خمسة لصحتك

هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف ؟

يعد الدخن من الحبوب الجيدة التي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد جسم الإنسان على تأدية وظائفه بشكل جيد كما أنه يمد الجسم بالطاقة وله دور كبير في خسارة الوزن وذلك بفضل احتوائه على الألياف التي تحفز الشعور بالشبع لفترة طويلة من الزمن مما يمنع الإنسان من تناول كميات من الطعام بالإضافة إلى قدرته على القضاء على الكثير من الأمراض وسوف نتعرف في هذا المقال علي الدهن و هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف عبر أكلة في دقيقتين

هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف

هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف
هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف

اثبتت بعض الدراسات علي وجود علاقة قوية تربط بين استهلاك حبوب الدخن وبين قلة زيادة الوزن وذلك لأن تناول الخبز بشكل كامل بدلًا من الحبوب التي يتم تكريرها على شكل بسكويت أو خبز أو أرز أبيض تتسبب في فقدان الوزن بشكل عام وتزيد من صحة الإنسان حيث أن الدخن انواع فمنه النوع اللؤلؤي قد يساعد في قلة الوزن وتخفيفه

وذلك بسبب احتوائه علي الألياف التي تستغرق مدة طويلة حتى يتم وصولها إلى منطقة الأمعاء من منطقة المعدة وهو الأمر الذي يجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة أطول مما يؤدي يتناول الطعام بكميات صغيرة والنوع الثاني من الدخن وهو زيل الثعلب التي يتسبب أيضاً في تقليل الوزن ولا يتسبب الدخن بأي شكل في زيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة

تجربتي مع الدخن للتسمين

تجربتي مع الدخن للتسمين
هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف

تقول إحداهن انها قامت بتجربة الدخن للتسمين وذلك من خلال خلط الدخن المفروم مع السمن وتناوله يوميًا على الريق في الصباح

وبعد فترة وجيزة لاحظت الزيادة في وزنها بشكل ملحوظ وذلك بفضل تأثير الدخن المفيد في تسمين الجسم ومن الجدير بالذكر أن تناول هذه العشبة يجب أن يتم تحت إشراف طبي لتجنب أي تأثيرات جانبية غير مرغوبة لذلك يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تجربة استخدام الدخن لتسمين الجسم

 اقرا ايضا:فوائد الدخن مع الحليب وكيفية استعماله

هل الدخن يسمن الأرداف ؟

الدخن لا يسمن الأرداف حيث إنه لا يعمل على زيادة الوزن بالرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والتي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها وتقوية الجهاز المناعي والذي بدوره يساعد على مقاومة الأمراض الفيروسية

هل الدخن مع الحليب يزيد الوزن ؟

لا ويعتبر الدخن من العناصر الأساسية الموجودة في الأنظمة الغذائية حول العالم حيث ان الدخن ينمو في البرية في إفريقيا لعدة قرون قبل أن يزرعه الإنسان بالإضافة إلى كونه غني بالمغذيات فإنه ينمو جيدًا في المناطق الباردة والجافة

ويمكن حصاده في غضون 70 يومًا من الزراعة بينما تمت زراعته بشكل أساسي في إفريقيا وآسيا وأوروبا إلا أنه أصبح أكثر شعبية في العالم الغربي حتي اصبح من الأكلات الشهيرة للغاية وهي الدخن مع الحليب

طريقة خبز الدخن للرجيم

المكونات:
  • 2 كوب من دقيق الدخن
  • 2 كوب من الماء
  • 1 كوب من الحليب
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
  1. احضري وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعي فيه كلاً من دقيق الدخن و الماء و الحليب و الملح وزيت الزيتون و أخلطي المكونات حتى تتجانس
  2. بعدها سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
  3. صبي كمية قليلة من خليط الخبز في المقلاة و اطهيه لحوالي دقيقتين من كل جانب ينضج ويكتسب اللون الذهبي
  4. تكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية

اقرا ايضا: كيكة الدخن بالشوفان

فوائد الدخن للكرش

  • يحتوي الدخن على العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تحفيز عملية الأيض في الجسم فبالتالي يزيد من حرق الدهون
  • يساعد الدخن على التخلص من الدهون المتراكمة في محيط البطن
  • يعمل الدخن على منح الشعور بالشبع فبالتالي يخلص من الكرش
  • يقلل من تخزين الدهون في محيط البطن

هل الدخن يزيد السكر ؟

لا حيث أن الدخن من الحبوب الكاملة التي تعود بالفائدة لمرضى السكري والأشخاص غير المصابين أيضًا فتناول الدخن يساعد على التحكم بمستويات السكر في الدم بعد الأكل وتحسين كفاءة الأنسولين

وبالتالي التقليل من الإصابة بارتفاع سكر الدم كما أنه يقلل خطر الإصابة بالسكري للأشخاص غير المصابين به

هل الدخن مع التمر يسمن ؟

التمر مع الدخن يسمن في حالة تناول سعرات حرارية منه تفوق معدل الحرق حيث ان تناول التمر والدخن من ضمن السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم فإن الوزن لن يتأثر ولزيادة الوزن بشكل صحي وسليم

يجب اتباع نظام غذائي يوفر لك جميع الإحتياجات من المغذيات حيث لا يفضل زيادة الوزن بشكل عشوائي وذلك لتجنب زيادة الوزن من الدهون وليس العضلات مما يؤدي إلى تراكم الدهون في مناطق مختلفة في الجسم

اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة الدخن بالزبيب

هل الدخن مسموح في الدايت؟

نعم مسموح حيث يعتبر الدخن من الخيارات الصحية المناسبة في الرجيم بسبب فوائده الغذائية التي تحتوي علي الألياف الغذائية التي تساهم في الشعور بالشبع وتحافظ على وزن صحي

كما يحتوي الدخن على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والفسفور

كم سعرة حرارية في رغيف الدخن؟

تحتوي الحصة الواحدة من رغيف الدخن بوزن 100 جرام: علي 378 سعرة حرارية

هل يعتبر الدخن من النشويات؟

يحتوي الدخن على مجموعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات النباتية والدهون الصحية والنشويات الصحية والألياف الغذائية كما انه غني بالفيتامينات والمعادن

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى