تعد حلويات رمضان أحد الأطباق الأساسية التي لابد من تواجدها على مائدة رمضان كأحد أهم عادات وطقوس هذا الشهر الفضيل، الأمر الذي يسبب مشكلة للكثيرين الذين لا يستطيعون مقاومة المذاق الشهي للأنواع العديدة لتلك الحلوة، لذلك تجدهم دائمًا يتساءلون عن عدد السعرات الحرارية في حلويات رمضان لكل نوع منها على حدة، لحسن الحظ سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال المقدم لكم من أسرة موقع “أكلة في دقيقتين” قائمة مفصلة بعدد السعرات في كل نوع فتابعوا معنا.
اقرأ أيضًا: وصفات حلويات رمضان
السعرات الحرارية في حلويات رمضان
توجد العديد من أنواع الحلويات التي تندرج تحت مسمى حلويات رمضان، لذلك يجب أن تتعرفوا على عدد السعرات الحرارية في حلويات رمضان لكل نوع منها على حدة سواء كانت قطايف أو كنافة أو أصابع زينب أو الزلابية أو البقلاوة أو غيرها من الأطباق الشهية الأخرى، وفيما يلي كل نوع من تلك الأنواع على حدة.
أولًا: السعرات الحرارية في القطايف
تعد القطايف من أطباق الحلويات التي تتميز بتعدد حشواتها ما بين المكسرات والكريمة والشكولاتة وقطع الفواكه وغيرها العديد من الحشوات الأخرى التي يتم اختراعها كل يوم
وفيما يلي عدد السعرات الحرارية في القطايف حسب طريقة حشو كل نوع منها.
- قطايف الجبنة المشوية تحتوي على 103.5 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 15 جرام من الكربوهيدرات و2 جرام من البروتين و5.5 جرام من الدهون.
- قطايف جوز مشوي تحتوي على 147.5 سعرة حرارية هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 22.5 جرام من الكربوهيدرات و2 جرام من البروتين و5.5 جرام من الدهون.
- قطايف عجوة مشوي تحتوي على 103 سعرة حرارية هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 22.5 جرام من الكربوهيدرات و جرام من البروتين، بالإضافة إلى جرام من الدهون.
- قطايف قشطة مشوية تحتوي على 145 سعرة حرارية هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 26 جرام من الكربوهيدرات و3 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون.
ثانيًا: السعرات الحرارية في الكنافة
تعد الكنافة من أطباق الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ويختلف عدد السعرات في الكنافة تبعًا إلى نوع الحشو المستخدم بها وطريقة تحضيرها، وفيما يلي تفاصيل السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كل نوع.
- السعرات الحرارية في الكنافة بالقشطة هي 276 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 33.8 جرام من الكربوهيدرات و4.5 جرام من البروتين و13.5 جرام من الدهون.
- السعرات الحرارية في الكنافة النابلسية 122 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 15 جرام من الكربوهيدرات و2 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون.
- السعرات الحرارية في الكنافة بالجبنة 240 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 15 جرام من الكربوهيدرات و9 جرام من البروتين و16 جرام من الدهون.
- السعرات الحرارية في الكنافة المبرومة 249 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والتي تتمثل في 45 جرام من الكربوهيدرات و6 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون.
ثالثًا: السعرات الحرارية في الهريسة
تعد الهريسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تنتشر بشكل كبير في العديد من المطابخ العربية إن لم يكن جميعها، حيث يتميز هذا الصنف من الحلويات بمذاقه الشهي وشعبيته الكبيرة للغاية، وفيما يلي عدد السعرات الحرارية في الهريسة لكل نوع منها على حدة.
- السعرات الحرارية في الهريسة السورية هي 146 سعرة حرارية لكل قطعة منها.
- السعرات الحرارية في الهريسة المصرية هي 177 سعرة حرارية لكل قطعة صغيرة منها.
رابعًا: السعرات الحرارية في لقمة القاضي أو العوامة
يختلف مستوى حلوى لقمة القاضي من بلد لأخرى حيث تسمى بالعوامة وأيضًا الزلابية وغيرها العديد من المسميات الأخرى التي تختلف من بلد لأخرى، وتعد تلك الحلويات من الحلويات اللذيذة والخفيفة وذات المذاق المقرمش للغاية، لذلك هي مفضلة لدى الكثيرين وفيما يلي عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها تلك الحلويات.
- يحتوي كل 4 حبات من العوامة أو البقلاوة أو لقمة القاضي على حوالي 95 سعرة حرارية.
- كما تحتوي كذلك نفس الكمية على 3 جرام من الدهون و2 جرام من البروتين و15 جرام من الكربوهيدرات.
خامسًا: السعرات الحرارية في أصابع زينب
أصابع زينب من أنواع الحلويات التي يبحث عنها الأفراد عندما يتعلق الأمر بمعرفة عدد السعرات الحرارية في حلويات رمضان باعتبارها من الأنواع الشهيرة، وفيما يلي عددها بالتفصيل.
- السعرات الحرارية في أصابع زينبهي 113 سعرة حرارية لكل حصة منها.
- تحتوي أصابع زينب أيضًا لنفس الحصة على حوالي 15 جرام من الكربوهيدرات و5 جرام من الدهون و2 جرام من البروتين.
سادسًا: السعرات الحرارية في البقلاوة
تعد البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الصغير قبل الكبير لذلك انتقلت وصفتها بسرعة كبيرة إلى العديد من المطابخ في الوطن العربي
والبقلاوة هي عبارة عن رقائق من العجين الرفيع للغاية، الذي يتم حشوة بأنواع كثيرة من الحشوات المختلفة مثل المكسرات بجميع أنواعها والكنافة والجوز واللوز والفستق وغيرها العديد من الأنواع الأخرى
توضع تلك الرقائق في صينية فرن، ثم تقطع داخلها وتسقى بالسمنة السائلة، ثم تدخل الفرن وتخرج ذهبية اللون وتسقى من السمن
ثم يضاف إليها القطر البارد عليها وتقدم بعد ذلك، أما عن عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها البقلاوة فهي تتمثل فيما يلي:
- يحتوي كل 15 جرام من البقلاوة الهشة على حوالي 150 سعرة حرارية.
- هذا بالإضافة إلى احتوائها كذلك على عناصر غذائية أخرى تتمثل في 0 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون و15 جرام من الكربوهيدرات وذلك لنفس الكمية السابقة.
سابعًا: السعرات الحرارية في الكلاج أو الجلاش
يعد الجلاش من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ المصري والفلسطيني والمطابخ الشامية، ويتكون هذا الطبق من رقائق الجلاش التي يمكن تحضيرها بالعديد من الأشكال سواء كطبق حلو أو كطبق حادق، كطبق حلو عندما يتم حشوها بالمكسرات أو القشطة وتغطي بالقطر
وكطبق حادق عندما يتم حشوها بالجبنة أو اللحمة المفرومة وتسويتها في الفرن، أما عن السعرات الحرارية في حلويات الجلاش فهي تتمثل فيما يلي.
- تحتوي كل قطعة من الجلاش بالجوز على حوالي 195 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى 15 جرام من الكربوهيدرات و15 جرام من الدهون و0 جرام من البروتين.
- تحتوي كل قطعة من الجلاش بالجبنة والتي تزن 50 جرام على حوالي 150 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تتمثل في 15 جرام من الكربوهيدرات و10 جرام من الدهون، بالإضافة إلى 0 جرام من البروتين.
- أما قطعة جلاش الفستق التي تزن 45 جرام فقط فتحتوي على حوالي 195 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تتمثل في 15 جرام من الدهون و0 بروتين و15 جرام من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الشرقانة والغرقانة أغرب حلويات في رمضان
أهم الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في حبة القطايف؟
يحتوي كل 70 جرام من القطايف اللذيذة المحشوة بالقشطة على حوالي 145 سعرة حرارية فقط للحبة الواحدة منها.
كم سعرة حرارية في بلح رمضان؟
يضم بلح رمضان أو التمر العديد من العناصر والقيم الغذائية الضرورية للجسم، أما عن السعرات الحرارية في التمر فهي مرتفعة حيث تصل إلى 282 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى احتوائه كذلك على أقل من نصف جرام من الدهون.
كم سعرة حرارية في أصابع العروس؟
أصابع العروس أو أصابع زينب من أنواع الحلويات التقليدية التي يشتهر بها الشرق الأوسط، والتي تحتوي بدورها على العديد من العناصر الغذائية حيث تحتوي على 497 سعرة حرارية للإصبع الواحد فقط منها، هذا بالإضافة إلى احتوائها كذلك على 4 مليجرام من الحديد و135 مليجرام من الكالسيوم و 428 مليجرام من البوتاسيوم.
هل ياميش رمضان بيتخن؟
من خلال بعض الدراسات تبين أن تناول حلويات رمضان الياميش الخاص به يوميًا خلال هذا الشهر قد يؤدي إلى زيادة في الوزن بمقدار من 10 ل20 كيلو جرام
وبالإضافة إلى الياميش والحلويات توجد العديد من الأطباق الدسمة التي يتم تحضيرها في الإفطار والسحور
وأفضل طريقة لتجنب تلك الزيادة في الوزن هو باتباع نظام غذائي صحي وتناول الكثير من الخضراوات والفواكه على وتناول الطعام على فترات متباعدة أفضل، ويجب تناول الكثير من الماء بعد تناول الحلويات لتفتيت السكريات
ويفضل عند تناول الحلويات عدم الإكثار منها وتناول قطعة صغيرة فقط أو قطعتين على فترات متباعدة.
كم سعرة حرارية في أصابع البقلاوة؟
تحتوي قطعة البقلاوة الواحدة التي يتم تناولها على حوالي 150 سعرة حرارية.
هل قطعة من بقلاوة تزيد الوزن؟
تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون الزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، يعد من العادات الغير صحية التي تسبب زيادة كبيرة في الوزن والكثير من الأضرار على الصحة، وتعد الحلويات مخزن للكثير من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات وخاصة البقلاوة، لذلك فإن الإكثار منها يسبب زيادة في الوزن، ولكن تناول قطعة واحدة فقط لا يحدث تأثير على الوزن.
كم يحتاج الجسم من السعرات الحرارية يوميًا؟
يختلف عدد السعرات الحرارية اللازمة للجسم يوميًا حس الفرد نفسه وعمره ومستوى ما يقوم به من نشاط بدني، على سبيل المثال يحتاج الأطفال الصغار يوميًا إلى سعرات حرارية تتراوح من 1000 إلى 1800 سعرة حرارية
أما الأطفال الأكبر سنًا أو البالغين فيحتاجون إلى سعرات حرارية من 1200 ل3200 سعرة حرارية، أما الشباب الأكبر في السن من ذلك فيحتاجون إلى سعرات حرارية تتراوح من 1600 ل 3000 سعرة حرارية.
كم احتاج من سعرة حرارية لفقد 1 كيلو في اليوم؟
أثبتت العديد من الدراسات أن كل كيلو جرام من الدهون في الجسم يعادل 3500 سعرة حرارية، وبناءًا عليه يمكن القول بأن حرق 500 سعرة حرارية أول أقل من ذلك بقليل يساعد على فقدان كيلو جرام من وزن الجسم كل أسبوع.
ما هي علامات فقدان الوزن؟
توجد العديد من العلامات التي يمكن الوقوف عليها كعلامات أساسية لفقدان الوزن، أبرز تلك العلامات على الإطلاق الشعور بالخمول
حيث يشعر الفرد بالخمول والكسل نتيجة قلة ما يتناوله من طعام وبالتالي الحصول على كمية أقل من الطاقة والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، ومن ضمن أعراض وعلامات فقدان الوزن كذلك قلة التركيز والشعور بنقص كبير في الطاقة.
المشي ساعة كم يحرق سعرات حرارية؟
يعتمد حرق الدهون الموجودة في الجسم بشكل عام على طبيعة الجسم نفسه وأيضًا على وزنه، على سبيل المثال إذا كان وزن الشخص 72 كيلو جرام، فإن ساعة من المشي تساعد على حرق 219 سعرة حرارية
أما إذا كان وزن الجسم 91 كيلو جرام وهو وزن كبير للغاية، فإن المشي لمدة ساعة في هذه الحالة يساعد على حرق حوالي 273 سعرة حرارية.
ما هي الرياضة التي تحرق سعرات حرارية أكثر؟
توجد العديد من الألعاب الرياضية والحركات الرياضية التي يمكن اعتمادها بشكل يومي لحرق دهون الجسم، ولكن توجد أنواع من تلك الرياضة تتسم بفاعلية أكبر على حرق دهون الجسم أكثر من الأنواع الأخرى
على سبيل المثال توجد رياضة القفز التي تعد من أكثر الرياضات التي تفيد في حرق الدهون، حيث يساعد القفز على الحبل لمدة 10 دقائق فقط على حرق حوالي 150 سعرة حرارية
وبناء عليه يمكن القول أنه في حالة كان وزن الجسم 68 كيلو جرام فإن القفز على الحبل لمدة 20 دقيقة يساعد على حرق حوالي 241 سعرة حرارية.
هل المشي يقلل الوزن؟
يعد المشي من أكثر العادات التي يجب على الفرد المواظبة عليها يوميًا للحفاظ على وزنه وتقليل فرصة اكتساب دهون جديدة
حيث أثبتت العديد من الأبحاث فعالية المشي لمدة نصف ساعة يومية في حرق ما يقرب من 150 سعرة حرارية، وكلما زادت مدة المشي التي يقوم بها الفرد يوميًا كلما زاد معدل حرق الدهون بالجسم.
أيهما أفضل المشي قبل الأكل أو بعده؟
بعد الأكل أفضل، حيث تشير الأبحاث إلى ضرورة تناول وجبة صحية غنية بالعديد من العناصر الغذائية وخاصة الكربوهيدرات قبل المشي، لما لهذا الأمر من فاعلية كبيرة على تحسين الأداء في هذا التمرين، لكن يفضل أن يتم تناول الطعام قبل التمرين بنصف ساعة أو ساعة على الأكثر.
ما هو الشيء الذي ينقص الوزن بسرعة؟
من ضمن أفضل الطرق التي ينصح بها لفقدان الوزن هو أن يتم ممارسة التمارين الهوائية الثابتة التي تتمثل في المشي السريع لمدة لا تقل عن نصف ساعة بشكل يومي
ويختلف حاجة الجسم إلى تمارين أخرى أو لا حسب الوزن وطبيعة الجسم، حيث تتطلب بعد الأجسام ممارسة المزيد من التمارين نظرًا لتمركز الدهون بها بشكل أكبر.
لماذا ينحف الوجه قبل الجسم؟
ينحف الوجه قبل أي جزء آخر في الجسم بسبب اضطراب يسمى بفقدان الشهية العصبي، الذي من أهم أعراضه نحافة الوجه ويشعر المريض في هذا الإضطراب بالخوف الشديد من تناول الطعام لكي لا يكتسب وزن إضافي للجسم
الأمر الذي يترتب عليه نقص شديد في العناصر الضرورية التي يحتاج إليها الجسم بشكل عام والوجه بشكل خاص، حيث يحتاج الوجه إلى نسبة يومية من البروتين لكي لا ينحف ويصبح شاحب اللون.
اقرأ أيضًا: 10 نصائح ذكية لتناول حلويات رمضان دون زيادة وزنك
وبهذا يكون قد انتهى مقال اليوم الذي تناولنا فيه السعرات الحرارية في حلويات رمضان واجبنا عن الكثير من الأسئلة التي يتم طرحها كثيرًا، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من موضوع اليوم وأن نكون قد أجبنا فيه عن جميع تساؤلاتكم وإلى اللقاء في المزيد من المواضيع الشيقة في مقالاتنا القادمة.
مع اقتراب شهر رمضان زاد البحث عن طرق تحضير الحلويات الخاصة به وأيضًا زاد التساؤل عن السعرات الحرارية في حلويات رمضان المبارك، وهو ما سوف نتناوله الآن فتابعوا معنا.
