محتويات المقال إظهار
اكلات رمضانية سهلة وسريعة
كل عام وأنتم بخير سيهل علينا شهر رمضان الكريم وبمناسبة دخول شهر رمضان علينا سنقدم لكم في هذا المقال اكلات رمضانية سهلة وسريعة التحضير لما نلاقيه من مشقة في الصيام فيتوجب علينا تحضير اكلات سريعة وسهله ولذيذة
سلطة الزيتون التركية
المكونات
- 1 كوب زيتون أخضر حلقات
- 1 كوب زيتون اسود حلقات
- 2 كوب من الخس المفروم خشن
- 1/2 كوب من البقدونس المفروم خشن
- 1 1/2 كوب من الطماطم المقطعة إلى مكعبات
- 1 كوب جبنة فيتا، مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة خيار مقطعة إلى دوائر رفيعة
- 1 حبة بصل مقطعة إلى جوانح
- 2 ملعقة كبيرة من الشطة الحارة
- 1/4 ربع كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب من زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة دبس رمان
- 1/4 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملح
طريقة التحضير
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، والملح، ودبس الرمان، والفلفل الأسود والشطة الحارة.
- ضعي الزيتون الأخضر والأسود، والبصل، والطماطم، والخس، والبقدونس، و الخيار في وعاء، وقلبيها.
- أضيفي خليط زيت الزيتون إلى السلطة وقلبي، ثم زينيها بأوراق البقدونس و مكعبات جبنة الفيتا.
طريقة عمل كباب حلة سهلة وسريعة لرمضان
المكونات:
- كيلو لحمة مكعبات مسلوقة
- بصل
- سمنة وزيت
- ثوم مهروس
- بطاطس مكعبات
- بهارات لحمة
- ملح وفلفل اسود
- ماء
طريقة التحضير:
- نضع اللحمة في حلة عميقة ونضع عليها البصل والملح والفلفل الاسود والبهارات والماء
- بعد سواء اللحم قليلا نضع ملعقة سمنة وزيت ونضع الثوم المهروس
- ونضع معها قطع بطاطس مكعبات وحطي البهارات اللحم وتسيبها لحد ما تنزل مايتها عشان تنزل الصوص بتاعها.
- لما تلاقى الصوص تقل زودي نصف كوب ماء ساخن اهم شيء ساخن مش بارده عشان الباردة تخليها صعبه انها تستوي بسرعه
- ملحوظه لما تكون لحمه موزه ومسلوقة مش بتاخد وقت في الاستواء
وتقدم مع ارز ابيض وعيش
من الاكلات الرمضانية السهلة والسريعة الكريب فهو من التحلية السهلة والسريعة جدا ومناسبة لرمضان
طريقة عمل الكريب
المقادير:
- كوب دقيق
- بيضة
- فانيليا
- كوب حليب
- شوكولاتة نوتيلا
- فراولة للتزيين
طريقة التحضير:
- يتم مزج كوب حليب والبيضة والفانيليا ويتم خفقهم جيدا
- يتم وضع كوب الدقيق ويتم خفقهم جيدا
- يتم وضع مقدار كبشة من الخليط في الطاسة وفردها حول الطاسة جيدا تترك على كل جانب فترة قصيرة حتى تستوي
- يتم فردها ووضع شرائح الفراولة ثم نضع عليها شوكولاتة النوتيلا
- يتم تني الكريب ووضع الشوكولاتة عليها للتزيين وبالهنا والشفا.
اقرأي ايضا: أشهر افكار اكلات رمضان 2022