تعتبر كيكة الفانيليا هذه من الكيكات المفضلة الى بحيث لا ترغب أبدًا في شراء كعكة أخرى بمجرد أن تعرف كيف تصنع كيكة الفانيليا هذه من الصفر حتى النهاية سوف تتساءل لماذا لم تفعل ذلك في وقت قريب. فهي كيكة هشة ولذيذة ، ستجعل هذه الكيكة ضيوفك يحبونها كثيرا وبالرغم من ذلك فهي بسيطة ولكن نتائجها مذهلة لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الفانيليا المميزة.
طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة اللذيذة
كيكة الفانيليا هذه مناسبة جدا للحفلات والعزومات وأعياد الميلاد فهي لذيذة وشكلها مميز ستستمتعين بها بالتاكيد ستحتاجين إلى صنيتين دائريتين وأفضل تقسيم كل كيكة الى نصفين لتحصلين على كيكة مرتفعة من أربع طبقات
المكونات :
- 1 كوب من الزبدة أي نوع تفضلينه
- 2 كوب من السكر الأبيض
- 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3/1/4 كوب من الدقيق الابيض
- 1 كوب من الحليب
- بيكنج بودر
أقرأ أيضاً:
كيكة الموز بالشوكولاتة بالفيديو خطوة خطوة
طريقة عمل كيكة شوكولاتة سريعة رائعة
طريقة تحضير كيكة الفانيلا المميزة
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريبا
نقوم بتبطين صواني الكيك بالزيت أو بقطعة من الزبدة ثم بالدقيق في كل جوانب الصينية أو نقوم بوضع ورق الزبدة
نقوم باحضار بولة عميقة نضع فيها الزبدة والسكر والفانيليا ونقوم بخفقهم جيدا حتى تصبح هشة جيدا
بعد ذلك نضيف البيض ونقلب جيداً ونضيف البيض واحدة تلو الاخرى
ثم نضيف الحليب ونقلب مرة اخرى حتى يمتزج الخليط جيداً.
نضيف الدقيق بعد ذلك بعد أن ننخله جيدا ونضيف البيكنج بودر ايضاً
نقوم بصب الخليط من الكيكة في الصواني وتوضع في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو بعد اختبارها بخلة فاذا خرجت نظيفة تكون قد اتمت السواء وتقطع وتقدم وبالهنا والشفا.