تعتبر رقائق الشيبسي من أكثر الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم سواء كان كبار أم صغار، ولكن في الكثير من الأحيان ينصح الأطباء الأشخاص بضرورة تجنب الإكثار من تناول رقائق البطاطس وذلك لاحتوائها على بعض الإضافات الصناعية المضرة بالصحة
وبالأخص احتوائها على نسبة عالية من الدهون والملح والزيوت الضارة، ونظرًا لكثرة التساؤل عن السعرات الحرارية في الشيبسي سوف نتعرف الآن على كافة السعرات الحرارية المتواجدة في أكياس الشيبسي من خلال هذا المقال المقدم لكم من أسرة موقع ” أكلة في دقيقتين“.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البسبوسة
السعرات الحرارية في الشيبسي
تحتوي بعض أنواع الشيبسي على الكثير من السعرات الحرارية
حيث يوجد في بعض أكياس الشيبسي على 120 سعرة حرارية وعلى 2 جرام من الدهون
بينما ترتفع هذه النسبة عند إضافة بعض النكهات للشيبسي فقد تبلغ النسبة 150 سعرة حرارية وعلى 7 جرامات من الدهون.
السعرات الحرارية في كيس الشيبسي
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير بنكهة الشواء الذي يزن 200 غرام على 964 سعرة حرارية.
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير بنكهة الجبنة الذي يزن 170 غرام على 843 سعرة حرارية.
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير بنكهة الملح الذي يزن 227 غرام على 1210 سعرة حرارية.
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير قليل الملح الذي يزن 227 غرام على 1270 سعرة حرارية.
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير قليل الدهون الذي يزن 170 غرام على 801 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية في كيس الشيبس
يوضح لكن الجدول التالي مجموعة القيم الغذائية التي يحتوي عليها كيس الشيبسي بنكهة الملح والذي يزن 227 غرام:
- يحتوي كيس الشيبسي الكبير بنكهة الملح والذي يزن 227 جرام على 1210 سعرة حرارية.
- يحتوي الشيبسي الذي يزن 227 جرام على 4.22 مليلتر من الماء.
- على 65.8 ميكروغرام من معدن الفولات.
- 10.8 مليغرام من فيتامين
- 1.2 مليغرام من فيتامين ب6.
- 5.68 ميكروغرام من معدن السيلينيوم.
- 0.484 مليغرام من فيتامين ب1.
- 2.47 مليغرام من معدن الزنك.
- 1200 مليغرام من معدن الصوديوم.
- 2720 مليغرام من معدن البوتاسيوم.
- 347 مليغرام من معدن الفسفور.
- 143 مليغرام من معدن المغنسيوم.
- 2.91 مليغرام من معدن الحديد.
- 47.7 مليغرام من معدن الكالسيوم.
- 7.04 غرام من الألياف الغذائية.
- 122 غرام من الكربوهيدرات.
- 77.2 غرام من الدهون.
- 14.5 غرام من البروتينات.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في السلطة
أيُهما أفضل رقائق الشيبس المخبوزة أو المقلية
تعتبر طريقة الخبز والشوي أفضل من القلب وذلك لأنها لا تحتاج إلى إضافة كمية كبيرة من الزيت الذي يعمل على الرفع من معدل السعرات الحرارية
وتعتبر رقائق الشيبسي سواء كانت مخبوزة أو مقلية مصدر غذائي غني بالسعرات الحرارية، ولذلك تعتبر رقائق الشيبسي مصدر غذائي غير صحي
ولذلك لكي تحافظ على نظام غذائي صحي ينبغي الانتباه للكمية التي يتم تناولها داخل النظام الغذائي بغض النظر إذا كانت رقائق الشيبسي مقلية أو مخبوزة.
السعرات الحرارية المسموح بها صحياً
يمكنك تناول رقائق البطاطس على ما لا يزيد عن 15 حبة أي ما يعادل 140 سعرة حرارية بشكل يومي
ويحتوي كيس الشيبسي الكبير الذي يزن حوالي 29 غرام والذي يحتوي في أغلب الأحيان على 16 شريحة من رقائق البطاطس على حوالي 250 سعرة حرارية
بينما تكون السعرات الحرارية في الكيس بالحجم الكبير أضعاف هذه القيمة.
ولذلك يحذر الأطباء الذي يتبعون حمية غذائية من تناول كيس الشيبسي الكبير بدون مراقبة الحصة المتناول باستشارة من الطبيب
مع الإشارة على ضرورة عدم احتواء الحصة الواحدة من الشيبسي عن 16 شريحة من الرقائق.
الملح في الشيبس
يحتوي كيس الشيبسي بالخل والملح على حوالي 10 في المئة من القيمة الموصى بها من الصوديوم للبالغين في اليوم
أما الأنواع الأخرى من الشبسي تحتوي على نسبة منخفضة من الملح تبقى بها نسبة الصوديوم مرتفعة جدًا ولذلك يحذر الأطباء الأمهات من خطورة تناول الشيبسي بدون نكهات للأطفال.
وينبغي ألا يتناول الأطفال أكثر من كيس شيبسي واحد في اليوم
بالإضافة إلى انتقاء النكهات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الملح ولا تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم بحيث لا تتخطى نسبة ال 180 مليغرام.
رغم أن النكهات المتواجدة في الشيبس هي السبب الرئيسي لإكساب الجسم للسعرات الحرارية ، إلا أن يوجد بعض الأطعمة التي تنشط عملية حرق الجسم للسعرات الحرارية
ولذلك يجب اختيار الأطعمة المناسبة التي تساعد في حرق السعرات الحرارية بدلاً من الامتناع عن تناول الشيبسي.
السعرات الحرارية في كيس الشيبسي الحجم العائلي
من المعروف أن رقائق الشيبسي في أغلب الأحيان تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وذلك وفقًا للنكهات والمواد المضافة إليها
حيث يحتوي كيس الشيبس الحجم العائلي على ما يعادل عن 5 ملاعق كبيرة من الزيت وعلة 500 سعرة حرارية
ولذلك ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن بتجنب الإفراط في تناول رقائق الشيبس وذلك نتيجة احتوائها على نسبة عالية من الزيوت
وبالتالي قد يترتب على تناول طفلك للشيبسي الأضرار بصحة لأن يتم قلي الرقائق في كمية كبيرة من الزيوت المهدرجة وبعض المواد البترولية التي تتسبب في الرفع من معدل السمنة وفي الإصابة بارتفاع في ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البلح الأصفر
السعرات الحرارية في الشيبسي بالفيديو
وبالمختصر نكون قد تحدثنا في مقالنا عن السعرات الحرارية في الشيبسي على كافة أنواع الشيبسي وعلى النكهات المختلفة للشيبس
حيث تختلف السعرات الحرارية التي تحتوي عليها رقائق الشيبسي وفقًا النكهة المضافة إليها ولذلك تتراوح قيمة السعرات الحرارية من مرتفعة جدًا إلى منخفضة جدًا
ونظرًا لاحتواء رقائق الشيبسي على نسبة مرتفعة من الصوديوم وبالأخص الرقائق التي تحتوي على الملح تكون هذه الرقائق مضرة بالصحة
ولذلك ينصح الأطباء بضرورة تجنب الإفراط في تناول رقائق الشيبسي ويجب تناوله بكميات معتدلة.
إذا كنت من محبي الشيبسي وترغب في التعرف على السعرات الحرارية في الشيبسي ، يمكنك التعرف على ذلك من خلال هذا المقال.
