يعتبر الاسبرسو نوع من أنواع القهوة التي تتميز بمذاقها الرائع الأمر الذي جعلها من أشهر أنواع القهوة، ويعتبر الاسبريسو أحد أنواع القهوة الإيطالية التي تتميز بتركيزها العالي، وذلك لان لونها غامق جدًا، ويتميز مشروب الاسبرسو أيضًا بكثافته العالية فهو أكثر سمكًا مقارنةً بالأنواع الأخرى، ويمكن باستخدام القهوة التي يتم إعداد مشروب الاسبرسو بها إعداد أنوع مختلفة من مشروبات القهوة، ونتيجة للتطورات التي طرأت في عالم الأجهزة الكهربائية وبالأخص أجهزة المطبخ بدأت تظهر في الأسواق ماكينات تعمل على تحضير مشروبات مختلفة من القهوة، ولذلك في مقالنا هذا المقدم لكم من أسرة موقع ” أكلة في دقيقتين” سوف نتعرف على أفضل ماكينة قهوة اسبريسو وكافة الأنواع الخاصة بماكينات القهوة.
اقرأ أيضًا: سعر ماكينة الاسبرسو للكافيهات
ماكينة قهوة اسبريسو
بدات تظهر أول ماكينة لصنع قهوة الإسبريسو في إيطالية ولذلك يعتبر مشروب الاسبرسو أحد أنواع المشروبات الإيطالية التي تتميز بلونها الغامق وبتركيزها العالي
وتتميز مكائن الإسبريسو بأنها مختلفة عن بعضها البعض فبعضها يعمل باستخدام كبسولات جاهزة للقهوة أما البعض الآخر يعتمد على القهوة المطحونة وبعض الماكينات قد تحتاج للقيام بعملها لبعض التوجيهات أما البعض الآخر يحتاج فقط الضغط على زر واحد كي تعمل
وفي النقاط التالية سوف نقوم بطرح أنواع مختلفة من مكائن الإسبريسو يمكن من خلالها اختيار النوع المناسب لاحتياجاتك.
أنواع مكائن الإسبريسو
فيما يلي سوف نقدم لكم مجموعة مختلفة من ماكينات الاسبريسو حتى تتمكنوا من خلالهم اختيار الماكينة التي تناسب احتياجكم، وتتمثل هذه المكائن في:
ماكينة اسبريسو ديلونجي ديديكا
تعتبر ماكينة ديلونجي من ضمن أفضل ماكينات القهوة المقدمة من قبل شركة ديلونجي، حيث تتميز هذه الماكينة باستخدامها كبسولات القهوة التي تسهل من عملية تحضير القهوة الاسبرسو
بالإضافة إلى وجود عصا التسخين البورتا فلتر التي جعلت أمر تسخين اللبن والقهوة سهل جدًا.
اقرأ أيضًا: مميزات وعيوب ماكينة القهوة تورنيدو انتهي
تحتوي آلة ديلونجي ديديكا على شاشة تحكم رقمية تحتوي على مجموعة من الأزرار الذكية يتم استخدامها لعمل القهوة
وتتميز هذه الماكينة بأنها يتوفر منها أشكال وألوان مختلفة يمكن من خلالها اختيار اللون الذي ترغب به، بالإضافة إلى صغر حجم هذه الماكينة الذي يساعد في وضعها في أي مكان ولا تشغل حيز كبير.
مميزات ماكينة ديلونجي ديديكا
- تتميز ماكينة ديلونجي ديديكا بأنها تحتوي على سطح بالأعلى مخصص لتسخين الأكواب حتى تتمكن من الحصول على كوب من القهوة بدرجة حرارة مناسبة.
- تصنع ماكينة ديلونجي ديديكا من المعدن المقوى والمتين.
- تتميز ماكينة ديلونجي ديديكا بتصميمها وألوانها الأنيقة.
- تتميز هذه الماكينة بسهولة تنظيفها فهي لا تحتاج لوقت كبير حتى يتم تنظيفها.
ماكينة بامبينو بلس Breville Bambino Plus
تعتبر هذه الماكينة لصنع القهوة الخيار الأمثل لكثير من الأشخاص حيث تتميز هذه الماكينة بصغر حجمها فهي لا تشغل حيز كبير من المطبخ، وتتميز أيضًا ب:
- لا تحتاج إلى تسخينها بشكل مسبق.
- لا تحتاج لوقت كبير حتى تعمل على تسخين الماء أو المشروبات.
- يمكنك الحصول على المشروب الذي ترغب به بالكثافة التي ترغب بها.
- تحتوي هذه الماكينة على بورتا فلتر يساعد في الحصول على كوب من القهوة ذا جودة عالية.
- تساعدك عصا التبخير في عمل فوم للمشروب الخاص بك وتساعدك أيضًا في التحكم بدرجة حرارة مشروبك.
- تساعدك عصا التبخير في صنع رسومات على المشروب الخاص بك.
ماكينة بريفيل باريستا برو
تعتبر ماكينة بريفيل باريستا برو من ضمن الماكينات الإحترافية المتخصصة في صنع المشروبات الساخنة، وبالأخص الاسبرسو وبنفس الطعم المقدم من قبل الكافيهات
وتتميز هذه الماكينة باحتوائها على مجموعة مختلفة من الأزرار الذكية التي تسهل عملية صنع القهوة.
ما هي مميزات ماكينة بريفيل باريستا برو
- تحتوي هذه الماكينة على مطحنة بداخلها تقوم بطحن حبوب القهوة وتعمل أيضًا على استخلاص طحين القهوة في نفس الوقت.
- تتميز ماكينة بريفيل باريستا برو باحتوائها على فلاتر وناقلات خاصة بالقهوة تعمل على نقل القهوة المناسبة لها حتى يتم استخلاص القهوة منها.
- تحتوي على مجموعة من البرامج المختلفة التي يمكن من خلالها إعداد المشروبات الساخنة بمختلف أنواعها مثل الأمريكانو والاسبريسو والكابتشينو والاتيه.
- تحتوي على خاصية تعمل على ضبط الإعدادات بشكل يدوي وتمكنك هذه الخاصية بتحضير المشروب الخاص بك بالطريقة التي ترغب بها.
- تساعدك في الحصول على درجة حرارة المشروب التي ترغب بها.
- تحتوي على عصا للتبخير يتم استخدامها في تسخين الحليب وعمل رغوة له.
- يمكنك التحكم في الرغوة الخاصة بالمشروب الخاص بك.
- تحتوي ماكينة الاسبرسو على خزان للمياه كبير الحجم.
- تحتوي على تقنيات متطورة مقارنةً بالأنواع الأخرى.
اقرأ أيضًا: مميزات وعيوب ماكينة القهوة تورنيدو
ماكينة ديلونجي اليتا
تعتبر ماكينة ديلونجي اليتا من ضمن الماكينات الإحترافية التي تختص بصنع المشروبات الساخنة وبالأخص مشروب الاسبرسو
حيث تتميز هذه الماكينة بأنها ماكينة أوتوماتيكية بالكامل تحتوي على مجموعة من الأزرار الذكية التي تساعد في عمل المشروب الخاص بك بكل سهولة
بالإضافة إلى توافر أشكال وألوان مختلفة من هذه الماكينة مما يسهل عليك ذلك عملية اختيار الماكينة التي تنال اعجابك، وتتمثل مميزات هذه الماكينة أيضًا في:
مميزات ماكينة ديلونجي اليتا
- حاصلة على براءة اختراع في صنع مشروب الاسبرسو.
- تحتوي على لوحة تحكم رقمية.
- تحتوي على مجموعة من الأزرار الذكية.
- تحتوي على عصا لتبخير المشروبات وعمل رغوة.
- تتوافر بها خاصية التشغيل التلقائي.
- امكانية التحكم بها بشكل يدوي.
ماكينة بريفيل باريستا اكسبريس
تتميز ماكينة بريفيل باريستا اكسبريس بتعدد امكانياتها فهي تعطيك حرية التحكم بشكل كلي لصنع كوب القهوة الخاص بك
وقد يعتقد الكثير من الأشخاص أن هذه الماكينة معقدة من حيث الاستخدام إلا أنها سهلة الاستخدام حيث يمكنك باستخدام هذه الماكينة صنع كوب من القهوة بكل سهولة عن طريق استخدام خاصية الإعداد الأوتوماتيكي حتى تحصل على كوب من القهوة عالي الجودة.
ماكينة نانو بريسو
تعتبر ماكينة نانو بريسو من أصغر الماكينات المستخدمة لصنع القهوة من حيث الحجم وتعمل هذه الماكينة باستخدام البن المطحون أو بكبسولات القهوة، وتتميز هذه الماكينة بأنها صغيرة الحجم يمكن حملها والتنقل بها لأي مكان.
مميزات ماكينة نانو بريسو
- صغيرة الحجم ويمكن التنقل بها في أي مكان.
- يمكن استخدام البن المطحون أو كبسولات القهوة.
- تحتاج فقط إلى مصدر للطاقة حتى تعمل.
- تصل قوة ضغط محرك هذه الماكينة ل15 بار.
- يمكن استخدام أي نوع مشروب ترغب به باستخدام هذه الماكينة.
- تحتوي الماكينة على عصا للتبخير لعمل رغوة كثيفة في المشروبات وحتى يتم استخدامها في تسخين الحليب.
ماكينة بريفيل انفيوزر
تعتبر ماكينة بريفيل انفيوزر خيار مفضل لدى الكثير من الأشخاص حيث تتميز هذه الماكينة بأنها تعتمد على خاصية ترطيب القهوة قبل القيام باستخلاصها
بالإضافة إلى احتوائها على عصا للتبخير يساعد في تسخين المشروبات وفي عمل فوم كثيف للحليب وتتميز هذه الماكينة أيضًاب:
- صغيرة الحجم فهي لا تشغل حيز كبير في المطبخ.
- مصنوعة من الاستانلس ستيل المقوى والمقاوم للصدأ.
- نسبة استخلاصها للقهوة مرتفعة جدًا.
- تبلغ قوة ضغط المحرك الخاص بهذه الماكينة ل15 بار.
- تحتوي على فلتر للقهوة تصل سعتها 54 ملي .
- يتوافر بها مخرج مخصص للماء الساخن.
- يمكنك تحضير كوب من الشاي أو أي مشروب ترغب به باستخدام هذه الماكينة.
- تحتوي على عصا للتبخير عالية الجودة.
ماكينة بريفيل باريستا تتش
يمكنك من خلال هذه الماكينة صنع فنجان من قهوة الاسبرسو بنفس جودة الكافيهات الكبيرة في المنزل، حيث تتميز هذه الماكينة باحتوائها على شاشة تحكم رقمية تحتوي على مجموعة مختلفة من البرامج المخصصة لإعداد القهوة والتي تسهل عليك عملية الحصول على فنجان من القهوة بجودة عالية في أسرع وقت.
مميزات ماكينة بريفيل باريستا تتش
- تحتوي ماكينة بريفيل باريستا تتش بأنها تحتوي على مطحنة مدمجة تعمل على طحن حبوب القهوة بشكل جيد.
- تحتوي على شاشة تحكم رقمية.
- تحتوي على شاشة تحكمية سهلة الاستخدام وذلك لاحتوائها على مجموعة متنوعة من برامج صنع القهوة.
- تحتوي على عصا للتبخير لعمل رغوة كثيفة للمشروب بشكل يدوي.
- تساعدك في الحصول على مشروب ساخن في أقل من ثلاث ثواني.
- تمتلك مطحنة كبيرة الحجم يمكن طحن بها حبوب القهوة بالكمية التي ترغب به.
- يمكنك وضع ملفات خاصة بالمشروبات الأمر الذي يجعل هذه الماكينة خير صديق للمبتدئين.
اقرأ أيضًا: كبة برغل بالدجاج بدون ماكينة وسر قرمشتها
ماكينة ميني بريسو ان اس
تعتبر هذه الماكينة من أصغر أنواع ماكينات القهوة التي تعمل على صنع القهوة، وتعتبر هذه الماكينة من أفضل ماكينات صنع القهوة حيث تتميز هذه الماكينة بأنها تحتوي على طريقتين مختلفتين لصنع مشروب الاسبرسو.
مميزات ماكينة ميني بريسو ان اس
- يمكن حملها باليد أو في أي حقيبة يد صغيرة.
- تتميز بأنه تعمل بكبسولات القهوة.
- كل ما تحتاجه هو ماء ساخن وكبسولات القهوة حتى تعمل.
- تتميز بأنها صغيرة الحجم ولا تشغل حيز كبير في المطبخ.
- تعمل هذه الماكينة بشكل يدوي.
- تصل سعة خزان المياه الخاص بهذه الماكينة ل80 مل.
جرعة اسبريسو
أكثر ماكينات القهوة التي تم طرحها في الأسواق أوتوماتيكية بالكامل، فكل ما عليك هو القيام بوضع مسحوق البن أو كبسولات القهوة وأن تقوم فقط بتحديد نوع المشروب الذي ترغب به وحجم الكوب وسوف تقوم الماكينة بباقي الأمر
حيث تقوم ماكينة القهوة بتحديد الجرعة المناسبة لحجم الكوب الذي ترغب به وهذا ما يجعل ماكينات القهوة سهلة الاستخدام.
كيفية تنظيف ماكينة اسبريسو؟
يترتب على الاستخدام المستمر لماكينات صنع القهوة تراكم الكثير من الأوساخ داخل القطع الداخلية الخاصة بالماكينة مما يؤثر ذلك بشكل سلبي على جودة عمل الماكينة
ولذلك تحتاج الماكينات إلى التنظيف لكي تعمل بسرعة فائقة سواء كان هذا التنظيف من الخارج أو من داخل الماكينة
ومن هنا نستنتج بأنه يوجد نوعان من عملية تنظيف آلات القهوة، وهو التنظيف الداخلي والتنظيف الخارجي، وهما عبارة عن:
التنظيف الخارجي
يتم التنظيف الخارجي لآلة القهوة عن طريق القيام بتنظيف الهيكل الخارجي والأجزاء الخارجية الماكينة
حيث يمكنك تنظيف الهيكل الخارجي باستخدام قطعة قماش صغيرة مع منظف للأجهزة ويتم مسح الماكينة والأجزاء الخارجية به وينصح بالضغط على القماشة جيدًا عندما يكون الجزء الخارجي من القهوة مصنوعة من الاستانلس ستيل المقوى
وتتميز الماكينات الحديثة بأنها قابلة للإزالة حيث يمكن إزالة خزان المياه الخاص بماكينة القهوة بكل سهولة حتى يتم تنظيفه بشكل جيد من حين لآخر وحتى يتم إعادته لمكانه الخاص مرة أخرى
وقد يترتب على عدم القيام بتنظيف خزان المياه الخاص بآلة الإسبريسو في تغيير طعم المياه، وبالتالي يؤثر ذلك بشكل سلبي على طعم القهوة وعلى جودتها.
التنظيف الداخلي
يتم التنظيف الداخلي لآلة القهوة عن طريق القيام بتنظيف الأجزاء الداخلية الخاصة بالماكينة عن طريق القيام بإزالة الأجزاء الداخلية حتى يتم تنظيفها مثل الفلاتر الداخلية والأنابيب وعصا التبخير والأجزاء الخاصة باستخلاص القهوة
حيث يترتب على الاستخدام المستمر لآلة القهوة إلى تراكم الأوساخ والأتربة في هذه الأجزاء لذلك يجب تنظيفها بشكل دوري ومستمر حتى نحصل على قهوة صحية.
أسعار ماكينة اسبريسو
بعد تقديم كافة التفاصيل المتعلقة بماكينات الاسبرسو وقمنا أيضًا بتعريفكم بكافة الإصدارات الخاصة بهذه الماكينات، سوف نقدم لكم الآن كافة أسعار هذه الآلات لتحديد الماكينة المناسبة لك وتتمثل أسعار هذه الماكينات في:
- تبلغ تكلفة ماكينة ديلونجي ديديكا 275 دولار أمريكي.
- تبلغ تكلفة ماكينة القهوة بريفيل باريستا برو 799 دولار أمريكي.
- تبلغ تكلفة ماكينة القهوة ديلونجي اليتا 2100 دولار أمريكي.
- تبلغ تكلفة ماكينة القهوة نانو بريسو 84 دولار أمريكي.
- تبلغ تكلفة ماكينة القهوة ميني بريسو ان اس 92 دولار أمريكي.
كيف تختار ماكينة اسبريسو
- في بداية الأمر الاختيار يرجع إليك، حيث يمكنك أنت بنفسك اختيار الماكينة التي تناسب احتياجك وامكانياتك المادية، فأنت غير مجبر على شراء ماكينة قهوة عالية الاحتراف لمجرد أنك ترغب في شرب كوب من القهوة.
- قبل شرائك لأي ماكينة قهوة يجب أن تضع في حسبانك بأن كافة ماكينات القهوة تحتاج إلى مطحنة خارجية معاها تعمل على طحن البن.
- كافة أنواع ماكينات القهوة المختلفة سواء كانت عادية أو احترافية مناسبة لجميع الأفراد، ولكن ما يحكم اختيارك هو ميزانيتك الخاصة.
- إذا كنت غير محترف في صنع القهوة وميزانيتك منخفضة فنحن ننصحك بشراء ماكينة ديلونجي ديديكا فهي بسعر ممتاز جدًا ولا تحتاج معها لأي مطحنة خارجية.
- إذا كانت ميزانيتك مرتفعة وقادر على شراء مطحنة خارجية لماكينة القهوة فنحن ننصحك بشراء ماكينة احترافية، وبالأخص ماكينة بامبيبنو بلس أو انفيوزر.
- إذا كانت ميزانيتك متوسطة وتريد في توفير ميزانية شراء مطحنة للقهوة ننصحك بشراء ماكينة من فئة الباريستا.
- إذا كانت ميزانيتك مرتفعة جدًا وترغب في شراء ماكينة احترافية وتكون مناسبة للمحترفين ننصحك بشراء ماكينة من فئة الباريستا.
- إذا كنت مجرد هاوي لصنع القهوة لا ننصحك بشراء ماكينات باهظة الثمن حتى لا يكون ذلك إضاعة المال.
- إذا كنت ترغب في الحصول على قهوة تشبه قهوة الكافيه ننصحك بأن يكون لديك مطحنة تقوم بطحن حبوب القهوة.
- إذا كنت من الأشخاص الذين يرغبون في شرب كوب من القهوة قبل الدوام بشكل سريع ننصحك بشراء ماكينة قهوة تقطير.
- تتميز ماكينات القهوة بالتفكير بأنها على تحتاج لبذل الكثير من الجهد للحصول على كوب من القهوة فهي سهلة الاستخدام.
أهم الأسئلة الشائعة المثارة حول ماكينة قهوة اسبريسو
إليكم في النقاط التالية قائمة بأكثر الأسئلة التي تمت إثارتها حول موضوع مقالنا عن ماكينة قهوة اسبريسو:
هل آلات تحضير الاسبريسو تحتاج خبرة مسبقة في هذا الأمر؟
لتحضير مشروب الاسبرسو باستخدام الآلة المخصصة لصنع هذا المشروب لا تحتاج منك خبرة لاستخدامها حيث أصبحت الآن كافة الماكينات التي يتم استخدامها لصنع القهوة أوتوماتيكية بالكامل
فكل ما تحتاجه هو القيام بوضع القهوة المطحونة في الآلة أو وضع كبسولات القهوة، ثم بعد ذلك يتم إعطاء الآلة أمر بصنع الاسبرسو ونتركها حتى تهتم بباقي الأمر.
كيف أختار أفضل ماكينة اسبريسو تناسب احتياجاتي؟
يوجد في الأسواق الكثير من الآلات التي يتم استخدامها في تحضير مشروب الاسبرسو، وحتى تتمكن من تحديد احتياجك من ماكينة الاسبرسو يكون من خلال تحديد التقنيات والمواصفات التي يجب أن تمتلكها هذه الآلة وهذا ما يساعدك في اخبار الآلة المناسبة لك.
هل الآلات الأكبر حجمًا أفضل أم الأصغر أفضل في تحضير مشروب الاسبريسو؟
نتيجة التطور الكبير الذي يحدث في مجال الأجهزة الكهربائية لم يعد حجم الأجهزة عند شراء الأجهزة مهم جدًا، فما يهم هو الجودة والمميزات والتقنيات التي تحتوي عليها الآلة، حيث يوجد هناك الكثير من الآلات الصغيرة الحجم تقدم أفضل المشروبات مقارنةً بالآلات الكبيرة.
كيف اعمل قهوة اسبريسو في البيت؟
في مصفاة قوم بوضع حبات البن المطحونة وقم بالضغط عليها حتى تحصل على التركيز الذي ترغب به، ثم قم بعد ذلك بوضع ابريقين على النار عالية حتى يغلي الماء
وبعد ذلك نقوم بسكب القهوة التي قامت بالاستقرار في الجزء العلوي من الإبريق ليصبح بعد ذلك فنجان القهوة الخاص بك جاهزًا وبالهناء والشفاء.
ما هو سعر ماكينة القهوة الكبيرة ؟
تتراوح تكلفة الماكينة الكبيرة المخصصة للقهوة ما بين 30000 إلى 18000 جنيه مصري، وتكون هذه الماكينة مناسبة للكافيهات الكبيرة وذلك لارتفاع سعرها
ويوجد هناك الكثير من العوامل التي يتم من خلالها تحديد سعر ماكينة القهوة.
اقرأ أيضًا: أفضل ماكينة قهوة كبسولات_ أفضل 5 ماكينات قهوة
في الآونة الأخيرة بدأت تظهر أنواع مختلفة من ماكينات القهوة التي سهلت عملية صنع كوب من القهوة.
حيث يمكنك من خلال هذه الماكينة صنع أي مشروب ترغب بتناوله في أي وقت ترغب به وبنفس جودة الكافيهات الكبيرة
ويوجد في الأسواق العالمية أنواع مختلفة من ماكينات القهوة التي تعمل على تحضير أنواع مختلفة من القهوة مثل الإسبريسو والكابتشينو والأمريكانو وغيرها من المشروبات الأخري
ونسعى نحن من خلال مقالنا هذا عن ماكينة قهوة اسبريسو في تعريفكم على كافة أنواع الماكينات المختلفة لصنع مشروب الاسبرسو.
إذا كنت ترغب في الحصول على فنجان من قهوة إسبريسو ممتاز مثل الكافيهات، فتابع معنا هذا المقال عن أفضل ماكينة قهوة اسبريسو يمكنكم شرائها.
