الباوند كيك من أنواع الكيكة اللذيذة جداً والمحبوبة لدى الكثيرين وطريقتها سهلة جداً وبسيطة وبمكونات موجودة في كل بيت لذلك سنقدم لكم من أكلة في دقيقتين طريقة عمل الباوند كيك بالفيديو والصور وبطريقة سهلة ومبسطة
طريقة عمل الباوند كيك بالفيديو والصور
المقادير :
- 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- نصف كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كوب من السكر البودرة
- 160 جرام من الزبدة المذابة
- 300 جرام دقيق يتم وضعهم بالتدريج
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
طريقة التحضير :
في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع البيض مع السكر البودرة والحليب والفانيليا
نضربهم في الخلاط جيداً حتى يختلطوا ويذوب السكر تماماً
بعد ذلك نضع عليهم الزبدة المذابة ونكمل الخلط
نضعهم في طبق ونضع عليهم الدقيق والبيكنج بودر
نضربهم جيداً بالدقيق والبيكنج بودر حتى يختلطوا جيدًا ونزيل أي أثر للدقيق.
نحضر قوالب وندهنها بالزبدة ونصب فيهم خليط الكيكة
ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة
تخرج من الفرن ونتركها تبرد على شبكة حتى لا تهبط ونقطعها شرائح ونقدمها مع كوب من الشاي وبالهناء والشفاء…
