اذا كنتي لا تريدين وصفات باللحمة او الفراخ او غبر مكلفة فيمكنك عمل هذه الوصفة السريعة وغير مكلفة وطعمها شهي جداً وستدمنين عملها لان طعمها فعلاً مميز وستصنعين احلى فطيرة لاسرتك بدون عجن وبدون تخمير ولن تأخذ منك الكثير من الوقت أبداً دعونا نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل فطيرة بدون فرن بدون خميرة بدون دقيق بدون لحوم عبر أكلة في دقيقتين بالصور والفيديو وبالخطوات
فطيرة بدون فرن بدون خميرة بدون دقيق بدون لحوم
المقادير:
- 2 بيضة
- فلفل اسود
- ملح
- لانشون مقطع أو سلامي أو تركي أو جبنة رومي
- جبنة مثلثات
- قرن فلفل حامي
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة
- جبنة موزاريلا
- 3 رغيف عيش تورتيلا
- زيتون حلقات
طريقة التحضير :
نحضر بولة عميقة ونضع بها 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة ونخفقهم مع بعضهم جيداً ثم نضع عليهم الملح والفلفل الأسود
نضع عليها الحشوات من اللانشون أو السلامي أو الجبنة الرومي حسب ما تفضلين
ونضع عليهم قطع الجبنة والفلفل الحامي .
في مقلاة على النار نضع بها مكعبين من الزبدة أو ملعقتين كبيرتين من الزبدة ثم نضع عليهم خليط البيض واللانشون والجبن
نفردها في الطاسة ثم نضع علي الخليط رغيف التورتيلا وبعد أن يصبح خليط البيض متكامل نقلب البيض على الناحية الثانية.
بعد أن نقلب البيض نضع عليه الجبنة الموزاريلا ثم نضع عليه رغيف من التورتيلا
نقلبه على الناحية الأخرى حتى يتحمر نضع ايضاً على هذه الناحية جبنة موزاريلا
وزيتون حلقات وفلفل حلقات مع الجبنة الموزاريلا ونغطيه بالطبقة الثالثة من عيش التورتيلا ونقلبه على الناحية الثانية حتى يتحمر.
نقطعه سلايز ونقدمه وبألف هنا وشفا .
اقرا ايضاً : طريقة عمل فيليه دجاج مقرمش
ملحوظة :
يمكنك تغيير عدد الطبقات حسب ما تفضلين
يمكنك تغيير الحشوات حسب ما تفضلين يمكنك حشوها بالسلامي أو البسطرمة أو الجبن المختلفة مثل الموزاريلا أو الجبنة الرومي أو التركي
