محتويات المقال إظهار
طريقة الكلوب ساندوتش
إن طريقة عمل كلوب ساندوتش من أسهل الطرق الممكنة، وهي عبارة عن شطائر أمريكية انتشرت بشكل كبير في الكثير من المطابخ العربية والعالمية، وهي تتميز بأنها خفيفة المذاق وسهلة التحضير.
طريقة عمل كلوب ساندوتش بالتركي
سنتعرف على عمل كلوب ساندوتش من خلال موقع أكلة في دقيقتين وهذه الطريقة هي الطريقة التقليدية التي نراها في الكثير من المطابخ، وهذه هي طريقتها:
المقادير
- ثلاثة شرائح من الخبز اللوزيين.
- شريحتين من الروست بيف.
- شريحتين ديك رومي مدخن.
- تحضير شريحتين من الجبن المراعي.
- شريحتين آخرتين من الطماطم.
- شريحتين من البيض المسلوق، وهذا يتم تجهيزه حسب الرغبة.
- عدد 2 شريحة من الخيار المخلل.
- الصلصة المستردة.
- قليل من المايونيز.
- قالب صغير من زبدة المراعي الذي يكون موجودًا في درجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير
- أولا يتم تحميص التوست من خلال وضعه في المحمصة أو الفرن.
- ثم يتم دهن الجانب الأعلى من التوست بالزبدة، ويتم وضع شرائح الخس عليها ثم شرائح الديك الرومي والروست بيف.
- بعد ذلك يتم دهن السطح ببعض المسترد والمايونيز.
- في الخطوات التالية يتم توزيع كل من الخيار المخلل، وقومي بتغطية كل هذه الطبقات بشريحة أخرى من التوست المدهونة بالزبدة على كل من الوجهين.
- بعد ذلك يتم وضع شرائح الجبنة ثم الطماطم والبيض، ثم يتم دهن كل منهما ببعض المايونيز.
- يتم تغطية الساندويتش بعد ذلك بشريحة من التوست المحمص والمدهون أيضًا من الجانبين بالزبدة.
- يقطع التوست بعد أن تزال الحواف كلها إلى مثلثات، ويتم تقيمها مع بعض الشرائح المتبقية من الخيار مع البطاطس المحمرة.
طريقة تحضير وجبة الكلوب ساندويتش تونة
هذه الوصفة من الوصفات المبتكرة لطريقة الكلوب ساندوتش ويتم عملها من خلال الخطوات التالية:
مقادير حشوات كلوب ساندوتش
- تحضير عبوة واحدة من التونة المصفاة تمامًا من الزيت.
- معلقة من الجبنة الكريمي السائلة.
- كيس واحد فقط من شرائح التوست.
- حبتين من الخيار المقطَّع إلى بعض الشرائح.
- رأس خس واحدة.
- معلقة واحدة كبيرة من عصير الليمون.
- تجهيز معلقة واحدة من الزبادي، وتكون كبيرة الحجم.
- معلقتين من الشطة.
- ربع معلقة صغيرة من الخل.
طريقة التحضير
- يتم خلط كل من الجبنة مع التونة مع الزبادي والخيار والشطة وعصير الليمون.
- بعد تجهيز الخليط يتم توزيع كمية مناسبة على التوست (الحشو) ويتم فوقه توزيع القليل من شرائح الخس.
- يغطى الساندويتش بشريحة أخرى أيضًا من التوست فوق الحشوة.
- ثم يقطَّع التوست بعد أن تزال الحواف تمامًا إلى مثلثات، ويتم تقديمها مع الساندويتشات بجانب شرائح الخيار والبطاطس المحمرة.
إقرأ أيضًا: هل نسبة السكر بعد الأكل 380 طبيعية أم لا؟
وصفة كلوب ساندوتش مع الدجاج
هذه الوصفة أيضًا من ضمن الوصفات الغير تقليدية في طريقة الكلوب ساندوتش، وهذا أهم ما يخص الوصفة:
المقادير
- عدد 3 شرائح من التوست المحمص.
- عدد 1 صدر دجاج مشوي، ويتم تقطيعه إلى بعض الشرائح.
- شريحة واحدة من الجبنة الشيدر.
- شريحة واحدة أيضًا من الطماطم.
- 4 شرائح من الخيار المخلل.
- شريحتين من الخس الكبير.
- كمية من المستدرة.
- بعض المايونيز.
- تجهيز قالب من الزبدة المتواجد في درجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير
- قومي بدهن أحد الجانبين على شريحة التوست المدهونة بالزبدة.
- يتم وضع بعض شرائح الخس والدجاج فوق هذه المكونات، ثم يتم دهن الدجاج ببعض المستردة والمايونيز.
- يتم توزيع شرائح الخيار المخلل، ثم يتم تغطية الطبقات من التوست بالزبدة على كل من الوجهين.
- بعد ذلك يضاف على التوست شريحة من الجبن، ثم شريحة من الطماطم، ويتم دهنها ببعض المايونيز.
- في الخطوات الأخيرة يتم تغطية كل الطبقات بشريحة أخيرة من التوست المحمص المدهون بالزبدة.
- اعملي على تقطيع التوست بعد أن تزال الحواف إلى مثلثات، وتقدم مع بعض الشرائح من الخيار أو حتى البطاطس المحمرة.
وصفة الكلوب ساندوتش بالجبنة
هذه الوصفة الشهية رائعة المذاق، لأن الجبن دائمًا يرفع من جودة مذاق الوصفة، وهذه هي طريقة الكلوب ساندوتش بالجبنة:
المقادير
- شريحتين من التوست المحمص.
- شريحتين من المارتديلا المدخنة.
- عدد 2 شريحة من الجبن الشيدر.
- حبة طماطم واحدة وتكون مقطعة إلى شرائح.
- أربع بيضات مسلوقين.
- حبة خس واحدة مفرومة ويكون فرمها خشنًا.
- معلقة واحدة كبيرة من المستردة.
- ثلاثة معالق من المايونيز.
- حبة بصل واحدة فقط مقطعة إلى شرائح.
- كمية من الريحان بحسب الرغبة.
- بعض الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة كذلك.
طريقة التحضير
- يتم خلط كل من المايونيز والخردل.
- ثم يتم دهن هذا الخليط إلى جانب واحد فقط من شريحتي التوست.
- يتم توزيع كل من الخس والطماطم، والريحان، والمارتديلا، والبيض المقطع إلى شرائح بنفس الترتيب على إحدى الشريحتين.
- تغطى الطبقة التي تم وضع هذه المكونات عليها بشريحة أخرى من التوست.
- ثم تزال الحواف من الأطراف.
- ويتم تقطيع التوست بعد ذلك إلى مثلثات ليقدم مع شرائح من الخيار أو البطاطس المحمرة وما إلى ذلك.
