طريقة عمل صوص البيج تيستي

يعد صوص البيج تيستي من أفضل أنواع الصوص التي تجعل لسندوتش البرجر مذاقًا مختلفًا يعشقه الجميع ومن خلال هذا المقال سنتعرف علي طريقة عمل صوص البيج تيستي بمكونات سهلة وبسيطة لنحضره في المنزل عن طريق تطبيق الخطوات الأتية عبر أكلة في دقيقتين

طريقة عمل صوص البيج تيستي

المقادير:

• 1 كوب كبير مايونيز
• ربع ملعقة صغيرة ملح أبيض
• 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
• 1 ملعقة كبيرة من الخيار المخلل
• 1 معلقة كبيرة من عصير الليمون
• نصف ملعقة كبيرة من الكاتشب
• 1 فص من الثوم المفروم
• 1 ملعقة كبيرة من المستردة
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 1 حبة بصل صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة من الخل
• 1 ملعقة كبيرة من البابريكا

طريقة التحضير:

1. افرمي الثوم والبصل جيدًا
2. ثم قومي بفرم الخيار المخلل جيدًا حتى يصبح قوامه ناعم
3. بعد ذلك اخلطي كلاً من الثوم والبصل والخيار المخلل معًا وضيفي لهم باقي المكونات وحركي المكونات حتي يتكون لديك الصوص المثالي
4. اتركي الصوص في الثلاجة حتى يتجانس ثم يقدم كطبق جانبي بجانب الوجبات

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل صوص الترياكي

طريقة عمل الصوص الكوري الحار

طريقة عمل صوص الرانش للسلطات

طريقة عمل صوص البيج تيستي فاطمة ابو حاتي

المقادير:

• نصف كوب من المايونيز
• 2 معلقة كبيرة من الخيار المخلل المقطع
• 1 معلقة كبيرة من البصل المفروم
• نصف معلقة صغيرة من المستردة
• 1 معلقه صغيرة من الثوم المفروم
• 1 معلقة كبيرة من الزيت
• 1 معلقة كبيرة من البابريكا
• 1 معلقة من الكاتشب
• 1 معلقه صغيرة من الخل
• 1 معلقه صغيرة من السكر
• رشة ملح
• 1 معلقه كبيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير:

1. قطعي الخيار المخلل لقطع صغيرة ثم افرمي الثوم واخلطيهم معاً
2. بعد ذلك أحضري بولة واخلطي فيها جميع المكونات حتى تحصلي علي الصوص ويصبح جاهز للتقديم بجانب الساندوتشات

صوص بيج تايستي كم سعرة

• السعرات الحرارية : 143.1سعرة
• الدهون الغير مشبعة : 0.375 جرام
  
• الدهون المشبعة : 2.31 جرام 
• الكوليسترول : 13.77مليجرام
• الصوديوم : 324 مليجرام
  

طريقة عمل صوص بيج ماك

المقادير:

• 1 كوب كبير مايونيز
• 4 ملاعق صلصة فرنسية برتقالية اللون
• رشة صغيرة سكر
• ربع ملعقة صغيرة ملح أبيض
• نصف كوب خيار مخلل
• 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1 حبة بصل مفروم

طريقة التحضير:

1. احضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الخيار المخلل مع البصل واخلطي المكونات
2. بعد ذلك احضري بولة وضعي فيها جميع المكونات المايونيز والسكر الأبيض والملح والخل مع الصلصة الفرنسية والبصل المفروم والخيار المفروم وقلبي المكونات حتي تتجانس
3. ضعي الخليط في الثلاجة  واتركيه لمدة 60 دقيقة ثم قدميها بالصحة والهنا

استخدامات صوص البيج تيستي

• يستخدم صوص البيج تيستي في ساندوتشات البيف برجر
• يقدم صوص البيج تيستي بجانب الوجبات مثل المشويات
• ويستخدم البيج تيستي في تجهيز الساندوتشات في المطاعم