” وجبة الافطار “من المهم تحقيق التوازن بين احتياجاتك الغذائية وخصوصاً في الصباح و سوف يمنحك هذا المزيد من الطاقة ويزيد من قوة عقلك ويمنعك من الجوع قبل الغداء بالإضافة إلى ذلك أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار صحية ومغذية باستمرار يميلون إلى أن يكونوا أقل نحافة من أولئك الذين لا يتناولون لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال كيفية جعل وجبة الافطار صحية
كيفية جعل وجبة الافطار صحية
يطلق علي وجبة الافطار ” أهم وجبة في اليوم ”
اقرأ ايضا :
وصفات شهية للاطفال خالية من الجلوتين
اهم 5 انواع سلطات الدايت الصحية
الخطوات
1- اجعلي تناول افطارك من الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان فهو أكثر تغذية و أضف ايضا مجموعة متنوعة من التوت المختلفة مقطعة بالكامل إلى نصفين أو شرائح على سبيل المثال العنب البري والفراولة أو قطع موز أو رش بعض الزبيب في الأعلى.
استعمل الحليب منزوع الدسم أو قليل الدسم بدلاً من كامل الدسم لتقليل الدهون العالية
2- تناول نصف كوب من الفاكهة الطازجة على الأقل مع وجبة الإفطار
تعد البابايا والمانجو والشمام و البطيخ والبرتقال من الفواكه الشائعة في وقت الإفطار و تأكد من إزالة أي بذور غير صالحة للأكل وتقشر أي قشرة غير صالحة للأكل قبل تناول الفاكهة من أي نوع.
3- ضع بعض الخضروات مع البيض المقلي فيمكنك ايضا عمل العديد من أنواع عجة الخضار مع الفلفل والبصل الأبيض أو الأخضر المفروم والمشروم و السبانخ أو اللفت وغيرها الكثير
بعد إخراج البيض من النار قم برش طبقة من شرائح الجبن للحصول على مذاق إضافي.
4- شرب عصائر الكالسيوم التي تحصن جسمك من الامراض مثل عصير البرتقال مثلا
وكن حريصا ان تختار العصائر 100٪ طبيعية وخصوصا للأطفال الذين يفضلون الأنواع أو العلامات التجارية التي تبدو جذابة لهم.
5 -قلل من المعجنات فأي شيء حلو و به سكر يبدو رائعًا وخصوصا اذا تخيلناه مع كوب من القهوة تأكد ان هذا ليس وجبة فطور صحية
ايضا تذكر أن معظم الحلويات تحتوي على سعرات حرارية فارغة لذا بدلاً من اختيار لفائف السينابون تأكل الخبز أو الانجلش كيك
6- اخبز معجنات الإفطار المفضلة لديك بطريقة صحية في المنزل بنفسك
على سبيل المثال:
الحبوب الكاملة الدسم الخالية من السكر مثل شرائط الجرانولا
دقيق الشوفان المخبوز مع الفواكه والمكسرات (بديل رائع للدقيق الابيض العادي لأنه يمكنك صنعه وتبريده)
فطائر لذيذة مع الخضار (الجزر ، الكوسا ، الطماطم … كل ما تريد!) ابحث عن وصفات مثيرة للاهتمام على الإنترنت.
7- تخطي فكرة المربى أو زبدة الفول السوداني واحصل على جبنة الأفوكادو أو الجبن قليل الدسم على الخبز المحمص.
8. املأ الخلاط باللبن الزبادي قليل الدسم وأضف بعض الفواكه التي أعدتها للاستهلاك مثل التفاح والكمثرى
واضربهم بشكل جيد مع الزبادي وكذلك الحال بالنسبة لفاكهة الكيوي والتوت أو أضف الفواكه المجففة والمكسرات إذا كنت تفضل ذلك.
