناء العضلات لإحتوائه علي البروتين
- يساعد في خسارة الوزن الزائد
فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف
- تناول الزبادى اليونانى يساعد في تعزيز عملية حرق الدهون لإحتوائه علي البروتينات والكالسيوم الذي يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم الذي يؤدي إلى حرق الدهون
- يعد الزبادي اليونانى من الأكلات قليلة السعرات الحرارية التي تعمل علي كبح الجوع وتعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة
- يساعد الزبادى اليوناني على تخفيف إجهاد العضلات للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بشكل يومي ويمد الجسم بالطاقة
- يساهم الزبادى في التخلص من دهون البطن لوفرة الكالسيوم به الذي يعمل علي محاربة الدهون
- يحسن صحة الأمعاء لإحتوائه علي البروبيوتيك أو بكتيريا المعدة التي تساعد على خسارة الوزن لأن تناول هذا النوع من اللبن يعمل علي حركة الأمعاء وذلك يخفف إنتفاخ البطن ويسرع عملية التخسيس
الفرق بين الزبادي اليوناني والعادي
يختلف الزبادي اليونانى عن الزبادي العادي في طريقة التحضير حيث يتم إزالة مصل اللبن منه وهو عبارة عن سائل يحتوي على سكر اللاكتوز الموجود في الحليب لذلك يحتوي الزبادي اليونانى على كمية أقل من الكربوهيدرات والسكر ويكون خيار مناسب لمرضى حساسية اللاكتوز
فوائد الزبادي اليوناني قبل النوم
- يعد الزبادي من الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية التي تعطي الشعور بالشبع وتقلل الرغبة في تناول الكثير من الطعام في وقت متأخر من الليل
- تناول الزبادي قبل النوم يحسن من جودة النوم لإحتوائه علي الكالسيوم وهو معدن مهم لإنتاج الميلاتونين ويشمل العديد من المعادن والفيتامينات التي تحسن جودة النوم مثل فيتامين ب12 والمغنيسيوم والفسفور
- يحتوي علي البكتيريا النافعة التي تساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين الهضم فبالتالي يحسن من جودة النوم
أنواع الزبادي اليوناني
- زبادي يونانى والابي
- زبادي اكتيفيا بالفانيليا
- زبادي يوناني دانون
- زبادي يوناني جهينة
- زبادي يوناني بالخوخ من يوبوليس
الزبادي اليوناني للحامل
- يحتوي الزبادي على البكتيريا المفيدة التي تحافظ على صحة الأمعاء وتعمل علي تحسين وظائف الجهاز الهضمي بشكل عام
- يشمل الزبادي اليونانى علي الكالسيوم والبروتين الذي يحتاجه جسم الحامل في بناء خلايا جسم الجنين ونموه بشكل أفضل
- يعمل الزبادي اليونانى علي دعم النمو العصبي للجنين لإحتوائه على الفيتامينات المهمة مثل الفولات
ما هو الزبادي اليوناني في مصر؟
هو شكل من أشكال الزبادي الذى لا يحتوي على مصل اللبن أو محتوى مائي فيه والزبادى اليوناني يكون منخفض السكر بشكل طبيعي عن الزبادي العادي
