السيروتونين اين يوجد
يتساءل الكثير من الأشخاص السيروتونين اين يوجد تلك المادة المعروفة باسم مادة السعادة الكيميائية لما لها من تأثير قوي على الحالة المزاجية والشعور بالسعادة وذلك عند الحصول على الكمية المناسبة منه.
السيروتونين في الطعام
يقدم موقع أكلة فى دقيقتين من خلال السطور القادمة الكثير من المعلومات حول السيروتونين اين يوجد وما مدى تأثير ذلك الهرمون على الجسم و خاصة الحالة المزاجية حيث تتلخص أهميته فيما يلي:
- يعتبر السيروتونين هو واحد من أهم النواقل العصبية التي توجد في الدماغ.
- يساعد ذلك الهرمون على تحسين نمط النوم الصحي إلى جانب تأثيره القوي على الحالة المزاجية للشخص.
- كما أن الكثير من الدراسات أثبتت أن لتلك المادة تأثير قوي جدًا على سلوكيات الشخص وتحسين صحته.
- تصنع تلك المادة في الجسم من خلال استخدام نوع معين من الأحماض الأمينية وتسمى مادة التريبتوفان.
- كما أن الكثير من الأبحاث أثبتت أن نقص هرمون السيروتونين في الجسم يمكن أن يصيب الإنسان بالكثير من الأمراض النفسية المرتبطة بالاكتئاب والقلق.
اقرأ أيضًا: ما هي الاكلات التي تحتوي على كربوهيدرات ؟
أين توجد مادة السيروتونين في الطعام
هناك الكثير من المصادر التي يمكن من خلالها الحصول على هرمون السعادة السيروتونين والتي تعزز إنتاج ذلك الهرمون في الجسم منها ما يلي:
- يعد الموز من أهم وأشهر المصادر التي يمكن من خلال تناوله الحصول على الحمض الأميني التريبتوفان، كما أن الموز يعد مصدر للكثير من الفيتامينات والكربوهيدرات والحديد.
- تعمل الكربوهيدرات على تحسين الحالة المزاجية للشخص حيث أنها تساعد على امتصاص التريبتوفان في الدماغ.
- كما أن فيتامين ب6 يساعد بشكل كبير على تحويل التربتوفان إلى السيروتونين هرمون السعادة وعليه يحصل الإنسان على تحسن الحالة المزاجية.
- تحتوي كافة أنواع المكسرات على مادة التربتوفان حيث أثبتت الكثير من الدراسات أن تناول حفنة من المكسرات في اليوم يمكنها أن تقي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.
- إن تناول سمك السلمون مرتين في الأسبوع كفيل بأن يمنح الجسم بالتربتوفان الذي يحتاجه إلى جانب أن السلمون غني بفيتامين د الهام لتقوية العظام وتحسين صحة العضلات.
- إلى جانب الكثير من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على هرمون السعادة منها الشوفان والعدس والسبانخ بالإضافة إلى الشوكولاته الداكنة والمحار.
نصائح عامة لزيادة مستويات السيروتونين
من الجدير بالذكر أن الكثير من خبراء التغذية أشاروا إلى أن هناك أيضًا العديد من الطرق التي يمكن الحصول من خلالها على السيروتونين وذلك ردًا على التساؤل السيروتونين اين يوجد لعل من أبرزها مايلي:
- إن ممارسة الرياضة منها الرقص على سبيل المثال أو المشي السريع لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة يمكنها تحسين المزاج.
- كما أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات تساعد بشكل كبير على زيادة مستويات السيروتونين وذلك من خلال إطلاق الأنسولين في الدم.
- إلى جانب أن الأنسولين يعمل على إزالة كافة الأحماض الأمينية في الدم باستثناء التربتوفان والذي يتحول بدوره في المخ إلى السيروتونين.
- يساعد التعرض لأشعة الشمس في الهواء إلى زيادة معدلات السيروتونين في الجسم.
- كما أنه يمكن الحصول على البروبيوتيك وذلك من خلال تناول بعض من مكملات الغذاء أو تناول بعض الأطعمة مثل الكمتشي أو الزبادي أو مخلل الملفوف.
- يساعد أيضًا إضافة البروبيوتيك للنظام الغذائي لزيادة مستوى التربوفان في الدم.
أعراض نقص السيروتونين
يعمل انخفاض مستوى السيروتونين أو النقص الشديد في الجسم إلى تعرضه للكثير من الأمراض التي تتشكل ما بين الأمراض الصحية والنفسية والتي تتلخص فيما يلي:
- يتسبب إنخفاض هرمون السيروتونين في الدماغ على الإصابة بالاكتئاب و التقلبات المزاجية خاصة عند النساء.
- كما أن إنخفاض ذلك الهرمون عند الرجال يتسبب في جعل الرجل أكثر عدوانية و اندفاع إلى جانب الإصابة بالكثير من الأمراض النفسية الأخرى منها الشعور بالاكتئاب والأرق وفقدان الشهية.
- إلى جانب أن نقص هرمون السيروتونين يعرض الجسم للإصابة بالكثير من الأمراض الجسدية منها الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.
- كما أنه نقص الهرمون يتسبب في زيادة الوزن والإمساك بالإضافة إلى تعرض الجهاز الهضمي للإصابة بالكثير من المشاكل و الأمراض منها متلازمة القولون العصبي.
أدوية تزيد مستوى السيرتونين
هناك الكثير من العقاقير الكيميائية التي يمكن من خلال تناولها الحصول على القدر المطلوب من الهرمون كما أنها تساعد بشكل كبير على علاج نقص الهرمون ومنها ما يلي:
- سيرترالين.
- باروكسيتين.
- فلوكستين.
- سيتالوبرام.
- اسيتالوبرام.
اقرأ أيضًا: اطعمة تحتوي على فيتامين e
أهمية هرمون السيروتونين
إن الحصول على هرمون السيروتونين بالقدر المطلوب يه الكثير من الأهمية لما تمنحه للجسم من فوائد منها ما يلي:
- تحسين القدرة على النوم.
- الحد من الشعور بالاكتئاب.
- الحفاظ على صحة وقوة العظام.
- التحكم في حركة ووظائف الأمعاء ومنها تتم عملية الهضم بالشكل الصحيح لها.
- يساعد الهرمون على التئام الجروح حيث تطلق الصفائح الدموية ذلك الهرمون مما يساعد على تضييق الشرايين.
- التخلص من الطعام الضار من خلال الشعور بالغثيان.
- ينظم الهرمون عملية إنتاج حليب الأم.
- يؤثر على ذاكرة الإنسان مما يجعله يحسن مستواه العلمي.
