تستخدم أوراق الكزبرة عادة في الطهي لنكهتها الشديدة، ولكن الكثير يجهل فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس، فالكزبرة تحتوي على تركيزات عالية من الحديد والبروتين والماغنسيوم الضروريون لاتباع نظام غذائي صحي أثناء عملية فقدان الوزن، كما إنها تحافظ على الكبد والكلى والجهاز الهضمي والمثانة من الأمراض.
الاستخدام الجيد للكزبرة يعمل على الحفاظ على صحة الجسد وإزالة السموم، ويمكن أيضاً استخدام الكزبرة للحفاظ على صحة القلب، عن طريق خفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم، إنها مغذية بشكل لا يصدق، مما يعني أن إضافتها إلى نظامك الغذائي سيضمن لك الحفاظ على صحتك أثناء محاولة إنقاص الوزن.
فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس
تحتوي الكزبرة على مواد محفرة للإنزيمات والعصارة الهضمية، والتي تساعد في التخلص من عسر الهضم، كما أنها مصدر جيد للألياف التي تساعد على إنقاص الوزن، تعرف على فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس مع أكلة فى دقيقتين فيما يلي:
تعمل الكزبرة الناشفة على حرق الدهون
- تحتوي الكزبرة الناشفة على مركبات تعمل على إذابة الدهون ونقلها كنفايات بدلاً من تخزينها في الجسم.
- يمكن أن يساعد تناول الكزبرة الناشفة في إذابة الدهون، لكنها لها فائدة إضافية تتمثل في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك.
- عند ممارسة الرياضة، فإن جسمك سوف ينفق المزيد من الطاقة ويحول مخزون الدهون الموجود إلى طاقة، لكل تمرين تقوم به، ستحرق المزيد من الدهون وتبني المزيد من العضلات.
- تعد الكزبرة الناشفة مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الذي يستخدمه الجسم للمساعدة في تكسير بعض الكربوهيدرات.
- إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ولكنك لا ترغب في التخلي عن الخبز والمعكرونة والكربوهيدرات، فإن إضافة الكزبرة هي طريقة رائعة لتحويل الكربوهيدرات في نظامك الغذائي إلى طاقة بدلاً من الدهون.
اقرأ أيضًا: مشروبات لسد الشهية والتخسيس
تحسن الكزبرة الناشفة من عملية الهضم
- كفاءة عملية الهضم عامل مهم لفقدان الوزن لأنه يمكن أن يضمن أن جسمك يحتفظ بالأشياء الجيدة فقط ويقضي على الباقي من خلال أمعائك.
- من فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس أنها تساعد على تعزيز التربسين في جسمك، الذي يحفظ عملية تكسير البروتينات في الأمعاء، وبالتالي الحصول على هضم أفضل.
- تعمل الكزبرة على إعطاء دفعة لعملية الهضم لتحطيم الطعام بشكل صحيح، والحفاظ على الأطعمة التي تحتاجها والتخلص من الباقي بدلاً من تخزينها على شكل دهون.
- يُعتقد أن الخصائص المضادة للبكتيريا في الكزبرة يمكن أن تساعد أيضًا في التقليل من الغازات والتشنجات وأعراض القولون العصبي.
- تساعد الكزبرة في الحفاظ على صحة أمعائك، وتمنع العدوى، وتضمن لك البقاء بصحة جيدة أثناء اتباع نظام غذائي مقيد.
تساعد الكزبرة الناشفة على إزالة السموم من الجسم
- يحب الكثير من الناس استخدام بذور الكزبرة للمساعدة في إزالة السموم من أجسامهم.
- يمكن لجسمك التخلص من السموم بشكل طبيعي باستخدام الكبد، مما يساعد على إزالة السموم والتي تتكون في مجرى الدم.
- تعمل بذور الكزبرة على تحسين الكبد والسماح له بالعمل بشكل أكثر فعالية.
- تحتوي الكزبرة الناشفة على مضادات أكسدة قوية تسمى لينالول وهي مفيدة جدًا للكبد.
- لا تساعد الكزبرة فقط الكبد على إصلاح أي ضرر، ولكنها يمكن أن تساعد أيضاً في تكسير السموم في الكبد وتحفيز إنتاج الصفراء.
الفوائد الصحية الأخرى للكزبرة الناشفة
إن فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس كثيرة كما ذكرنا، فهي طريقة رائعة لفقدان الوزن مع ضمان استمرار اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، تستخدم الكزبرة أيضاً في الحفاظ على نظام صحي للقلب والأوعية الدموية وغيرها الكثير من الفوائد، تعرف على أهمها فيما يلي:
تعمل الكزبرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم
- يمكن استخدام الكزبرة الناشفة للمساعدة في خفض الكوليسترول، وبالتالي التحكم في ضغط الدم.
- يمكن أن تساعد الكزبرة في إزالة تراكم الكوليسترول الضار في الدم.
- تحتوي الكزبرة على مركب يسمى كورياندرين يساعد على التحكم في تكسير وإذابة الدهون.
- تساعد في إذابة الدهون والكوليسترول في مجرى الدم، لذلك لا تسد الشرايين وتجهد قلبك.
- تساعد بذور الكزبرة في تغيير طريقة تعامل جسمك مع الدهون الزائدة، مما يعني أن مستويات الكوليسترول لديك ستنخفض على المدى الطويل.
اقرأ أيضًا: مشروبات للتخسيس
تنظم الكزبرة نسبة السكر في الدم
- تساعد بذور الكزبرة على تحسين وظيفة خلايا بيتا البنكرياس، التي تنظم مستويات الأنسولين.
- تحسن من قدرة الجسم على علاج السكريات والأنسولين بفاعلية وبتدفق ثابت بدلاً من حدوث ارتفاعات مفاجئة في السكر، مما يؤدي إلى خفقان القلب ويسبب ضررًا طويل المدى لقلبك.
- فائدة أخرى لتنظيم الأنسولين والسكر في الدم هي أنك لن تشعر بانفجارات مفاجئة من الطاقة يتبعها انهيار ناتج عن انخفاض نسبة السكر في الدم، مع دوخة وغثيان، وهذا ما يمنعه تناول الكزبرة.
وصفة ماء الكزبرة للتنحيف
- في وعاء كبير، أغلي كمية من الماء.
- بعد تمام الغليان، أضيفي بذور الكزبرة الناشفة داخل الوعاء.
- أتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
- أرفعي الوعاء من النار، واتركيه لفترة حتى يبرد.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة يوم.
- قومي بتصفية الكزبرة من الماء.
- أشربي ماء الكزبرة من مرة إلى مرتين يومياً للمساعدة في فقدان الوزن.
الملخص
- تتمثل فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس في قدرتها على حرق الدهون وإذابتها في الجسم، وإزالة السموم، وتحسين عملية الهضم.
- الكزبرة رائعة لمساعدتك على تحسين عملية الهضم لأنها مليئة بالألياف، هذا يبقي جهازك الهضمي بطيئًا، حتى يتمكن جسمك من معالجة جميع العناصر الغذائية الجيدة والتخلص من الباقي كنفايات.
- تعتبر الكزبرة الناشفة وسيلة ممتازة للمساعدة في إنقاص الوزن، لأنها تعزز عملية التمثيل الغذائي لديك.
- تساهم الكزبرة الناشفة في الأداء السليم للكبد، فالكبد يساعدك على التخلص من السموم، فتساعد الكزبرة على زيادة إنتاج الصفراء، مما يجعل جسمك أكثر فاعلية لطرد السموم.
- تساعد الكزبرة في الحفاظ على صحة قلبك من خلال المساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم لمنع الارتفاعات والانخفاضات والتحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
