تعتبر بذور الشيا من أفضل البذور الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تساعد في تخليص الجسم من الوزن الزائد؛ ولذلك يسعى الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن بالتعرف على كافة الطرق التي يتم إعدادها باستخدام بذور الشيا
حيث يمكنك باستخدام بذور الشيا صنع الكثير من الوصفات وفي هذا المقال المقدم لكم من أسرة موقع ” أكلة في دقيقتين” سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة بذور الشيا التي تعتبر سلطة غنية بالخضروات التي تساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي، قتابعوا معنا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة التاكو الشهية
طريقة عمل سلطة بذور الشيا
تعتبر سلطة بذور الشيا من أفضل أنواع السلطات الخضراء لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم حيث تتكون هذه السلطة من:
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل سلطة بذور الشيا
- حبتان من ثمار الخيار المقطعة
- حبتان من ثمار الطماطم المقطعة
- كوب من قطع الجبنة
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- أوراق خس للتزيين
خطوات تحضير وعمل سلطة بذور الشيا
- في وعاء كبير نقوم بغسل الخضروات بالماء البارد جيدًا حتى نتخلص من كافة الشوائب العالقة بها.
- نبدأ بتقطيع الخضروات لمكعبات صغيرة الحجم ثم نضعها في وعاء كبير للسلطة مع قطع الجبن ونقلب جيدًا.
- نبدأ بإضافة زيت الزيتون وعصير الليمون المكونات ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في أطباق التقديم نبدأ بوضع أوراق الخس ثم نسكب فوقها السلطة التي تم إعدادها وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: كيفية عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
طريقة عمل سلطة خضراء بالجبنة وبذور الشيا
إليكم في النقاط التالية طريقة عمل سلطة خضراء بالجبنة وبذور الشيا.
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل سلطة خضراء بالجبنة وبذور الشيا
- حبتان من ثمار الخيار
- حبتان من ثمار الطماطم
- كوب من مكعبات الجبنة
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الشيا
- أوراق خس للتزيين
خطوات تحضير وعمل سلطة خضراء بالجبنة وبذور الشيا
- في وعاء كبير نبدأ بغسل حبات الخيار والطماطم جيدًا ثم نقوم بتقطيعهم جوانح.
- نضع جوانح الخضروات المقطعة في بولة كبيرة ونضيف إليها قطع الجبن وتقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل المكونات.
- نقوم بإضافة عصير الليمون وزيت الزيتون المكونات السابقة ونقلب المكونات مرة أخرى.
- في أطباق التقديم نقوم بفرش أوراق الخس ونبدأ بسكب الخضروات عليها مع القيام برش مسحوق بذور الشيا على السلطة.
اقرأ أيضًا: طريقة سلطة المكرونة سهلة وبسيطة
طريقة عمل سلطة الفواكه ببذور الشيا
نقدم لكم مقادير إعداد سلطة الفواكه ببذور الشيا، التي تعتبر من أفضل أطباق الحلوى والتي تحتوي على نسبة عالية من العناصر المغذية للجسم.
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل سلطة الفواكه ببذور الشيا
- كوبان من قطع المانجو
- 4 حبات من ثمار الدراق المقطعة مكعبات
- كوبان من قطع الأناناس
- كوب من الكرز المقطع مكعبات صغيرة
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من برش الليمون
خطوات تحضير وعمل سلطة الفواكه ببذور الشيا
- في وعاء صغير نقوم بتحضير صوص السلطة عن طريق القيام بمزج كل من: خلاصة الفانيليا وعصير الليمون وبرش الليمون.
- نبدأ بتقليب المكونات السابقة جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في طبق فواكه كبير الحجم نقوم بوضع الفواكه المقطعة مع الصوص الذي تم إعداده ونقلب جيدًا حتى تمتزج قطع الفواكه مع الصوص.
- نسكب السلطة في أطباق التقديم مع القيام برش بذور الشيا على الوجه وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة بذور الشيا المنعشة
تعتبر هذه السلطة من ألذ الوصفات التي يمكن لمرضى السكري ومتبعي نظام الكيتو دايت تناولها والتي تتكون من:
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل سلطة بذور الشيا المنعشة
- ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الشيا
- حبة جريب فروت مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 علبة ذرة
- ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود
- أوراق خس للتقديم
- ربع كوب من الرمان
- ملعقة كبيرة من صوص الدريسنج
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- رشة صغيرة من ملح الطعام
خطوات تحضير وعمل سلطة بذور الشيا المنعشة
- في وعاء كبير نقوم بوضع كافة المكونات فيما عدا أوراق الخس.
- نقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
- نبدأ بتتبيل المكونات بالملح والفلفل الأسود ونقلب مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.
- في أطباق التقديم نقوم بفرش أوراق الخس ليسكب فوقها السلطة ويضاف إليها صوص الدريسنج وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة بذور الشيا مع الرمان
إليكم في النقاط التالية أبسط الخطوات التي ينصح باتباعها لعمل سلطة بذور الشيا مع الرمان.
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل سلطة بذور الشيا مع الرمان
- ملعقتان صغيرتان من بذور الشيا
- كوب من اللبنة
- 1 حبة خيار مقطع مكعبات
- نصف كوب من حبات الرمان
- 1 فص ثوم
- رشة صغيرة من ملح الطعام
- ملعقة صغيرة من السماق
خطوات تحضير وعمل سلطة بذور الشيا مع الرمان
- في وعاء كبير نقوم بخفق اللبنة مع بذور الشيا ونتركها لمدة ساعة كاملة حتى تتمدد البذور.
- نقطع ثمار الخيار شرائح رقيقة ونبدأ بمزجها مع اللبنة وحبات الرمان والثوم المهروس ورشة صغيرة من ملح الطعام.
- نبدأ بسكب السلطة في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة جبنة الفيتا وجبة صحية ولذيذة
طريقة عمل سلطة بذور الشيا بالفيديو
أهم الأسئلة الشائعة المثارة حول طريقة عمل سلطة بذور الشيا
إليكم في النقاط التالية أبرز الأسئلة التي تمت إثارتها حول موضوع مقالنا عن طريقة عمل سلطة بذور الشيا.
هل يمكن وضع بذور الشيا على السلطة؟
يمكنك الآن تحضير أجود وأفضل أنواع السلطة باستخدام بذور الشيا، حيث تتميز بذور الشيا باحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في امتصاص كافة السوائل المتواجدة في الجسم
وبالتالي يساعد ذلك في احساس الجسم بالشبع لفترة طويلة جدًا من الزمن وبالتالي يبدأ الجسم في فقدان الوزن.
كم مده نقع بذور الشيا في الماء؟
للحصول على منقوع بذور الشيا قم بنقع ملعقة صغيرة من البذور في كوبًا كبير من الماء، ومن ثم نقوم بترك البذور حتى تتمدد لمدة ساعتين.
اقرأ أيضًا: سلطة الشمندر بالجرجير مفيدة مغذية ولذيذة
تعتبر بذور الشيا من المواد الطبيعية الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في امتصاص سوائل المعدة وتبدأ في التمدد داخل الجسم
وبالتالي يساعد ذلك في احساس الجسم بالشبع مما يساعد ذلك في التخلص من الوزن الزائد
وتتميز بذور الشيا أيضًا بأنها غنية بالفيتامينات والبروتينات التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي الخاص بالجسم وتنشطه لتجعله قادرًا على التصدي لكافة الأمراض التي من الممكن أن تواجه الجسم مستقبلاً
ونرجو عزيزي القارئ من خلال مقالنا عن طريقة عمل سلطة بذور الشيا أن نكون قد تمكنا من تعريفكم على كافة الطرق التي يمكن من خلالها إعداد طبق سلطة يحتوي على بذور الشيا.
من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة بذور الشيا بالتفصيل، تلك التي تعتبر من أفضل أنواع السلطات التي تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات.
