طريقة عمل الكب كيك سالي فؤاد

طريقة عمل الكب كيك سالي فؤاد

المقادير:

• 400 جرام من الدقيق
• 400 جرام من السكر
• 200 جرام من الزبدة
• 200 ملل من الحليب
• 4 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
• 1 باكيت بيكينج باودر
• رشة ملح
• فانيليا

مقادير الكريم تشيز فروستينج:

• 150 جرام من الزبدة
• 200 جرام كريم تشيز
• 600 جرام سكر بودر
• فانيليا
• رشة ملح
• ألوان جل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. في البداية احضري بولة واخفقي فيها السكر مع الزبدة جيداً
2. ثم ضيفي البيض والفانيليا واعيدي الخفق مرة ثانية
3. بعدها ضيفي الدقيق والملح والبيكينج باودر والحليب بالتدريج واستمري في الخفق حتي تحصلي علي القوام المطلوب
4. ثم احضري قوالب الكب كيك واسكبي فيها الخليط حتي ثلاث أرباع الكاب فقط
5. ادخلي القوالب الفرن علي درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 20 دقيقة حتي تنضج
6. بعد ذلك قومي بتحضير الكريم تشيز عن طريق خفق كلاً من الزبدة والفانيليا والجبن الكيري او كريم التشيز جيداً
7. ثم يضاف لهم السكر والملح وألوان الجل وتخلط المكونات حتي تتجانس
8.  بعد خروج الكب كيك من الفرن يزين بالكريم تشيز ثم يقدم بالهنا

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل كب كيك بطريقة رائعة لأسرتك

طريقة عمل كيكة الموز للرجيم

طريقة عمل تشيز كيك

طريقة عمل الكب كيك مروة الشافعي

المقادير:

• 1 كوب من السكر البودر
• 2 كوب من الدقيق
• ½ كوب من الزبدة
• 2 بيضة مخفوقة
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
• رشة ملح
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ كوب من الحليب
• 1 كوب من الماء

مقادير كريم شانتيه بالشوكولاتة:

• 2 ملعقة كبيرة من النوتيلا
• 1 ملعقة من الكاكاو
• 1 كوب من الحليب السائل
• 1 كوب من الكريم شانتيه باودر
• ½ كوب من السكر باودر

طريقة التحضير:

1. احضري وعاء وضعي فيه السكر البودرة والزبدة واخلطيهم حتي تحصلي علي قوام كريمي
2. ثم ضيفي الفانيليا والبيض واخفقي الخليط مرة أخرى
3. ثم ضيفي الدقيق والبيكينج باودر ورشة الملح والحليب بالتدريج واستمري في الخفق
4. ثم احضري بولة صغيرة وضعي فيها الكاكاو مع القليل من الماء واخلطيهم حتى تحصلي علي قوام عجينة الشوكولاتة ثم ضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط الكيك واضربيه لمدة دقيقتين
5. بعدها اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك ووزعي الخليط
6. ادخلي القوالب في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتي ينضج
7.  يترك الكب كيك حتى يبرد ثم يزين بالمسكرات
8. طريقة تحضير الكريم شانتية اخلطي السكر البودرو الكريم شانتيه مع الحليب واخلطي المكونات بالتدريج بالمضرب الكهربائى حتي تحصلي علي قوام ثقيل ثم ضيفي النوتيلا والكاكاو واخفقي
9. اسكبي الخليط في كيس حلواني وادخليه في الثلاجة واتركيه لمدة 30 دقيقة حتي يتماسك ثم زيني به الكب كيك

طريقة عمل كب كيك الفانيليا غادة التلي

المقادير:

• 2.5 كوب دقيق
• فانيليا
• 1 كوب سمنة
• 1 كوب لبن
• 3 ملاعق صغيرة بيكينج باودر
• 5 بيضات
• نصف كوب من السكر
• كاكاو شوكليت شيبس
• زبدة
• مارشمللو كبير
• كريمة خفق

طريقة التحضير:

1. اخلطي السمنة مع السكر والبيض مع الفانيليا ثم ضيفي علي بعض
2. وبعدها اخلطي البيكينج باودر مع الدقيق وضيفيهم للخليط السائل
3. مع إضافة اللبن وقلبي المكونات جيداً حتى تمتزج
4. يخبز خليط الكيك في قوالب الكب كيك في الفرن حتي ينضج
5. يغطي الكب كيك بكريمة الزبدة ثم قومي بعمل وردات من المارشميلو وإلصقيها على الكب كيك وزينيها بزينة الكيك وقدميها

طريقة عمل الكب كيك ناديه السيد

المقادير:

• نصف كوب من الحليب
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• نصف كوب كبير من الزبدة اللينة
• رشة ملح
• 1.5 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
• 1.4 كوب كبير من الدقيق المنخول
• ثلث كوب كبير من السكر

مقادير كريمة الفانيليا:

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب
• نصف كوب من الزبدة اللينة
• 2.5 كوب كبير من السكر البودرة

طريقة التحضير:

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة
2. واحضري قوالب الكب كيك
3. ثم احضري بولة وضعي فيها الدقيق المنخول مع البيكينج باودر
4. وبعدها احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الزبدة اللينة و السكر واخلطيهم ثم زيدي بالبيض والفانيليا واعيدي الخفق ثم زيدي بخليط الدقيق والبيكينج باودر والحليب واخلطي حتي تحصلي علي خليط ناعم جداً
5. ثم قومي بتوزيع الخليط في قوالب الكب كيك وادخليها الفرن
6. اتركي القوالب في الفرن لمدة 20 دقيقة حتي تنضج وتكتسب اللون الذهبي
7. بعد ذلك احضري كريمة الفانيليا عن طريق خلط الزبدة والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربي مع إضافة الحليب حتي تحصلي علي قوام الكريمة الكثيف
8. ثم ضعي الكريمة في كيس التزيين وزيني بعا الكب كيك وقدميه بألف صحة وهنا

طريقة الكب كيك الهش

المقادير:

• 1 كوب دقيق
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة
• ثلثا كوب سكر
• نصف كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير: