تعتبر الذرة أحد أهم البقوليات الغنية بالألياف الغذائية والتي تساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع وفعال، بالإضافة إلى أعتبرها بديل للبروتين الحيواني بالنسبة للأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم والدواجن والأسماك؛ وذلك نتيجة احتوائها على نسبة عالية من البروتينات، وسوف نتعرف في مقالنا هذا المقدم لكم من أسرة موقع ” أكلة في دقيقتين” عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية على كافة التفاصيل المتعلقة بحبوب الذرة بشكل عام.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في العيش الشمسي بأنواعه للرجيم
السعرات الحرارية في الذرة المشوية
تقدر نسبة السعرات الحرارية المتواجدة في الذرة المشوية بحوالي 150 سعرة حرارية لكل كوب، وتتمثل القيم الغذائية التي تحتوي عليها الذرة المشوية في:
- تحتوي الحصة الواحدة من الذرة المشوية على 8.1 جرامات من إجمالي الدهون.
- و على 82 مليغرام من معدن الصوديوم.
- و على 3.3 غرام من البروتينات.
- يحتوي الكوب الواحد من الذرة المشوية على 8.7 ميكروغرام من فيتامين سي و على 4.3 غرام من السكريات و 18 مليغرام من الكوليسترول.
- تحتوي المائة جرامات من الذرة المشوية على 0.4 مليغرام من معدن الكالسيوم.
- و على 2.4 مليغرام من معدن الحديد و على 20 جرام من الكربوهيدرات
- وعلى 2.3 غرام من الألياف الغذائية و على 9.1 مليغرام من فيتامين أ.
اقرأ أيضًا: ما هي السعرات الحرارية في لسان العصفور
السعرات الحرارية في الذرة المسلوقة
تحتوي القطعة المتوسطة من الذرة البيضاء المسلوقة على حوالي 59 سعرة حرارية، بينما تحتوي الذرة الصفراء على الحلوة على حوالي 59 سعرة حرارية أيضًا
وتعتبر الذرة من أفضل البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم من ألياف غذائية وفيتامينات ومعادن ومواد مضادة للأكسدة، الأمر الذي يجعلها مصدر غذائي صحي وسليم، وتتمثل القيم الغذائية التي تحتوي عليها الذرة المسلوقة في:
- تحتوي المائة جرامات من الذرة المسلوقة على 73.41 غرام من الماء
- وعلى 1.5 غرام من إجمالي الدهون
- و على 23 ميكروغرام من حمض الفوليك
- وعلى حوالي 0.167 مليغرام من معدن المغنيسيوم
- و على 13 ميكروغرام من فيتامين أ و على 2.4 غرام من الألياف الغذائية.
- تحتوي الحصة الواحدة من الذرة المسلوقة على 3.41 غرام من البروتينات
- و على 218 مليغرام من معدن البوتاسيوم
- يحتوي الكوب الواحد من الذرة المسلوقة على 20.98 غرام من الكربوهيدرات.
فوائد تناول الذرة المسلوقة
بعد التعرف على السعرات الحرارية والقيم الغذائية التي تحتوي عليها حبوب الذرة المسلوقة سوف نتعرف الآن على فوائد تناول الذرة المسلوقة، والتي تتمثل في:
- تساعد حبات الذرة المسلوقة في التخلص من كافة مشاكل الجهاز الهضمي المتمثلة في الانتفاخات والبواسير والإمساك.
- تساعد الذرة المسلوقة في تحسين صحة ووظائف الجسم.
- تعتبر الذرة المسلوقة مصدر غذائي غني بالمعادن المفيدة لصحة الجسم والتي تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة حياته اليومية.
- تساعد الذرة المسلوقة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تساعد الذرة المسلوقة في وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل فقر الدم.
- تساعد الذرة المسلوقة في ضبط معدل الكوليسترول في الدم.
- تساعد الذرة المسلوقة في الحفاظ على صحة العين والجلد وتمنع تجاعيد الوجه من الظهور.
- تساعد حبات الذرة المسلوقة في وقاية الجسم من الإصابة بداء السكري.
- تساعد الذرة المسلوقة في علاج ارتفاع ضغط الدم.
القيمة الغذائية للذرة المحمصة
الان بعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في الذرة، فسوف نتعرف الآن أيضًا على السعرات الحرارية والقيم الغذائية التي تحتوي عليها الذرة المحمصة على النحو التالي:
- تحتوي المائة جرامات من الذرة المحمصة على 365 سعرة حرارية.
- و على 74 جرام من إجمالي الدهون.
- على 9 جرامات من البروتين.
- على 7 مليغرام من معدن الكالسيوم.
- على 35 مليغرام من معدن الصوديوم.
- على 127 مليغرام من معدن المغنيسيوم
- تحتوي الحصة الواحدة من الذرة المحمصة على 10 جرامات من الماء.
- و على 7 غرامات من الألياف الغذائية.
- على 2.7 مليغرام من معدن الحديد.
- على 0.49 مليغرام من فيتامين ه.
- على 287 مليغرام من معدن البوتاسيوم.
- يحتوي الكوب الواحد من الذرة المحمصة على حوالي 74 جرام من الكربوهيدرات.
- و على 0.3 ميكروغرام من فيتامين گ.
- و على 214 ميكروغرام من فيتامين أ.
- و على 210 مليغرام من معدن الفوسفور.
اقرأ أيضًا:السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية وفوائدها للصحة
هل تساعد الذرة المشوية في خسارة الوزن؟
تتميز الذرة بأنها تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع وفعال
ولذلك يسعى الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بإدراجها في نظامهم الغذائي، وذلك نتيجة احتواء الذرة أيضًا على:
الشعور بالشبع
تحتوي الذرة المشوية على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على التمدد في المعدة وبالتالي يساعد ذلك في إحساس الفرد بالشبع لفترة طويلة جدًا وتبطئ من عملية هضم الطعام
مما يساعد ذلك في حرق الدهون بسرعة كبيرة، وتتميز أيضًا بقدرتها الكبير على الحفاظ على حركة الطعام داخل الأمعاء، وبالتالي يعمل ذلك على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
غني بالبروتينات
تعتمد كافة الأنظمة الغذائية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد على البروتينات بمختلف أنواعها سواء كانت هذه البروتينات بروتينات حيوانية أو نباتية
وذلك لأن البروتينات تعمل على زيادة نمو العضلات داخل الجسم مما يساعد ذلك على تفتيت الدهون المتراكمة داخل الجسم
وتتميز الذرة المشوية بأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعمل على التقليل من شعور الجسم بالجوع لفترات طويلة.
تمد الجسم بالطاقة
تتميز الذرة المشوية باحتوائها على نسبة من الكربوهيدرات التي تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة حياته اليومية.
تحتوي على مواد مضادة للأكسدة
تعتبر الذرة المشوية من ضمن الحبوب الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تعمل على إبطال مفعول عملية الأكسدة التي من الممكن أن تصيب الجسم بأمراض خطيرة
وتساعد أيضًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي التي يقوم بها الجسم لحرق الدهون المتراكمة بداخله.
تمنع تراكم الشحوم
تعمل حبوب الذرة التي يتم تناولها تراكم الشحوم داخل الجسم، وبالتالي يساعد هذا في وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل داء السكري والسمنة.
الأسئلة الأكثر شيوعًا
إليكم في النقاط التالية قائمة تحتوي على مجموعة من التساؤلات المختلفة حول موضوع مقالنا عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية.
هل الذرة المشوي مسموح في الرجيم؟
الإجابة الصحيحة على السؤال السابق هي نعم تعتبر الذرة المشوية عنصر مثالي للتخلص من الوزن الزائد
وتتميز الذرة المشوية بأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تساعد في زيادة نمو العضلات داخل الجسم مما يساعد ذلك في الرفع من معدل حرق الدهون داخل الجسم.
كم جرام كارب في كوز الذرة؟
يحتوي كوز الذرة الواحد على 2.3 غرام من الألياف الغذائية وعلى 4.3 غرام من السكريات و20 غرام من الكربوهيدرات.
هل الذرة المشوية تزيد الوزن؟
تتمثل الإجابة الصحيحة على السؤال السابق في لا، لا تعمل الذرة المشوية على زيادة وزن الجسم وبالأخص الذرة المشوية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في التخلص من الوزن بشكل سريع وفعال.
هل الذرة المشوية من النشويات؟
بالرغم من أن الذرة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتعتبر من النشويات إلا أنها تحتوي على مستوى جلايسيمي منخفض جدًا مما يجعلها عنصر مثالي للتخلص من الوزن الزائد.
تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية في التخلص من الوزن الزائد
بالإضافة إلى احتوائها أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في إبطاء عملية هضم الطعام وتعمل على التسريع من عملية التمثيل الغذائي التي تقوم بحرق الدهون،
وفي هذا المقال عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية قدمنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة بالذرة التي تعتبر من أفضل العناصر الغذائية التي تحتوي على ألياف غذائية.
إذا كنت من الأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن الزائد، فتعرف على السعرات الحرارية في الذرة المشوية و أفضل الأطعمة الغذائية التي تساعد في حرق الدهون.
